养什么品种母猪好?适合国内养母猪几大品种


在猪中,任何年龄的已分娩的母猪称为母猪。母猪的种类很多,按颜色分,有黑色母猪,白色母猪,斑点母猪。农场和农村养什么母猪比较好?母猪有几个品种?如何选择?

适合我国饲养母猪的几个品种

地方品种

有64个地方品种,包括华北、华南、华中、江海、西南和高原。

华北型就像东北的朱敏,西北的八眉猪,黄淮海黑猪。

华南如两广小花猪、海南猪、滇南小耳猪、香猪等。

华中就像湖南大围子猪,宁乡猪,华中两头黑猪,浙江金华猪,广东大槐猪。

江海就像太湖猪和江曲海猪。

西南地区像武进猪,内江猪,荣昌猪。

高原就像一头藏猪。

品种

中国有20多个品种,包括哈尔滨白猪、上海白猪、伊犁白猪、赣州白猪、汉中白猪、三江白猪、新津猪、新淮猪、北京黑猪、山西黑猪、东北花猪、繁农花猪、北京斑。

当今世界有四大猪种,以生长速度快、饲料转化率高、胴体瘦肉率高、分布广、采食量大而著称。分别是:约克夏猪(大白猪)、长白猪、杜洛克猪、汉普猪。

1.Yoykshire猪,又名大白猪,原产于英格兰。白色,比例匀称,肌肉发达,后腿臀部丰满,头颈长,面部略凹,耳朵直立,300kg。繁殖性能好,增重快,饲料利用率高,胴体品质好,肉质好。

2.原产于丹麦的长白猪是瘦肉型的。白色,大而呈流线型,头和肩轻,后躯发达,背部和腹部直。鼻子细长,耳朵向前弯曲,四肢瘦高。繁殖性能好,增重快,饲料利用率高,胴体品质好,但往往因宰前应激而产生劣质肉。

3.杜洛克猪,杜洛克,原产于美国,属于鲜肉型。被毛棕红色,体大而厚,背部挺直,肌肉发达,耳朵半竖立。易饲养,生长发育快,饲料利用率高,肉质好,繁殖性能低。

4.原产于美国的汉普郡猪,属于鲜肉型。肩部和前肢周围有一条白带,其余为黑色。生长速度快,饲料利用率高,肉质好,繁殖力低。

什么样的母猪好?

1.根据技术水平选择品种:技术水平高、规模大的养猪场应选择进口品种,因为这些品种生长速度快,瘦肉率高。地方品种适应性强,耐粗饲料,母性好,发情明显。

2.根据饲料资源选择品种:如果猪用全价饲料饲养,最好选择进口国外血系品种,如果有大量廉价粗饲料,可以选择本地或杂交品种。根据经验,地方品种的粗纤维等粗饲料消化率明显高于进口品种,且如果使用全价饲料,进口品种的饲料报酬优于地方品种。

3.根据销售对象选择品种:养大肥猪的人:如果销售以本地或农村为主,可以考虑选择本地品种或杂交品种,因为这些品种肉质好,适合农村消费习惯。而大城市卖的要选择瘦肉率相对高的进口品种才能卖个好价钱。

4.根据屠宰规格选择品种:如果乳猪作为烧猪出售,宜管理相对容易早熟的同窝产仔的地方品种,如太湖猪梅山猪。或者用这些品种的第一代杂种(既能保持多产仔的特点,又能改变皮毛的颜色通道)。肉联厂加工的猪(45斤左右),可以选择杂交。因为杂交猪的体型和瘦肉率可以满足作为中型猪的要求,但管理技术相对容易。但出售大肥猪宜选择成熟较晚、体型较大的品种。一般来说,这些品种比早熟的小品种要好,因为它们的生殖发育较晚。

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