发酵床养猪优缺点 发酵床养猪技术有哪些优点

微生物发酵床养猪不仅解决了养殖污染排放问题，而且改善了猪肉的风味和品质，提高了养殖效率。虽然发酵床养猪方式在目前应用中仍存在一些缺点。我们来看看发酵床养猪的优点和缺点。

一、发酵床养猪技术的优点

1.环境保护。发酵床养猪技术利用垫料中活性有益微生物，对猪粪进行原位分解发酵，无需冲洗猪舍，减少氨、氧化亚氮等恶臭物质的产生和挥发。猪舍内没有异味。提高猪舍卫生水平。

2、节省材料。由于饲料的消化率和猪的消化能力有限，饲料经过肠道，没有得到充分利用。它作为营养丰富的粪便排出体外，并被功能微生物分解。当猪再次进食时，饲料即可得到全面改善。利用率。

3、节能。猪粪和垫料的混合物在微生物的作用下迅速发酵分解，产生热量。核心温度可达40~50，表面温度可维持在25~30，能很好解决猪舍冬季保温问题。节省能源。

4、节约用水。常规养猪需要大量的水来冲洗水泥地面。发酵床养猪只需要猪饮水，可节水80%。

二、发酵床养猪的缺点

垃圾资源缺乏。目前正在推广的成熟技术是以锯末为主要垫料。但随着我国采伐的限制以及该技术推广的扩大，木屑资源有限。如果大规模采用微生物发酵床技术，对垫料资源的需求将是一个极其巨大的数字，必将对木材相关行业或谷壳的市场供应产生巨大影响。

有患病的风险。发酵床养猪的关键是保持有氧发酵，需要做好床面的日常维护和管理，定期补充菌种；如果管理不当，可能会出现霉菌，如果垫料中存在霉菌毒素，猪就不可避免地会接触到霉菌毒素，从而导致免疫抑制、抵抗力降低。