各种养猪场的规划与建设


猪场规划建设事关投资和经营成果,是一项基础性工作。产业化养猪场与传统养猪场在规模、生产工艺等方面存在差异,在规划建设上存在较大差异,需另行讨论。

(一)工厂化猪场

1、选址涉及面积、地形、水源、防疫、交通、供电、污水排放、环境保护等诸多方面。选择一个好的地点需要仔细规划和事先调查。

(1)面积和地形:考虑生产、经营、生活区,留有余地规划建设所需面积。地势宜地高干燥,地下水位低,土壤透水性好。应有利于通风,避免在山窝建设大型养猪场,否则污浊的空气无法逸出,整个养殖场的空气环境常年不佳。

(2)防疫:尽量远离主要交通干道和铁路,距离居民区至少2公里。不仅要考虑猪场本身的防疫,还要考虑猪场对居民区的影响。猪场与其他牧场之间也应保持一定的距离。

(3)运输:既要避开交通要道,又要便于运输,因为饲料、猪产品、材料的运输量大。

(4)电源:靠近电源,节省输变电费用。供电稳定,停电少。

(5) 水源:规划养猪场前勘探。水源是选址的前提。一是要有充足的水源,包括人畜用水。生猪养殖管理用水量见表5-2。二是水质必须符合饮用水标准。饮用水的质量是由固体含量决定的。每升水理想的固体含量为150毫克左右,低于5000毫克对幼小动物无害,超过7000毫克会引起腹泻,高于10000毫克则不宜。 150毫克左右比较理想,低于5000毫克对幼小动物无害,超过7000毫克会引起腹泻,高于10000毫克就不合适了。饮用水的质量是由固体含量决定的。每升水理想的固体含量为150毫克左右,低于5000毫克对幼小动物无害,超过7000毫克会引起腹泻,高于10000毫克则不宜。

(6)污水排放及环境保护:猪场周围有农田、果园,容易自行流动。最好在现场消耗掉大部分或全部粪便。否则,应将污水处理和环境保护作为重要问题进行规划,特别是地下水、地表水源和河流不能受到污染。

2、猪场总体布局规模化工厂化猪场总体布局至少应包括生产区、生产辅助区、管理区和生活区。

(1)生产区:包括各类猪舍、消毒间(更衣、洗澡、消毒)、消毒池、药房、兽医室、病死猪处理室、生猪交运站、养护库、值班室、隔离室房屋、粪便处理区等

(2)生产辅助区:包括饲料厂及仓库、水塔、井房、锅炉房、变电所、车库、屠宰加工厂、修配厂等。

(3)管理和生活区:包括办公室、食堂、职工宿舍等。管理和生活区应建在高处和上风向,并安排生产辅助区,便于防疫和协调。生产区。

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