冬季重消毒 猪场病无忧

在猪场疾病防控中，环境消毒、疫苗免疫和药物控制是三个相互配合的环节。疫苗产生抗体的作用越来越受到重视。药品保健在各兽药企业的推行下逐渐被人们所认识，正规的用药模式也基本形成。然而，消毒工作却被不少养猪场所忽视。有人认为可有可无，甚至认为消毒对猪不好。在此，笔者对消毒工作中的一些细节和注意事项进行解读，希望能给养殖朋友带来这方面的帮助。

有害微生物在猪场生产中不断繁殖，这些病原微生物一直在与猪的抵抗力作斗争。当病原微生物积累到一定程度，足以突破机体的防御屏障，或由于某种原因导致猪的抵抗力下降时，猪就会生病。定期消毒可以在一定程度上控制猪场内的病原微生物，减少它们对机体防御系统的攻击，减少疾病的发生。消毒是采用物理或化学方法杀灭病原微生物，包括猪体表、圈栏、设备、人员等携带的一切外来病原体。

对于日常消毒，传染病流行期间的消毒工作更为重要，因为传染病的流行具有三个必要条件：传染源、传播途径和易感动物。传染源是排泄病原体的动物。病原体必须通过空气、水、饲料、粪便、设备、人员等媒介传染给易感动物，才能引起发病。消毒是控制传染病的有效方法，通过杀灭这些介质中的病原体，达到阻断疾病传播的目的。

有人提出消毒有害的观点，认为消毒不仅无用反而会致病。持这种观点的人是基于这样一个事实，即消毒不仅杀灭了有害微生物，而且杀灭了有益菌。其实，他忽略了一点。对猪有益的微生物在猪体内起作用，消毒就是杀灭体外的微生物。不可能影响到猪体内的有益菌。消毒引起的疾病没有根据。唯一的可能就是喷雾消毒遇到天气变化，导致人着凉。这只能归为操作问题，不能归为消毒本身的问题。

在正确认识消毒的同时，选择正确的消毒方式更为重要。不要忽视物理消毒。清洁可以带走大部分含有病原体的垃圾。因此，消毒的第一步是清理环境，然后用适当的方法杀灭残留的病原体。例如，对场馆、围栏采用物理清洗与喷洒消毒液相结合的方式；空封闭圈舍可采用甲醛熏蒸和喷洒消毒液相结合的方法；注射器、手术刀等器械采用高温蒸煮法；它们不耐高温，可以使用消毒剂浸泡或紫外线照射等措施。

一个有效的方法是选择正确的消毒剂。消毒剂按作用程度分为高效、中效、低效三类。高效消毒剂对病毒、细菌、孢子、真菌等有效，如戊二醛、氢氧化钠、过氧乙酸等，但其副作用比较大，不适用于某些消毒；中效消毒剂对所有细菌均有效，但对孢子无效，如乙醇、碘制剂等；低效消毒剂是抑菌剂，对孢子和真菌无效，如季铵盐等。

目前，规模化养猪场病原微生物多重感染或继发感染十分普遍。大多数猪场都存在纤维杆菌、巴氏杆菌、猪附红细胞体、大肠杆菌等病原体，但每个猪场的发病情况不同，应根据自身猪场情况更换不同种类的消毒药物。比如有些病毒（结构上没有细胞质膜的病毒）对普通消毒剂不敏感，尤其是圆环病毒，一般消毒剂对其不起作用，应选择高效消毒剂。

病原微生物具有不同的形态结构、代谢方式等生物学特性，对消毒性能的反应也不同。例如，G+细菌比G-细菌对消毒剂更敏感，因为G-细菌的细胞壁是由丰富的脂质包膜形成的，可以阻止消毒剂的进入。因此，对于G-菌（如多杀性巴氏杆菌、沙门氏菌、胸膜肺炎放线杆菌等）需要选择强效消毒剂。对于有孢子的细菌（如炭疽杆菌），由于孢子有较厚的孢子壁和多层孢子膜，结构坚固，消毒剂不易渗透。一般还应选用高效消毒剂，或选用效果持久的消毒剂。液体，如威远金胃康，喷洒后持续杀菌十天，孢子一萌发即杀灭。

正确对待消毒工作，选择科学的消毒方法和合适的消毒剂，可以使猪场以小投资在养殖业的高风险中多一份保障。