探讨：猪场五周三批次是怎么做到的？

近年来，生猪疫病问题一直是阻碍养殖业获得更高利润的瓶颈。病毒和其他病毒是严重的。传统养殖模式采用连续生产技术，母猪连续生产，不同日龄的猪不断混养。因此，猪场病毒不断传播，应激条件下极易爆发疾病。本文探讨五周三批生产流程，采用分批饲养管理模式，规避猪场疾病风险，创造更高的养殖利润和员工福利。

1.批量生产理念

批量生产的概念在80年代提出，但一直没有得到广泛应用。近年来，随着猪高热疫情的出现，全进全出、批量化生产的概念又重新进入人们的视线。 2010年以来爆发的猪流行性腹泻和伪狂犬病，使批量生产成为生猪生产技术的热点。

批量生产模式目前主要用于欧盟国家和中国台湾地区。这种模式将原来的连续生产方式（母猪每天产仔）改为以固定的时间间隔为周期的周期性生产。适用于种群规模不超过2400头的自繁自繁场、增殖场、生猪场。

根据猪场母猪群大小，五周一批（100头母猪一组）、四周一批（200头母猪一组）、三周一批（200500头母猪一组）、三周一批（200头母猪一组）可以制定五到三周的时间。批次（500~1200头母猪）、周批（500~1200头母猪）、半周批（1200头母猪）的生产模式。

二、批量生产的优势

1.传染病防治

根据构成传染病传播的三要素：传染源、传播途径、易感动物，批量化生产完全可以实现猪群全进全出，甚至包括全进全出。 ——出母猪群，合理的周期性空栏时间，有利于卫生消毒工作的开展，彻底杜绝传染源；其次，间歇生产切断了疾病的水平传播和垂直传播，减少了猪群感染的机会。三是每天分批生产的猪龄最接近，均匀度高，便于制定防疫规程，疫苗免疫后抗体水平均匀，可有效保护易感猪。同一批猪不再与其他外来猪接触，通过其他猪传播疾病的概率也明显降低。

2.饲养管理方便

由于分娩年龄相近，分娩室的仔猪便于同舍交叉寄养，提高了成活率，降低了异舍传播疾病的风险；同一批次的猪龄相近，很容易制定饲养计划。当达到最优时，用药成本和死亡率下降，生产效率提高；猪龄相近，对环境温湿度要求也一致，便于集中调温；同批次猪只发病一致，单一，便于用药；分批生产，生产节奏明显，便于监测猪只的健康状况和工作人员的工作水平，容易对生产过程进行管理，查找漏洞，提高猪场管理效率；根据生产计划，制定种猪销售计划，使生猪均衡生产，不出现“价高无猪卖，价高无猪卖，价高无猪卖”的尴尬局面。价格低”，“分娩栏不够，卖怀孕母猪”。

3、提高生产人员的工作效率

在连续生产中，配种、分娩、断奶等工作可能在一天内完成。由于批量生产工作相对集中，不存在交叉作业，孕检、疫苗免疫、治疗保健等各项工作集中开展。工作安排紧凑，可以提高生产人员的工作效率，减少兽用疫苗分散使用造成的浪费。 4、在原有硬件条件下创造更高效益

旧猪舍改造改造成本较高。改变生产方式，不改变原有生产设施，或仅稍作改造。生产成本增加幅度小，但生产效率可显着提高，可使老猪舍创造更多利润。

三、周五周三批量生产模式

后备母猪第一次发情日期，便于准确预测第三、四次发情时间，提前安排在与发情时间重合的断奶母猪群中，使每头母猪的断奶发情数批次保持稳定。另外，非常重要的一点是，对于发情日期与批生产计划不符的大龄后备母猪，可在入群前21天使用药物促发情。另外，考虑到后备母猪在进场前有一个隔离、免疫和适应环境的过程，应提前引种，建议引种7080kg。

需要时刻监测繁殖季节和养殖人员变动对繁殖产仔率的影响。如果配种产仔率下降，应增加配种头数，确保每批配种头数达标。

四、批量生产注意事项

五三批生产是指每五周为一个大生产周期，每五周出栏、断奶、配种三批猪。根据母猪的生产周期将母猪分为12组（A组-L组），轮流生产（表1）。产房和保育房均使用6周，分为4组轮流分娩（表2）。

根据表1，母猪周转每4周为一个空闲周（不进行分娩、断奶、配种工作），每21周为一个生产周期。根据表2，产房和育婴室每5周有一组产房/育婴室空置3周，4组围栏轮流空置。

根据猪群周转计划，生产工作可安排在周一、周二配种、周三免疫、周四、周五分娩、周六转群等，合理安排工作周计划。

表1 母猪群生产计划

表2 产房、育婴房周转方案

五、周五-周三批量生产模式案例设计

以1000头母猪生产线为例，介绍五周三批生产模式的设计。

1. 基本生产指标参数设计表3 基本生产指标参数设计

2、具体设计方案

基本参数量控制

1）年均：365/（（114+21+7）*80%+（114+21+7+28）*20%）=2.47（不包括二次回流和流产）

2）年生产批次：365/（5/3*7）=31.28（批次）

3）每头母猪每年提供的出栏猪数：11*92%*96%*98

4）年出栏数：1000*23.52=23520（头）

5）每批分娩母猪数：（1000*2.47）/31.28=80（头）

6）每批配种母猪数：80/80%=100（头）

7）每批后备母猪补充数：（1000*40%/75%）/31.28=18（头）

8）每批断奶仔猪数：80*11*92%=810（头）

9）每批保育下床数：810*96%=778（头）

10）每批育肥出栏数：778*98%=763（头）

3、栏舍数量设计

1）配种单元

妊娠初期母猪限位栏：每批配种100头，每周配种100/5*3=60头，准胎率93%，在养4周，妊娠初期母猪数60*93%*4=224头，需要224个限位栏。

后备母猪栏：每批后备数18头，在养100d，需养18/5*3*100/7=155头，每栏10头，需16大栏。待配母猪栏：妊娠前期母猪数60*93%*11.3=633头，妊娠后期母猪数80/5*3*11.3=543头，每批断奶母猪数80头，待配母猪最大数633-543+80=170头，每栏10头，需17个大栏。

2）妊娠单元

妊娠限位栏数：每周准胎数60*93%=56头，在养11.3周，需要饲养56*11.3=633头，需要633个限位栏。

3）产房单元产床数量

母猪在产房5周（提前上产床+28d断奶），转群后清洗消毒1周，产房利用6周，每周分娩母猪80/5*3=48头，需要产床48*6=288个，产床需分为4个组，每组72个产床，轮流使用。

4）保育单元

保育猪数量：保育在养5周，转群后清洗消毒1周，保育舍利用6周，每周保育转入数48×11×92%=486保育猪数量486×5=2430头，保育栏舍容量486×6=2916头，保育舍与产房舍周转周期相同，因此保育舍数量可与产房舍数量相同，且同样分为4组，轮流使用。

5）育肥单元

育肥猪数量：育肥在养（160-35-28）/7=13.86周，转群后清洗消毒1周，每周育肥舍转入数486×96%=467头，育肥舍利用14.86周，育肥猪数量467×13.86=6472头（自留后备计入育肥数量），育肥舍容量467×14.86=6940头。以平均每栏20头计，至少需要347个栏，每批次转入778头，需40栏，可建9栋育肥舍，每栋40栏，栋舍轮流使用。

六、 五周三批次生产关键点与关键技术要求

1、同期发情技术

合理配合使用必精600、律期媒、戈那瑞林、血促性素、律胎素可有效做到同期发情。必精600：不发情后备猪使用，发情率可达85%；律期媒：对后备母猪使用，从设定的初配日期前19d使用，初配前5d停用；戈那瑞林、血促性素：对断奶母猪使用，配合使用可使断奶后7d内发情率达95%；律胎素：对发情不同步的母猪，让其怀孕21~42d，之后注射律胎素使其流产，在流产的第二个发情期配种。

2、同期分娩技术

批次生产要求同批次猪在3d内分娩完成，因此在该批猪有2-3头猪分娩后，全部使用前列腺素，使猪同期分娩。

3、人工授精技术

每批次配种100头，以每头猪配种2次计，需要精液200剂，每批配种要求2d完成，每天需要精液100剂，必须使用人工授精，要求配种员技术过关且精液质量过关。

4、发情鉴定技术

为完成每批80头的分娩头数，要求尽可能的提高配种分娩率，利用超声波仪在21~25d进行早期妊娠诊断，判断是否妊娠，未妊娠母猪及时转至待配母猪栏同下一批一起配种。5、猪群数量管理

批次生产以每批猪满负荷生产而设计，核心为配种环节管理，因此一定要保证每批次有足够的猪（100头）可用于配种。因此后备猪的数量和质量尤为重要，尤其在经产母猪异常淘汰较多的月份，更要做好后备猪的管理，保证每批次均能满负荷配种。

6、母猪群数量确定

由于批次生产为满负荷生产模式，根据本场圈舍数量，设计满负荷运转时母猪群数量。7、圈舍改造与规划

现有圈舍硬件条件可能不能满足批次生产高效运转要求，或者栏舍数量较少，不能满足生产，因此需要对栏舍进行改进，保证每批猪能够按时间全进全出，不掉队。

8、后备猪补充

后备猪提前入群，在过渡期至少在130日龄入群，认真监测母猪发情表现，做好后备猪同期发情处理。

9、从断奶开始

按照五周三批次的断奶计划对猪群进行断奶，断奶之后一周配种，这样经过20周的时间就可以完全按照表1的母猪群生产计划来运行。

10、公猪利用率

要求公猪能够提供足够的精液供配种使用，且要求精液质量合格，因此要有良好的公猪管理措施，提高公猪利用率，满足配种需要。

11、配种技术过硬

为满足每批次分娩头数，要求配种环节失误率降至最低，同时要求查情、验孕技术过硬。

七、批次生产难点与缺点

1、需要严格的生产流程管理

批次生产对流程管理要求较高，每个流程失误率要求降至最低，因此对管理人员的管理能力要求较高，需要管理人员制定严格的生产计划，包括每周猪群周转计划、每日员工工作计划，计划不当会导致生产缺口或者圈舍过负荷，同时需要做好流程管理，及时发现并解决问题，因此不适合管理水平低或者员工执行力低的猪场。

2、需要更多的后备猪

批次生产要求较多的后备猪来满足生产，相应的要求猪场有一定的养殖水平，能够提供足够数量的后备猪。

3、不适合超过2000头以上母猪群的猪场

随着母猪群数量的增多，对员工与管理人员的要求增多，生产标准要求更高，不适合大规模猪场采用批次化生产。

4、过渡期生产成绩下降

由连续生产向批次生产过渡长达6个月，这6个月时间内由于工作、猪群不协调以及空怀母猪适当增多，会造成生产成绩短暂下降。

八、总结

通过批次生产实现全年生产计划的可控性，同时增加对生产成本的可控性，有效提高猪场利润。依据《国家中长期动物疫病防治规划（2012-2020年）》的内容，要求种猪场达到特定疫病净化的标准，批次生产是彻底实现全进全出的重要生产模式，五周三批次生产能够在满负荷生产情况下合理安排空栏时间，有效实现疫病防控，最终达到特定疫病净化的目的。猪场应根据自身管理水平与猪舍硬件条件合理设计批次生产计划，管理人员的决心和信心是实现批次生产的前提条件。