规模化猪场仔猪补铁引发的思考

2006年11月，应滇东北某大型母猪场老板的邀请，他参观了该场。按照固有的消毒程序，笔者一一走访。佩服投资人博大的胸怀和长远的投资观。然而，我的笑容止于产房。 9日龄、15日龄、20日龄仔猪左腿出现核桃大小的紫色斑点。更严重的是，有的仔猪跛行，紫黑色的斑点甚至蔓延到尾巴根部。经过饲养员的仔细检查和介绍，发现3日龄肌肉注射选用的铁制剂存在隐患，导致仔猪出现跛行，臀部出现紫黑色斑块，严重制约了仔猪的生产。仔猪的生长和成活率。云南省规模化养猪场和散养场都意识到补铁的重要性，都采用3日龄补铁的方法。但是，因为不知道为什么要补铁？达不到预期的效果。现就补铁相关问题介绍如下，希望引起广大养殖场（户）的重视。

1 为什么要补铁？

1.1 仔猪为什么容易贫血。仔猪出生时约有50毫克的铁储备，仔猪每天生长发育需要810毫克的铁，而母乳每天只能为仔猪提供1毫克左右的铁，所以仔猪从第3次缺铁性贫血开始从第一天起就因铁含量不足而发生。乳猪在21日龄左右有生理上不可逾越的免疫空白期。因此，1521日龄仔猪缺铁量高达200mg左右，需及时有效地进行二次补铁。

1.2 母猪为什么容易贫血？

1.2.1母猪在分娩和泌乳前对铁的需求量大。母猪在怀孕期间会尽可能地利用自身储备的铁来保证所有胚胎的生长发育和胚胎造血功能所需的充足铁供应。这不仅不能满足胚胎的需要，反而造成产前母猪缺铁性贫血。因此，母猪在产前和产后泌乳期最容易发生贫血。

1.2.2 母猪铁来源不足自然界中铁一般为三价铁，动物不能吸收利用。母猪和仔猪饲料中添加的硫酸亚铁虽然是亚铁，但一方面，亚铁易氧化成三价铁；另一方面，硫酸亚铁是无机铁，只能被动物消化吸收。 %10%。硫酸亚铁不宜添加过多，硫酸亚铁过多会影响其他微量元素的消化吸收，并能使维生素氧化，造成维生素缺乏。猪是多胎动物。如果母猪和仔猪不能吸收足够的铁，就会发生贫血。

1.2.3铁的吸收受到影响。饲料中的草酸、植酸和过量的磷酸盐与铁形成不溶性铁盐，会阻碍饲料中铁的吸收利用。饲料中钙、磷配制不当，会影响铁的消化吸收，尤其是追求黑粪使用高铜。由于铜具有最强的螯合能力，会影响铁与螯合物的结合，阻碍铁的吸收，引起动物缺铁性贫血。基于以上原因，必须在仔猪和母猪的特殊阶段补铁。

2 生铁缺乏性贫血有哪些表现？

2.1 仔猪贫血表现为皮肤苍白，被毛粗糙无光泽，食欲不振，生长发育缓慢。免疫力和抗病能力低下，抵抗外界各种不良刺激，特别是低温刺激的能力差。仔猪易感染各种传染病，尤其是黄疸和鸡白痢，可导致猪骨瘦如柴甚至死亡。骨猪一旦形成，各种抗贫血的营养素或药物就不起作用了。

2.2 猪贫血血液携氧能力严重不足。猪出卖时，猪肌肉厌氧异化会导致大量乳酸堆积，胴体肌肉PH值下降，形成水样肉，俗称PES肉。

2.3澳洲母猪贫血实验结果/贫血母猪肌肉收缩无力，产程延长；当仔猪脐带断裂时，母猪无法生产或分娩时间过长，导致难产和死产，死产比例比正常母猪高3倍以上0。贫血母猪会产奶量少，发情异常，繁殖困难。免疫力和抗病能力低下，容易患各种疾病。

3 云南省猪场在补铁方面存在哪些问题？

3.1 仔猪补铁在养猪业发达的地区，一般都注意仔猪补铁，一般在3日龄左右补铁一次，此后差异很大，有的补2次，有的补3次。我应该补充多少次？最佳时间是什么时候？农场（户）不是很清楚。在养猪业不发达的地方补铁是不行的。

3.2 母猪补铁很少考虑母猪补铁。

3.3 铁制剂质量标准不明确。不知道补铁什么的好。补过铁，不知道效果如何。

4 如何选择好的铁制剂？

4.1 如何选择注射剂？

(1) 分子量小、粘度低；

(2) 刺激轻微，吸收完全，无毒副作用；

(3)吸收快；

(4)稳定，不变色（棕色）；

(5) 质量稳定（各大厂商知名品牌）。

表1 好针剂与普通针剂的区别

4.2 如何选择外加剂铁？

(1)仔猪对饲料中铁的要求很高，硫酸亚铁几乎不被吸收，许多有机铁的吸收也很差。

(2)甘氨酸与铁的螯合位置最多，性质最稳定，分子量最小。研究发现，甘氨酸螯合铁，动物可100%吸收利用。

(3)母猪补铁可在饲料中添加无机铁或有机铁。但母猪饲料中无机铁的添加量有限，吸收也相当有限。远远不能满足特殊生理阶段母猪的需要。甘氨酸螯合铁是妊娠晚期和哺乳期母猪的理想混合物

　　( 4)值得注意的是甘氨酸螯合铁的制作工艺较复杂, 成品配方工艺非常考究, 而导致产品质量差别大, 效果差别自然很大。选择大厂家知名品牌最为可靠。

　　5    如何有效补铁?

　　5.1   母猪补铁

　　5.1.1   意义与原则

　　( 1)预防母猪临产前和产后泌乳期贫血造成的产程过长, 难产、死产多, 泌乳少、发情异常、难配种,免疫力、抗病力低, 易发各种疾病。

　　( 2)给母猪补铁, 产前仔猪经胎盘获得铁增加体储, 产后经母体获得部分铁。

　　5.1.2 补铁的方案

　　( 1)母猪妊娠70~ 80 d深部肌肉注射1次优质铁剂。

　　( 2)母猪妊娠100 d深部肌肉注射1次优质铁剂。

　　( 3)母猪产前产后30 d拌料喂给优质甘氨酸螯合铁。

　　5.2    仔猪补铁

　　5.2.1   意义与原则

　　( 1)预防仔猪因缺铁引起的表现皮肤苍白、被毛粗糙无光泽、食欲不振, 生长发育缓慢, 免疫力、抗病力低导致的黄、白痢及僵猪。

　　( 2)要深部肌肉注射, 注射时针头和注射器须消毒, 针头要细而长( 8~ 9号针)。

　　( 3) 葡聚糖铁( 右旋糖酐铁) 的剂量要达到100~ 150 mg /头# 次。

　　5.2.2   补铁的方案

　　( 1) 3日龄以前第1次肌内注射优质铁剂。

　　( 2) 15~ 21日龄第2次注射优质铁剂。

　　( 3)仔猪教槽料中添加优质甘氨酸螯合铁。

　　6   推荐补铁解决方案

　　6.1 母猪补铁

　　( 1)母猪妊娠70~ 80 d注射1次铁血龙4mL。

　　( 2)母猪妊娠100 d左右注射1次铁血龙4 mL。

　　( 3)母猪产前产后30 d拌料喂013% 泌乳进。

　　6.2   仔猪补铁

　　( 1) 3 日龄以前第1 次肌肉注射铁血龙2mL /头。

　　( 2 ) 15 ~ 21 日龄第2 次注射铁血龙1 ~2mL /头。

　　( 3)仔猪出生3 日龄开始用特补诱食, 仔猪会吃料后, 加于教槽料里喂到35日