夏季猪热应激及其防治

一、成因(1)猪是吸热动物，皮下脂肪厚，汁液腺不发达，体内散热慢，不善于通过皮肤蒸发散热调节体温，所以猪不耐热。养殖实践证明，猪的最适温度随着体重和日龄的增加而降低。初生仔猪最适温度为27-29，断奶仔猪最适温度为21-24，生长育肥猪最适温度为15-25。而泌乳母猪为16--18。在最适环境温度范围内，猪的产热和散热保持动态平衡，因此猪的体温保持恒定，饲料利用率高，生长速度快，抗病力强。 (2)环境温度超过最适温度范围，猪的产热大于散热。猪必须通过增加呼吸蒸发和辐射散热来调节体温平衡，或通过减少采食量从而减少体热产生。当不能通过增加散热和减少产热来维持机体体温平衡时，就会引起猪的体温升高。国外学者报道，18--28公斤仔猪体温在35时比正常体温升高1.4，体重60公斤左右的伯克夏公猪在接近环境温度时不能维持正常体温至30C。猪长期暴露在高温下，如果体内产热过多，无法散发，体温就会居高不下，导致猪的神经内分泌系统发生变化，引起热应激，甚至中暑。猪的耐热性与品种和体型、体重、经济类型等因素有关。南方的猪个头小，耐热性强；北方的猪个头更大，更耐寒。二、临床表现及变化(一)表现。发生热应激反应的猪情绪低落，体温升高，心跳加快，呼吸急促，甚至出现发热性喘息。减少进食量，如饮水，减少活动，伸展身体，如睡在湿地或在粪便和尿液中打滚。避免阳光直射或趋于阴凉处，皮肤血管扩张，皮肤温度升高。生长减慢或停滞，一天天变瘦。 (2)身体的变化。公猪性欲减弱，射精量减少，精子活力降低，活精子占精子总数的比例降低。幼龄母猪青春期和性成熟延迟，母猪发情延迟，隐性发情甚至不发情。卵巢功能和性功能下降，受孕率明显降低。当气温达到32以上时，母猪配种，约20%的猪不育或反复发情，流产率增加。高温会显着降低交配后8 天内存活的胚胎数量。其次，胚胎在植入几天内（受孕后11--20天）对热特别敏感，20天后抗热能力更强。当母猪在怀孕后期暴露在高温下时，可能会出现严重的繁殖问题。夏季母猪产仔数和活仔数减少1-2头，母猪产奶量减少，乳猪生长不良，成活率低，断奶仔猪重小。三、防治措施（一）猪舍防暑降温。 (1)隔热。猪场应建在通风开阔的地方，选择坐北朝南。南部地区适合开放式或半开放式猪舍。传统的开放式圆圈可用于搭建凉棚或遮阳网，可有效阻挡阳光，减少热应激。对猪的危害。北方地区多建封闭式猪舍，屋顶涂刷白漆或覆盖保温材料，顶棚用木屑等隔热材料填充，以增加猪舍的跨度。 (2)通风。也可建可调节的屋顶通风窗和地面通风窗。夏秋两季，猪舍门改成通风门，以加强通风，排除有害气体。在猪场和猪舍周围种植高大的树木，可以减少阳光照射，降低环境和猪舍的温度。如果仅靠开门窗自然通风不能降低舍内温度，可采用机械通风，可安装风扇或鼓风机，促进空气流动，有效降低空气湿度，带走舍内热量。纵向通风优于横向通风。 (3)喷(洒)水。蒸发冷却是最有效的方法。当舍内温度过高时，可用软管或喷雾器定时向猪体（产房除外）和屋顶喷水降温或人工洒水降温。滴水降温系统可用于单限位栏和分娩舍中的母猪。滴注器安装在猪的肩部上方，每隔1小时左右对猪的颈部、肩部和背部的皮肤进行低流量滴注降温，降温效果显着。但滴水降温速度慢，不能很好地控制整个猪舍的温度。

对禁食和妊娠母猪、生长育肥猪，夏秋季节天气炎热时，用喷雾或喷雾降温。空气，但会增加屋内和床面的湿度。 (4)湿帘风机降温。湿帘风机降温系统是近年来兴起的一种理想的降温方式。当湿帘厚度为12厘米，通过帘的风速为1.0-1.2米/秒时，湿帘的降温效率为81%-87%，可使舍内温度降低5-- 7。空气越干燥，温度越高，空气通过湿帘的降温速度越大，效果越显着。 (2)改进饲养管理。 (1)调整饲料配方。在高温条件下，猪为了减少机体得热量和散热负担，必然会减少采食量，造成能量、蛋白质等营养物质摄入不足，影响猪的生长发育。对饲料配方进行必要的调整已成为克服热应激的有效措施之一。随着营养物质体热增加较多，猪的散热负担会加重，热应激会更加严重。因此，要选择适口性好的新鲜优质原料来搭配饮食，适当减少高纤维原料的比例，控制饮食。原纤维水平，以减少身体热量的产生。碳水化合物和脂肪是猪的主要能量来源，但碳水化合物的体增热大于脂肪，因此应适当减少饲料中碳水化合物的含量。油体积小，净能值高，体热吸收少。是高温条件下猪的理想能量来源。您可以在饲料中添加少于5% 的油。猪在热应激下需要更多的蛋白质，因此增加饲料中的粗蛋白含量可以提高饲料利用率，减轻高温季节猪的散热负担。也有报道称，平衡氨基酸和减少粗蛋白摄入量是缓解猪热应激的重要措施。在饲料中添加200--500mg/kg维生素C和200mg/kg维生素E，可提高猪的免疫力，增强抗热应激能力，增加采食量和日增重。适当添加碳酸氢钠（250mg/kg）和微量元素钾也可减轻热应激对猪的不利影响。 （二）加强管理。降低猪舍的饲养密度可以降低猪舍内的温度。有条件的可安装自动饮水器，为猪提供足够的饮水，促进体热散失。改干喂湿喂或使用颗粒饲料可以增加猪的采食量。增加喂食次数，尽量避免在天气炎热时喂食，晚上喂一次。做好饲料贮存，防止霉变。为提高母猪的繁殖力，应避免在高温季节配种，可采用同时发情的方法，使大部分母猪集中在温度较适宜的季节配种。 (3)添加抗热应激药物。高温环

境中，在饮水中添加蔗糖、电解质等成分，能显著促进仔猪生长，提高饲料报酬。当温度超过34℃时，可酌情试用维生素C、维生素E、生物素和胆碱等抗热应激药物。饲料中添加10毫克/公斤大豆黄酮素或400毫克/公斤牛磺酸，也可减轻热应激对肥育猪的影响。给饲养在炎热环境中的猪饲料中补充300微克/公斤铬(吡啶羧酸铬)，可以缓解高温应激作用，提高猪采食量和日增重，降低料重比。铬发挥作用需要一段时间(2周以后) 。中草药能够全面协调猪在高温下的生理代谢，促进猪的生长发育，改善机体免疫机能。炎热环境中给断奶仔猪日粮中添加一定比例的猪用助长素(中草药制剂)，具有较好的促长作用，能降低料重比和耗料成本。选用开胃健脾、清热消暑功能的中草药山楂、苍术、陈皮、槟榔、黄芩、大曲等配制成饲料添加剂，可以缓解炎热环境对商品猪的影响，提高增重和饲料利用率。将中草药、维生素、矿物质、电解质等按一定比例配制成添加剂，能协调猪体内的调节功能，增强猪的适应性和抵抗高温的能力，从而缓解猪的热应激。