疾病传播

疾病传播Dr. LeRoy Biehl 美国伊利诺伊大学万宏权许一民校译1. 猪本身是疾病传播的主要来源。许多微生物可以在环境中长期存在。例如，蛔虫和球虫可在空置建筑物中至少存活5 年。有些疾病可以通过气溶胶传播。潮湿寒冷的气候比干燥炎热的季节更容易传播疾病。下面列出几种病原体，看看它们能传播多远： 9种口蹄疫病毒：超过25英里（目前美国还没有发现口蹄疫） 传染性地方性肺炎：可以传播到2英里。传染性胃肠炎(TGE)、萎缩性鼻炎(AR) 和胸膜肺炎可以传播超过0.5 英里。猪繁殖与呼吸综合征(PRRS) 可以传播超过2 英里，但这种疾病在实验室中不易传播。猪流感病毒(SIV) 的传播距离可达4 英里。伪狂犬病病毒(PRV) 可以传播至少25 英里。猪痢疾可能不仅仅通过空气传播。苍蝇、啮齿动物和人类等其他机械媒介也可以传播。 2. 补充猪生物安全计划（Swine Bio-Security Program） 所有员工必须接受教育并全面执行猪生物安全计划的各项任务。生物安全必须成为所有成员的生活方式和行为准则的重要组成部分。生物安全不是购买人寿保险。买了人寿保险，就可以搁置一旁，抛之脑后了。通过将生物安全放在首位，我们可以预防猪群中对经济造成破坏性的疾病，并为所有员工提供愉快的工作环境。生物安全包括我们所有人都必须实施的实践、原则和政策，以保护猪群的生命和健康，而猪群最终提供了我们的生计。猪的饲养环境因地域不同而不同，生物安全措施也因地而异。以下建议仅供参考，可以根据个别农场的需要进行修改。 3.可预防或消灭虱子和螨虫的猪病传染性胃肠炎（TGE） 萎缩性鼻炎（AR） 外来病传染性胸膜肺炎（APP） 伪狂犬病（PRV） 布鲁氏菌病支原体病和结核病支原体病（支原体病） 猪繁殖与呼吸综合征（PRRS） aitis〕)螺旋体猪丹毒球虫病环境和管理因素会使疾病复杂化氨气和其他气体恶劣天气灰尘和皮屑颗粒媒介包括啮齿动物、苍蝇、松散的动物、野生动物、饲料、车辆、人类和其他猪。五、重点1.新建猪舍应尽量远离其他猪舍。在一些人口稠密的地区，这可能是不可能的，应评估新的建筑需求或改造需求。 2、场所和设施全进全出制度是理想的生物安全措施。目的是防止病原体从年长动物传播到敏感的幼小动物。 3、在猪舍周围设置围栏，防止路人或大型动物、食肉动物误入。这也提供了一种“安全感”。 4、在入口处设置卫生站，对饲料车、屠宰车等需要使用的车辆喷洒消毒液。这应该算是生物安全的重要一环，做起来也比较容易。 5、所有建筑物应能防鼠、防鸟。请记住，这些载体是病原微生物最广泛的来源，必须加以控制。 6. 养猪场推荐的标准是建立独立的淋浴系统。

7、来访者登记册是追踪来宾和他们以前猪接触史的方便的方法。

8、饲料桶周围的饲料颗粒必须及时清洁。颗粒饲料吸引鸟类和野生动物，可能成为养猪生产的疾病来源。废弃的饲料决不能再次进入饲养系统，必须认为它已经被污染。

9、死亡了的动物必须处理适当，防止引进新的疾病或扩散新病。每个猪都应有其适合的死猪处理方法。处理程序须得到兽医的同意，每个季度检查一次以防发生差错，资料错误或理解错误。

10、必须有效地控制蝇类，防止引进疾病。

11、养猪生产中不可和其它猪场共用设备或其它供应品。必要时须经适当消毒并经兽医批准。

12、猪场内各个装卸猪的斜槽必须保持生物――安全。这些斜槽的设计应可在用后便于清洁和消毒。在这个非常重要的区域内，不允许存在捷径。装猪槽可能是防止引进严重疾病的最后一个机会，搞得不好能让人失去在猪场的满意工作，若有猪从装猪槽中逃脱，不能让此猪再进入猪场。斜槽的设计应能防止逃猪跑回猪场。这种设计是防止病原微生物进入猪场的一个重要安全措施。

六、引进新猪

各个猪场都应有新猪隔离单元。新猪引进猪群之前至少要有30天的隔离期。有些猪群需要的时间更长，特别是存在猪繁殖和呼吸综合症的猪群。养猪管理要坚持完全隔离群猪。在检疫当天最后给猪群淋浴是照料猪群的可取方法。发现任何疾病表现应报告经理或兽医。

在新猪引进猪群之前，需要作血液试验。在检疫猪群中放置站岗猪(sentinel pig)或屠宰猪(slaughter pig)是使新猪适应的一个妙法。在引进新猪之前，向新猪的来源猪场的兽医即刻挂个电话也是一个好注意。

子宫切开术(hysterotomy)或胚胎移植(embryotransfer)如果各道程序处理得当，也是引进新猪的安全途径。人工授精比活畜转移好。但是，并非就不存在危险，仍然需要监测来源猪群。

七、私人猪场评价――问题讨论

(一)外部生物--安全的考虑

1.猪场是否有围栏?

2.猪场是否有入口指示，清楚地标明访问者须知?

3.在猪场的3英里范围内是否有其它猪场?

4.猪场有无疾病入侵的天然屏障，例如山丘、林区，地质结构?

5.邻近居民、道路、教堂、学校等可否看到猪场?

6.猪场是否经过除草、修剪?无饲料颗粒、废料或其它碎屑?猪场所有者是否在养猪生产中以此引以为自豪?

7.建筑物周围是否存在防鼠障碍?

8.是否存在有效的废物管理制度并生效?

9.废物管理用的设备是否用于其它猪场?

10.饲料运输是否使用专用的卡车?饲料车是否经过清洁和消毒?饲料车以前到达你猪场停在何处?

11.饲料是碾碎的还是制成颗粒的?

12.装载屠宰猪和饲养猪的卡车是否经过清洁和消毒?何时进行的?

13.猪场是否有新种猪用的生物――安全检疫建筑?位置在何处?检疫的要求是什么?检疫设施中有无淋浴器?是否经常使用?

14.新进的猪是否保持检疫至少3周?

15.种畜供应场上否适合的卫生控制计划?

16.种畜供应场是否有单独的兽医监测其卫生控制计划?

17.猪场是否有场外的洗车设备清洗所有进入场区的车辆?

18.所有接触猪的车辆是否经过清洗，消毒?进入猪场之前是否已经干燥?

19.是否具有生物――安全训练手册?

20.所有访问者，包括驾驶员不得接触猪只、猪群和养猪人至少24小时。

21.生物――安全规则是否得到实施?

22.猪场是否制订有效的蝇类控制计划并行之有效?

23.猪场是否制定有效的确当的鼠类控制计划并置于监测计划之下?

24.在该县和州内当地猪的密度是多少?

25.所在供应品在进入猪场之前是否都经过生物――安全监测?

26.死猪是否以生物――安全的方式处理?

(二)内部生物―安全的考虑

1.是否具有淋浴和更衣室?这可以为猪场的其它区域提供有效的防病屏障。是否在使用之中?是否有足够的指甲刷?

2.是否明显地树立淋浴指示牌?

3.是否有来访者签名册?并有来访者须知和结束时间规则?

4.办公室是否清洁有序?

5.猪场是否有适当的记录制度，定期分析生产问题?

6.猪场是否有兽医顾问定期检查?

7.猪场是否清洁，尘土不多，通气适当?

8.猪场是否确认无布氏杆菌病和无伪狂犬病(Validated Brucellosis Free, and Qualified Pseudorabies Free)?

9.猪场是否实行以单间或猪舍的全进/全出制?

10.猪场各个水平的猪用的哪些疫苗?

11.最近12个月来，断奶前死亡率、哺乳期死亡率和生长/肥育期死亡率各是多少?

12.最近12个月来，种猪的死亡率是多少?

13.整个建筑、走道和装猪出口是否防鸟?

14.装猪出口在两次装猪之间是否清洗并消毒?

15.猪场有无经济重要疾病的标志?

16.宰后检验是否由合格的兽医常规进行?

17.一年中是否进行两次屠宰检查?

18.水源在何处?有无批准的过滤――氯化系统?是否每月检查肠杆菌?是否执行年度常规水分析?

19.猪场有无露天的排水沟?

20.列出所有的饲料级抗生素和常规的用量。

21.猪场是否符合含NPPC猪肉质量保证计划的Ⅲ级水平(Level Ⅲ of the NPPC Pork Quality Assurance Program)?

22.猪场是否有清除死猪的生物――安全方法?该方法如何，怎样实行?