夏季发酵床圈舍面临的不利环境


1.高温

夏季尤其是盛夏,我市气温基本维持在30 ~ 35,一个月左右基本维持在33 ~ 37,温度可达38 ~ 40,对任何猪舍都不利。对于不按标准发酵床猪舍规格设计的猪舍,发酵床的功能会大打折扣。比如猪圈顶棚设计没有隔热层,不能有效地阻挡烈日对猪圈的辐射和加热,导致猪圈内温度迅速升高;如果猪圈没有天窗、落地窗等通风设施,空气不流通,猪圈内部就会像蒸笼一样闷热,也可能导致猪圈内部温度高于外界。由于猪圈通风不良,猪圈内的温度会达到30以上,而发酵床本身的表面温度会在20-25之间,导致温度远远超过发酵床的床面温度,发酵床的床面会被逆向加热,迫使发酵床不得不制作。

2.雨水

在夏天,我们城市有许多雷暴和暴雨。如果围挡的窗户没有挡住,大量的雨水会飘入发酵床,使发酵床的垫料水分过高,也会阻碍发酵床的正常运行或者有的甚至会形成厌氧发酵,导致发酵床根本起不到积极的作用。

3.饮水设备设计不合理。

如果饮水装置的管口朝内,暗沟或边沟没有排水设施,可能直接导致饮用水长期流入或溅入发酵床,造成局部水分过多,造成饮用水部分及周围垫层发酵异常,影响整个发酵床。

4.天气持续炎热潮湿。

夏季高温高湿季节,不仅温度很高,空气中的水分含量也很高,湿度往往超过70%。这样的温湿度条件无异于蒸笼。空气湿度高于50%时,病菌传播速度加快,空气湿度高于70%时,繁殖速度相应加快。在闷热的环境中,如果猪圈得不到有效的管理,发酵床中多余的水分就不能以水蒸气的形式快速有效地逸出,猪排出的粪便在有益菌的作用下不能及时分解,导致有害菌或厌氧菌开始发挥作用,将猪圈中的粪便分解成氨气、硫化氢等有害气体,从而影响环境保护。如果猪舍的结构不利于空气流通,二氧化碳、硫化氢等有害气体不能及时排出猪舍,只能导致猪的疾病发作或生长速度减慢,经济效果也会受到很大影响。不同发酵菌种制成的发酵床的耐湿性也有很大差异。有些发酵菌种生命力弱,休眠能力差,在制作发酵床之初,需要加水使湿度达到65%。

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