养猪场如何面临频繁的猪病与疫情


在当今规模化养猪生产中,疾病造成的损失越来越大。猪病直接导致许多养殖户和规模化养猪场的猪大量发病和死亡,造成重大损失。如何制定和实施一系列新的疫情防控技术,确保养猪场的安全生产,是业内人士需要认真探讨和解决的大问题。

猪病难以控制的因素分析

1.1多病原猪病增多。

近年来,规模化猪场病毒性疾病趋于缓解,细菌性疾病呈上升趋势。多病原性猪病较多,主要有猪瘟、伪狂犬病、细小病毒病和日本脑炎,以及副猪嗜血杆菌病、链球菌病、巴氏杆菌病和大肠杆菌病的继发或混合感染。不管是细菌还是病毒。猪病的临床症状非常相似,主要是呼吸道疾病的症状,给疾病的诊断、治疗和预防带来很大困难。据了解,呼吸综合征是由病毒、细菌、环境应激、霉菌毒素和猪免疫力低下等因素相互作用而引起的。

1.2目前很多正规养猪场的设计、生产现状、疾病预防理念都不能有效控制疫病。

1.2.1猪舍设计不科学,导致猪场无法有效防控疫病。养猪场的猪舍很多采用大跨度双排结构。比如孕舍,用限栏饲喂,猪舍往往养几百头母猪;分娩的母猪经常在产床上分娩,这样屋里就有各种不同生理状态的母猪和不同年龄的哺乳仔猪;在生长育肥房里,一个猪舍里也混杂着上百头不同年龄的猪。室内通风、排污、饲养、清洁等生产活动都是从一边向另一边进行的。这个猪舍设计的问题是,病原微生物通过猪与空气、污水的密切接触和人的主动交流,可以在极短的时间内使急性传染病在一个猪舍或整个舍内传播。

1.2.2猪场流水线生产工艺的设计不利于疫病的防控。目前,许多养猪场仍按照工艺流程进行设计,对各类猪群采取配种、妊娠、分娩、哺乳、育肥等“流水线”生产管理模式,使猪群不断周转、聚群,增加了猪群的流动性,增加了猪群之间的接触频率,导致猪群之间争等级的次数增加。目前,随着猪病的复杂化,猪舍的大空间设计和大群猪的饲养管理模式,猪容易处于应激状态,导致机体抵抗力下降,在无法实现全进全出的情况下,容易发生传染病的水平传播。

1.2.3稍高密度饲养不利于疫病的防控。现在很多管理规范的养猪企业,在几十亩(或几百亩)的土地范围内,一年生产一万头到几万头猪,在狭窄的范围内高密度饲养。随着猪的数量的增加,猪与猪之间距离的减小,极易传播一些接触性疾病(如口蹄疫、蓝耳病等。),经常爆发。生产实践表明,高密度的集中饲养使猪住进了战俘营,猪的痛苦已经超过了它们的承受能力。即使管理良好的猪也处于亚健康状态,增加了猪对流行性疾病的易感性。只要环境条件稍有变化,猪就会生病。

1.2.4养猪场的位置和猪舍间距不符合现代防疫技术的要求。由于选址和设计的缺陷,很多养猪场靠近周边村庄和主要交通道路,生产区猪舍间距过小,不符合隔离和通风的要求。不同用途、不同年龄的猪混合饲养,不符合现代防疫技术的基本要求。更有甚者,有的养猪场根本没有隔离舍,病猪或引进的种猪往往和这个养殖场的正常猪关在一个舍里,人为造成了传播

1.2.5很多养猪场的猪圈不能完全消毒。因为很多大型养猪场采用流水线作业,规模化养猪场,不可能实行全进全出,完全空猪舍。基本上,各类猪舍都只进行日常消毒或局部空猪舍清洗消毒,不能进行必要的定期空猪舍消毒。冬春季节,用塑料薄膜保暖的时候,很多养猪场基本不消毒猪舍的空气。需要转移到其他猪舍的猪,基本不消毒,导致疫病传播。

1.2.6养猪场环境污染严重,有利于疾病的发生和传播。养猪场的环境污染源主要是粪便、污水和有害气体。目前国内很多养猪场建设较早,设计不合理,导致到处都是粪便污水污染的现象。夏天蚊蝇成群,有利于疾病的发生和传播。有害气体对猪舍空气的污染更为严重,尤其是冬季使用塑料大棚取暖时,猪舍内臭气扑鼻,氨味刺眼,这也是部分猪场冬春季呼吸道疾病频发的主要原因之一。

1.2.7从几个种猪场引进,使猪场疾病更加复杂。目前很多养猪场多渠道引进不同种猪场的品种是一个很大的问题。特别是一些新建的养猪场急于投产,多渠道引进,使得疫病在不同地区、不同养殖系统的传播越来越多,结果养猪场成为疫源的重点。生产实践表明,一些猪场伪狂犬病、蓝耳病的发生和流行,都与外地传入有关。

1.2.8对猪舍环境的控制重视不够。在高密度集约化饲养条件下,为了保证猪的正常生产,需要有效控制猪舍内环境,如温度、湿度、光照、粉尘和有害气体浓度、病原微生物数量等。猪舍中的这些不利环境因素一旦达到一定程度,就容易损害猪的健康,引起流行性疾病。但很多养猪场因为建场较早,没有考虑上述因素。对于很多传染病来说,如果没有不良的饲养和管理因素,疾病是不会加重的。仔猪断奶后腹泻、地方性肺炎、生长不均匀、生长不良,可以是传染病的结果,但也是饲养密度过大、饮水不足、温度和通风管理不当(特别是在全封闭猪舍和冬季)等因素的结果。很多情况下,这些疾病的治疗不仅要依靠抗生素等药物,还要改善猪圈环境。

1.3疾病预防控制理念落后。

而且药物和疫苗的滥用不仅对猪有害,还会引起耐药性的增加。大量接种疫苗会导致免疫失败甚至重要疾病的病毒扩散。目前国内很多养猪场为了防治猪病,不得不使用大量的药物,比如饲料和饮水,生病时多服药,没病时服用保健药物等。让猪变成了没有药物的“药罐子”。或者长期预防性给药会使猪产生不同程度的耐药性,导致猪感染时无药可用。同时,“加药”也增加了养猪成本。目前一头猪加药平均成本接近50元,有的养殖场甚至高于80元。然而,如此高的医药支出并没有带来预期的相应收入。

如今,中国传统的、成型的连续单点生产模式已经很难继续成功。2006年夏季猪高热病的发生和流行,尽管许多养猪场采取了各种措施进行预防,仍然是一个显著的例子。

规模化猪场重大疫病防控新技术体系的探讨与总结

2006年夏季“猪高热病”发生后,许多单位也采取了各种措施和方法,但仍不能及时控制疫情,造成了巨大损失,充分说明这些传统落后的相关技术措施并不能有效防控疫情的严重程度。相反,那些能够充分利用现代养猪新理念,“实行多点生产模式,尽最大努力控制猪舍环境”的养猪企业,不仅躲过了灾难,还降低了疫病控制成本,取得了良好的经济效益。这些养猪企业采取的相关技术措施总结如下。

2.1执行完整的全进全出管理程序。

全进全出是同时把同一个猪圈的猪全部搬走,然后同时搬进一整批猪的技术。完全清空的猪舍可以进行彻底的清洗、消毒和清空,以杀死猪舍内的病原体,减少病原体在不同年龄的猪之间传播的机会。但在实行全进全出管理程序时,不允许留下上一批的留守猪,与下一批猪一起饲养。否则下一批猪就剩下疫情隐患了。

2.2采用早期隔离断奶新技术,确保仔猪安全断奶。

早期隔离断奶新技术的基本原理是,仔猪在143、335、421岁分批断奶后,立即送到与母猪完全隔离的养猪场进行饲养,可以大大降低疾病从母猪传播到仔猪的概率,也大大降低了一直工作的养猪场常见的疾病风险。河南省粮油食品进出口集团有限公司东方种猪场18日龄断奶仔猪,既保证了断奶仔猪的快速生长,又为市场上每头商品猪节约成本30元左右。对于实施早期隔离断奶新技术的养猪场,硬件设施、营养水平、管理水平一定要跟上,否则得不偿失。

2.3高度重视引进工作

病原体进入养猪场的途径很多,常见的途径是通过传入带来疾病。如果必须从外场引进,尽量从同一个种猪场买猪。如果没有,可以买一个猪场的公猪(精液好),另一个猪场的母猪。如果从很多不同的养猪场购买种猪,各种猪病最终都会集中在养猪场。大多数传染病的爆发发生在引进新猪之后。引进的总原则是,来源猪场的猪的健康状况必须比接收猪场的好。新引进的猪必须来自重大传染病(如蓝耳病、伪狂犬病、布鲁氏菌病等)检测阴性的猪。),并在生产区外隔离观察至少60天,最后混合前再做一次检测。

2.4实施多点养猪新技术。

众所周知,免疫力较好的临产母猪的后代通过吮吸初乳和常乳获得母源抗体,在一定时期内对疾病有较强的抵抗力,但这种抵抗力随着仔猪日龄的增长而逐渐消退。如果在这种情况发生之前就给仔猪断奶,并在足够长的距离(500米以上)进行隔离饲养,就可以有效切断猪病在猪群中的持续传播。这种管理模式是不同类型的猪分开饲养的多点生产模式。这种方法大大降低了养猪场发生传染病并影响所有猪的风险。某个点的猪群发生疾病,比较容易清场,消毒,恢复饲养,不会影响整个养猪场的生产。河南省粮油食品进出口公司潢川余明公司4个2万头养猪场;出口集团公司全部采用种猪、哺乳仔猪、育肥猪三区分别多点养猪新技术,效果很好。

2.5分时段进行投料。

所谓分产饲养,是指将后备母猪和头胎母猪从二胎母猪群中分开饲养,在头胎母猪断奶后、第二胎分娩前,转移到经产母猪舍;为

近年来,河南省粮油食品进出口集团河源市常恒公司的4万个猪场实施了母猪等量饲喂新技术,取得了巨大成功。实践证明,在头胎母猪的病情和生产性能相对不稳定的情况下,实行分胎饲养,可以有效防止疾病的代间传播,有利于头胎母猪的生产管理。但是初产母猪的集中养殖场应该是条件比较好,设施比较先进,有比较好的技术人员,有比较好的饲养员队伍的养猪场。

2.6想尽一切办法为猪提供适宜的生活环境。

目前国内很多养猪场养的“洋种猪”,继承了外国人喜欢吃喝玩乐的天性。他们也喜欢吃喝玩乐。只有在良好的饲养和环境条件下,他们才能做好工作,做出更多的贡献。而这些猪在高强度大规模饲养条件下处于亚健康状态,环境条件的任何变化都会对其健康产生很大影响,甚至直接决定养猪场的成败,因为不良环境应激(如高低温)可促进疫病的爆发。所以现代养猪的新理念就是想办法给猪提供良好的环境条件,即湿度适中、空气清新、冬暖夏凉的适宜环境,让猪快乐健康地成长。

2.7做好疾病的抗体监测和药敏试验。

2.7.1猪场免疫定期监测是制定免疫计划和疫病消除计划的主要依据。采用主要的实验室方法区分野毒和疫苗病毒,同时结合屠宰检验,从而对该场猪的健康状况有所了解。但这项对养猪场有利无弊的工作,很多单位都没有开展。

2.7.2很多猪场在疾病控制工作中使用了大量的药物,但是抗生素残留的问题并没有得到充分的考虑。很少有养猪场对抗生素做药敏试验,以至于猪对很多过去临床效果很好的抗生素产生了耐药性。这些养猪场在防病治病时,往往要在饲料或饮水中添加不同的抗生素。一旦他们停止使用它们,他们就会生病。在这种情况下,抗生素成为了猪的保健药物,不得不长期使用,降低了药物的预防和治疗效果,导致药物残留,这也是近两年养猪场控制成本大幅上升的原因之一。因此,定期进行药敏试验对于防疫和疾病控制是一项非常重要的工作。

2.8采用高架节水条板地板。

为了给猪创造一个干燥、温暖、凉爽、通风的环境,在离地面1.5米的高度使用了高架板条漏雨地板。其中尿液、漏水、消毒水和部分粪便直接落在地板下,顺坡自然流入粪沟,然后粪沟内的粪便定时运走(河南内乡牧源公司饲养员不清理,猪的粪便和污水统一漏入床下的粪沟,待该批猪宰杀后一次性清理干净)。与传统的圈舍相比,这种高楼层结构的饲养管理操作可以节省50%以上的水成本,减少污水对周围环境的压力,虽然一次性投资较高。另外,有了这项新技术,饲养员不需要打扫猪圈,也不需要用水冲洗猪圈,大大降低了饲养员的劳动强度,让他有足够的时间照看猪。值得推广。因为地面干燥、通风、卫生(没有任何积水、尿液堆积),创造了有利于猪健康成长的福利环境,从而获得传统圈舍无法达到的效益。

目前,随着人工成本的增加,从有利的疫病流行和养猪内外环境控制的角度出发,本着“让养殖户多养猪,少干活,多拿工资”的人性化管理原则,采用当前国内外先进的养猪技术和设备,高度重视养猪生产中的环境管理

养猪企业由公有制转为私有制后,经营者和员工的角色都发生了很大的变化。以前为单位工作,现在真的为自己工作。是同样的工作,但力度不一样;同样是努力,只是努力的程度不同;和花钱是一样的,只是花钱的理念不同。而那些少做多占,善于挑动是非,背后搬弄是非的小人,已经失去了市场。这是民营企业蓬勃发展、充满生机和活力的根本原因。

国外养猪户在重大疫病造成损失后,首先注重改善环境条件和技术升级,采用多点饲养等现代养猪新技术,尽力改善猪的生存条件(即福利养猪),尽量减少兽药和疫苗的使用,从根本上预防疾病的发生;然而,当国内许多生猪生产者发生重大疫病时,首先考虑的是使用大量的兽药和疫苗,这直接导致疫病防控成本的大幅增加,但同时又不能完全控制疫病,最终造成巨大的经济损失。两个想法发人深省!

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