【管理】国外养猪新法：美母猪、断奶猪饲养管理8法

养猪业是美国畜牧业中最先进的部门之一。在过去十年中，美国在母猪选择、断奶仔猪管理和饲养技术方面发生了巨大变化。目前，美国养猪业普遍采用以下做法。

1、个体断奶：即提前2-3天给窝中较重的仔猪断奶，使较小的仔猪有机会吃到更多的母乳，从而达到较大的断奶重。据研究，断奶时体重大于6.5公斤的仔猪比断奶时体重小于5公斤的仔猪可提前7天达到上市体重。

2、一站式投料方式：

即断奶仔猪直接从母猪舍转移到育肥舍饲养，直至达到上市体重。这减少了从母猪舍到保育舍的传统联系，并避免了对猪的一些应激反应。这种方法的主要优点是增重更快，劳动力和运输成本更低；缺点是猪舍利用率低，不可能像往常一样每个育肥舍每年养三批猪。一站式饲养方式还要求育肥舍的保温性能较好，饲养员的技术水平较高。

3、断奶仔猪隔离饲养方法：

方法是在1-2周龄实施断奶，将断奶的仔猪放在远离母猪场的保育场，以减少某些疾病从母猪垂直传播给仔猪。隔离可以增加每个分娩栏中每头母猪每年的产仔数，但可能会减少下一窝的产仔数和分娩率。

4、合作母猪场：

这种做法涉及多个养殖场共享一个拥有1200-1600 头母猪的母猪场。通常每个母猪场有8 名股东，具体取决于仔猪在保育场停留的时间。每个股东在一周内收到母猪场生产的所有断奶仔猪。猪离开保育舍后，养殖场从母猪场接收另一批仔猪，所有仔猪都在一周内出生。合作母猪场是全进全出型养殖场的重要组成部分。而全进全出的方法正在越来越多的农场取代不停的退出。这种方法可以在不同批次的猪之间进行更有效的管理和更彻底的清洁和消毒。

五、母猪分期饲喂方法：

母猪在妊娠和哺乳期消耗大量储存在体内的营养物质，主要是脂肪、蛋白质和矿物质。母猪在哺乳的头几周可能会减掉高达30% 的背膘。为了让母猪再次发情，必须迅速重建营养储备。母猪阶段的喂养方式至少包括4种饲料：泌乳后饲料、配种前饲料、配种后饲料和妊娠后饲料。断奶后每天增加300大卡的摄入量，可增加一头左右的窝产仔数。添加的能量必须以淀粉的形式存在。淀粉产生的葡萄糖会刺激排卵。有机微量元素也有利于恢复母猪体内的微量元素储备。

6、增加listing权重：

列出的重量已从100 公斤提高到114 公斤。屠宰场更喜欢较重的猪，以提高加工效率。现代猪品种也能够在不积累多余脂肪的情况下获得更大的体重。

7. 细致的记录：

90%以上的猪场都采用了电脑记录的方式。生产商需要结合生产和财务记录。

8、环境控制：

养猪业造成的主要环境问题是气味。控制异味的方法包括：安装昂贵的污水处理设施、改变饲料中的蛋白质和矿物质含量、在饲料中添加丝兰植物提取物或酶等添加剂等。很多养猪场本着法律和道义上对环境保护负责的态度.