养猪新技术-生长育肥猪的生长发育规律


育肥猪饲养管理的目标是保持猪群良好的健康状况,实现最低的死亡率、良好的胴体品质、最佳的日增重和最低的增重成本。下面介绍生长育肥猪的生长发育规律,供参考。

一、猪的体重增长规律

生长育肥猪的生长速度先增加,达到最大生长速度后减少。这个转折点相当于育肥猪的屠宰期。

因此,在6070公斤之前的生长期,育肥猪应给予高营养日粮,并注意矿物质和氨基酸的供给,以促进骨骼和肌肉的快速发育。

二、猪的体组织的生长规律

一般来说,对于生长育肥猪来说,骨骼生长高峰期在20-30公斤,肌肉生长高峰期在60-70公斤,脂肪积累高峰期在90-110公斤。

因此,对于体重6070公斤的育肥猪,应适当限制饲喂,特别是控制日粮中能量饲料的比例,控制体脂肪过多,提高胴体瘦肉率。

三、猪体化学成分的变化

育肥猪幼年时,体内水分、蛋白质、矿物质的相对含量较高,随年龄增长而降低。

仔猪体脂肪含量较低,以后迅速增加。因此,当肥猪达到90-100公斤时,就可以出售或屠宰了。

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