一、前言我叫孙兆红。我是万路沟村的村民。我是全县第一家实现自然养猪的养猪户。通过近年来对自然养猪的探讨，我们发现了一种尚未上升到理论的自然养猪方法：即利用当地废弃的食用菌袋（即木耳糠）作为微生物饲料，再加上科学的饲养方法，与普通的养猪方法相比，我养的育肥猪具有饲喂时间短、体型大、成本低、瘦肉多、肉质高等特点。我根据韩国和延吉市的自然养猪理论，用菌糠代替本土微生物，将猪粪再次发酵，形成新的微生物。这种新型微生物就是天然养猪的“饲料工厂”。经过几年的实践探索，取得了一些初步的成果和经验。下面我向在座领导汇报一下我的做法。我的愿望是得到有关部门和领导的广泛支持和帮助，以我经营的天然猪舍为示范点，向全县推广。我可以免费向专业养猪户介绍自然养猪方法，真心让养猪户和兄弟们一起走上致富之路，让全县人民吃上优质放心的猪肉。这既能有效解决全县人民关心的菌糠污染环境问题，又能循环利用有限的资源，利国利民利县，何乐而不为！
2、投喂方式
1、棚屋的建造
土地按养猪规模平整后，两侧筑半砖墙，砖墙高度1.0-1.2米（砖墙宽度240mm--370mm），钢架塑料薄膜拱形棚盖在上面。地面高度为3米。金库设有一排5-7扇可随时开启或关闭的通风窗，面积为0.5平方米。两侧半砖墙底部还应设置单窗面积0.3平方米左右的通风窗10个左右。例如，一个160平方米的猪舍，总长20米，宽8米，猪舍分成两排，中间水泥人行道宽1.5米，猪圈两边各3米。在砖墙的两侧涂上水泥。按每年出栏2次计算，全年可出栏肥猪160头左右。
2.圈底设置
在围栏内挖深1米、宽2.8米的坑，将残土运出。先在坑内铺设30-40厘米的废柴或枝柴。然后将易配制的总重量为50斤的混合菌种，搅拌均匀后加入500倍水(即2500斤)，均匀分散在菌糠中，水分为60左右。然后将混有菌种的谷壳均匀地铺在废木料上，厚度为50-60厘米。保持菌糠表面与地面10厘米左右的距离。夏季3-5天，冬季10天，谷壳和混合菌种发酵后，育肥猪即可进入猪舍饲养。猪生活在光照充足、温度适宜的围栏内，进食、嬉戏，自由自在，没有任何压抑和刺激。每头肥猪宰杀后，都要加入木耳糠，木耳糠与地面始终保持10厘米的距离。圆圈底部需要每5 年清洁一次。然后以这种方式重新放置。
3、猪粪处理方法
自然养猪不同于普通养猪。普通养猪需要每天将猪粪尿清除到猪舍外，而自然养猪不仅需要清除排泄的粪便，还要将粪尿埋在糠秕中进行发酵，这样才能转化为有机饲料，粪便和尿液越老，猪肉的质量越好。发酵后，粪便不臭，不臭。猪天性贪婪。当猪每天吃三四次混合饲料时，它们会在混有粪便和尿液的菌糠中寻找微生物食物。这样可以增加猪体内的纤维素物质，有利于猪的胃肠蠕动。可补充猪体内盐分，有效补充天然维生素。这样可以减少混合饲料或配合饲料的投入10-30%。
四、菌糠在猪舍中的其他作用
菌糠除了在猪舍内提供微生物蛋白质外，还能使猪在冬天不觉得冷，在夏天降低体温。 2004年端午节前后，我县气温一度高达35度，北河沿村发生猪瘟。许多猪无法承受高温而死亡。有的专业养猪户从几头到几十头不等，有的甚至出现窝尾现象。我的猪没有死。我认为大棚的合理设置和大棚内的菌糠起到了重要作用。我在夏季搭建的棚舍和围栏的正常温度比普通棚舍低2-3度。
5.圆圈
自然养猪的方法是每天在菌糠上挖洞，将当天的猪粪、尿埋起来，夏天7天，冬天15天发酵。发酵后，猪会自觉吃掉（猪的粪便和尿液没有发酵，猪根本不会吃）。
6. 饮食
对天然猪的饮水和吃混合饲料没有特殊要求。
七、防疫
和普通的猪防疫一样。
三、自然养猪与普通养猪的结果比较
三、自然养猪与普通养猪的结果比较
比较内容自然养猪普通养猪备注体重比较100-120公斤95-110公斤
四、结论与建议
通过近几年利用菌糠进行自然养猪取得的初步成果，尝到了自然养猪的甜头。这仅仅是开始，这项工作还有许多工作要做，有些事情还需积极地去摸索，才能到达成功的彼岸。利用菌糠自然养猪是养猪事业的发展方向，这不仅有利于全县范围内的环境保护工作，而且对降低养猪成本，增加养猪效益，使全县人民能吃上放心肉都具有积极的推动作用。
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