莱猪是含有莱克多巴胺的猪,俗称瘦肉精,莱克多巴胺是一种新型的瘦肉精。用于猪、牛等家畜后,会增加瘦肉率,减少脂肪。但莱克多巴胺不能被家畜完全吸收,人体大量食用猪肉会影响健康。因此,我国从2011年开始禁止生产和销售莱克多巴胺。
赖猪是什么意思?
赖猪是指含有莱克多巴胺,也就是瘦肉精的猪。这种猪瘦肉多,脂肪少,能满足市场需求。但其中含有的克伦特罗超标,所以禁止在国内销售。一般都是美国进口猪肉。
多巴胺是什么物质
多巴胺是瘦肉精的一种,也是动物饲料添加剂。用于家畜后,可提高瘦肉率,降低脂肪含量。但莱克多巴胺不能被动物完全分解,会随人的食物进入人体,引起呼吸困难等中毒,严重时甚至导致死亡。中国自2011年12月5日起禁止在中国生产和销售莱克多巴胺。
瘦肉率高的猪怎么养
提高猪的瘦肉率,在饲养过程中,可以选择杜洛克、长白猪、大白猪等优质瘦肉型猪种,在仔猪阶段饲喂湿饲料,在猪中期让其自由进食饮水,提供青绿饲料和蛋白饲料,育肥阶段使用能量饲料。