对母猪生产寿命产生影响的三个方面

爱荷华州立大学的K. Stalder 博士、医学博士Locke Karriker 和A. Johnson 博士在曼尼托巴养猪研讨会2010 年的报告中指出，在猪群中，生产者必须找到延长繁殖寿命的方法。

介绍

生猪生产商在过去24 个月的利润率很低，现在开始看到未来几个月盈利能力将有所改善的希望。全球养猪业的利润一直处于盈亏循环之中。养猪生产者必须不断探索新领域以提高生产效率，以便在全球市场上与其他蛋白质来源竞争。

在过去的两三年里，消费者对瘦肉产品的需求使得瘦肉率高和胴体肌肉含量高的产品在市场上更具经济效益。在这个过程中，母猪的管理和猪舍的设施越来越集约化，以方便对母猪的个体管理。然而，最近的立法和市场决策正在改变母猪的管理方式，从目前的母猪个体圈养系统到未来的群养系统。至少，增加的母猪瘦肉率、增加的瘦肌肉比例和各种母猪圈舍系统导致母猪在商业生产条件下的生产寿命缩短。如果一头母猪一生中胎次较少，那么她生产的胎次可能会少于胎次较多的母猪，这会影响母猪的生产效率（断奶仔猪头数）。

在种猪群中，生猪生产者要尽量延长能繁母猪的生产寿命。一种方法是通过根据基因型和表型选择和保留后备母猪来延长母猪的生产寿命。为了能够选出具有四肢强壮、繁殖性能等特点的母猪，生产者必须有足够的候选种群可供选择。这对于自行喂养的后备母猪尤为重要。太多，生产者将留下一个候选后备母猪种群，这些后备母猪几乎必须全部再生到种猪群中。因此，那些具有一种或多种缺陷的母猪必须留在种猪群中，导致全球商业母猪群的淘汰率、替代率和死亡率很高。

经济方面

母猪生产寿命影响商品猪生产的盈利能力。作者在2000 年至2003 年间进行的研究表明，母猪必须产三到四胎才能收回成本。

在那个时代，如果能很好地管理成本和收入并拥有多产的牛群，普通生产者就会获得经济回报。此后价格大幅上涨，产品价格无论是肥猪还是断奶猪，都跟不上饲料涨价的速度。大多数商业养殖都面临着巨大的经济压力和经营资产的流失。为了盈利，商业生产者必须保持高生产力并以高得多的价格出售动物产品（表1、2、3、4、5）。由于养猪场的具体情况不同，养猪场需要计算母猪使用多少窝，以便根据自身情况收回成本。

表1. 用于计算母猪需要多少胎次才能实现正NPV 的假设。