皮特兰猪原产于比利时，是目前世界上瘦肉率最高的猪品种。它们于20世纪80年代被引入我国，并在各地饲养。我们来看看皮特兰猪的优缺点以及生产性能。
一、皮特兰猪的主要特点
皮特兰猪有大的黑白条纹，毛色从灰色到栗色，有时是红色。耳朵中等大小，略微向下倾斜。身体宽而短，背部宽阔，后躯丰满肌肉发达，腹部和头部精致。
皮特兰猪的繁殖能力中等，平均产仔数9至11头。泌乳前期产奶量高，中后期产奶量低。育肥猪平均日增重720克，料肉比2.8，胴体瘦肉率78%。主要缺点是四肢短而瘦，育肥后期增重慢，肌纤维组织粗，肉质和肉味较差，初产母猪易难产，对应激敏感。
二、皮特兰猪的优缺点
1、皮特兰猪的优点
生长速度快，饲料转化效率高，背膘薄，眼肌大，瘦肉率高。商品猪具有均匀度高、活力强、生长速度快、瘦肉量大、肉质优良等特点。极大地满足了猪肉屠宰加工者和消费者的需求。
2、皮特兰猪的缺点
皮特兰猪最大的缺点之一是它们对环境卫生的要求很高。如果环境不够卫生，就很容易发生疾病。此外，一旦环境温度升高，公猪和母猪都容易出现应激反应。这给猪场的养殖工作带来了诸多挑战。
三、饲养皮特兰猪注意事项
（1）公猪参加配种时，要有适当的运动时间。
（2）翻身猪时，尽量关在同一栏、同一窝内，栏舍要牢固，防止打斗。
（3）猪走动时，应轻柔缓慢地行驶，不准强行行驶或剧烈运动。
(4)产犊母最好在地上分娩，产后再上床养育婴儿。
（5）炎热夏季，公猪和母猪特别是产仔母猪应配备降温设施，如电风扇等，有条件的可安装空调。
（6）运输过程中应避免过度拥挤、过热或通风不良。上下车时请勿用力绑扎车辆。运输前可注射镇静剂。
（7）如发现应激，应立即停止刺激，保持安静，将冷水浇在其颈部，缓慢浇水，不要突然浇遍全身。出现压力时不要注射镇静药物。
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