每个人都熟悉大蒜。它不仅是调味品，还富含：大蒜素、核黄素、硫胺素、柠檬醛及多种微量元素等营养成分。也是一种天然的绿色药物。大蒜性温味辛，具有行气消肿、解毒、杀虫、消谷、祛风、清热、祛痈、清毒、止痢的功效。大蒜中含有2%左右的大蒜素，能有效抑制猪的致病菌。其杀菌能力是青霉素的1/10。抑制和杀伤作用。还能增加猪的食欲，改善肉质，对提高日增重效果明显。如何在养猪生产中巧妙利用大蒜，降低养猪成本，总结出来供大家学习。
1、大蒜在饲料中的使用：新鲜大蒜加入量少时，可将新鲜大蒜去皮捣碎、切碎，或用饺子机做成蒜泥，加入饲料中充分搅拌和饲料；量大时，新鲜大蒜（无需去皮）按需要量与饲料主要成分混合，一般为玉米，然后粉碎，不影响有效成分的粉碎效果，并能使大蒜在饲料中均匀混合，添加量一般为1%。 ~5%。
二、大蒜养猪的妙用： 1、治疗各种猪腹泻病
(1)猪流行性腹泻：将大蒜50克捣烂，加60度白酒30毫升，加炭粉10克，拌匀后喂患传染性肠胃炎的猪，每日3次，连续2天。可以治愈；或取大蒜10克捣烂，加淀粉30克，加水500毫升，每日1次。
(2)白痢：将大蒜250克切碎，用熟醋250毫升浸泡3天，每天喂患白痢的仔猪10次，5天后症状消失。
(3)治仔猪痢疾：红糖220克，大蒜150克，捣成泥状，混入饲料中或喂或喂，每日每头6克，分3次服用，连续3天。
(4)断奶腹泻：喂大蒜醋液，将大蒜30克捣成蒜泥，加熟陈醋150毫升，锅底黑5克，拌匀，喂一次，每日两次，连续两天.
2、对猪胀气有明显疗效。取去皮大蒜20克，用70%酒精100毫升，浸泡14天后过滤而得。胃扩张、胀气、慢性胃黏膜炎等炎症。每次用量为15-25ml。内服时，加温开水稀释3倍，以减少刺激。
3、增加猪的采食量，促进生长。在猪饲料中按3%5%的比例添加切碎的生大蒜，不仅可以增进食欲，改善肉质，使肉质更香，而且对猪饲料的改良效果显着。每日体重增加。在仔猪饲料中添加1%的大蒜干粉，可增强免疫力，减少疾病的发生，提高仔猪成活率10%左右。在泌乳母猪饲料中添加3%的大蒜干粉，可增加其日采食量2公斤以上；在断奶仔猪饲料中添加2%的大蒜干粉1525天，日增重可提高7%以上。
4、防蚊蝇大蒜中的挥发性硫化合物能散发出特殊的气味，能驱赶叮咬饲料或粪便的蚊蝇。繁殖和幼体生长可有效减少疾病的传播，降低猪的患病风险。
5. 猪流感的治疗和预防。猪流感在冬季和春季尤为常见。发病猪体温升高，采食量减少，严重影响育肥猪生长。可用中草药治疗，如：大蒜5克，姜克10克，大葱3个，泡水内服。它对治疗和预防猪流感非常有效，而且没有任何副作用。
6、猪积食引起的猪不食的处理猪有积食，尤其是妊娠母猪危害更大，也会引起便秘。怀孕的母猪不能随意用药，这也是个头疼的问题。事物。这时宜用大蒜治疗猪积食，在饲料中加入3%的大蒜糊，与猪一起加入0.3%的小苏打，积食问题即可轻松解决。
7、食欲不振引起的僵猪。如果猪体温正常，饲料没有问题，说明猪厌食，甚至进食时不进食，那么猪就会长得慢，甚至变成僵猪。这时，大蒜就可以发挥重要作用，因为大蒜能促进猪胃液的分泌，加快猪的胃肠蠕动。方法是在猪饲料中加入2%的蒜泥。
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