如何控制好牲猪养殖场的成本问题


1.没有生产记录或生产记录不全,不清楚生产水平高低。各种记录包括配种记录、精液检验记录、分娩记录、泌乳记录、转胎记录、饲料使用记录、防疫记录、销售记录、配方调整记录日报表、周报表、月报表。 2、成本项目不明确,核算粗心,利润不明,成本投入不明细,核算方法不清晰。 3、工资核算不准确、随意,影响了员工的积极性。解决方案:完善生产记录、成本记录、成本核算,实行计件工资制。推荐使用一些生产管理软件:如PIGWIN、金牧软件、GPS、HERDSMAN、PIGCHARMP、Pig Farm Manager等,网上有试用版,可以下载试用。如果您满意,您可以购买和使用它们。您也可以与软件开发商合作,根据您的实际情况,定制适合您公司的生产管理软件。 (中国畜牧软件网、中国育种网等都有试用版下载)非常方便了解实际生产中存在的问题,有针对性地进行改进。另外,如果EXCEL用得好,可以用EXCEL记录分析整个猪场的生产情况。现在有些配方软件在使用过程中存在这样或那样的不足。用EXCEL做公式非常方便,可以自己设计公式。当然,你需要有比较高的营养理论和实践经验。猪场浪费现象严重1、饲料浪费(1)饲料配方一年四季不随季节变化,气温不同,猪的营养需求也不同,但现在无论推荐什么配方由饲料厂或专家设计的配方,没有可能全年适用。冬天用高蛋白配方会造成蛋白质浪费,夏天用高能量配方会造成能量浪费。如果能及时调整配方,将全群的料肉比从3.5降到3.4,一个1万头的猪场,一年可以节约饲料1万900.1=9万公斤,折合人民币约15万元。 (2)使用高水分玉米,不改变配方,新玉米下来容易造成猪生长缓慢。由于秋冬季气温低,猪比春夏季需要更多的能量,而此时的玉米多为新收割的玉米,水分在20%以上,所以配制的饲料能量不足。如果不修改配方,按照固定的饲喂程序,必然会出现能量不足,影响猪的正常生长。解决办法:一是在其他原料不变的情况下,提高玉米比例,增加饲料用量;另一种是同时使用湿玉米,配合油等高能饲料,适用于对能量浓度要求高的饲料。在乳猪饲料或仔猪饲料中。 (3)不按配方加工饲料加工物料不称重; 当一种原料缺乏时,很容易用其他原料代替; 原料粗制滥造,如用湿玉米代替干玉米。以上三种情况都会破坏饲料配方的合理性,影响饲料利用率。 (4)混养不均许多养猪场都存在混养不均现象。不用说人工搅拌,即使是机器搅拌也经常会出现搅拌不均匀的情况。有的物料边粉碎边出料,有的搅拌时间不够。最容易忽视的是在饲料中添加药物或微量添加剂,不经预混,直接倒入搅拌机。饲料配量和饮水配量是流行的方法,但没有一种混合方法是所有猪场都能接受的。几千斤饲料加几十克药,很难混合均匀。比较常见的是逐步稀释法,但是比较麻烦,实际很少有人用。现在配料有在投料车上拌料的,有在地上拌料的,也有加水搅拌后拌料的。它们都不能将饲料混合均匀。眼看着药材都在浪费,他们也没办法。将预混料中的药物稀释后加入双轴桨式混合机中混合可能是更好的方法。 (5)大猪吃小猪饲料经常会遇到小猪吃乳猪饲料,中猪吃小猪饲料,大猪吃中猪饲料,这样会造成饲料浪费。更严重的是让后备猪吃育肥猪饲料,会大大延迟母猪的发情时间,影响正常配种。这些看似无关紧要,但仔细一算,就会大吃一惊。 2、猪的浪费(1)饲喂无效的公母猪如果母猪空孕期过长,空孕期的成本非常高。损失计算可参考本期第六版《从母猪经济评价看生猪生产》一文。由此可见,每头母猪每空一天,就相当于损失了11元的收入。这也说明了通过减少空栏天数来提高母猪生产性能和增加经济效益的重要性。普通猪场:母猪年产2.2窝,活仔猪10头以上,每头公猪保证配母猪20-30头。如果猪场达不到以上指标,很可能养了很多猪,都是无效的公母猪。无效的公猪和母猪主要有以下几种:长期未恢复发情的母猪;产仔数少或泌乳性能差的母猪;有肢蹄病不能使用的公猪;使用频率很低的公猪;配种后精液质量差、受胎率低的公猪等。这些公母猪的饲养浪费人力、饲料、圈舍等,应及时淘汰。 (2)育肥猪销售时间过长。育肥猪长到100kg就出栏,100kg后的猪饲料转化率低。 160天就能出栏的猪,要养180天,有的还要养200天。这是一种严重的浪费,因为每多喂一天,猪的保养就需要多一天。如果养护每天需要1公斤饲料,20公斤饲料要用20天,成本要30多元。对于一个规模化的养猪场来说,这个数额是非常大的。 (3)技术不过关这种现象很普遍,如果不看胃口给仔猪加料而造成的剩料或不足,不看膘情机械地饲喂妊娠母猪而引起过肥或过瘦,不看时机配种造成的受胎率低和产仔数少等。所有这些都是因为缺乏技术造成的,只有通过加强技术力量解决。

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