任何对动物身体或情绪的刺激，只要达到一定强度，都会成为应激源。当这种应激反应真正威胁到动物的健康时，动物就会变得不舒服。应激时，各种生物学功能减弱，使动物处于亚病理状态，易转化为病理变化。专家指出，各种使猪产生不适的环境因素、营养因素和心理因素，都会引起猪的咬尾现象。咬尾不仅对猪的健康构成威胁。它还会对生产管理和经济方面产生严重影响。
咬尾的发生与生理基础
咬尾是现代养猪业普遍存在的习惯，尤其是在高密度集约化养猪场。咬尾是异食癖的一种，是猪应激综合征（PSS）的一种临床表现。它是现代养猪生产中多种不利因素共同作用引起的一种非特异性病害。异性应激反应。各种使猪产生不适感的环境因素、营养因素和心理因素都会引起猪的咬尾现象。
如果深入探究集约化养猪生产咬尾行为的根源，我们可以发现，目前的养殖环境大多没有为猪与生俱来的本能——探索行为提供空间和素材。猪寻找食物时，首先是挖、嗅、嗅、舔、啃。当食物被引诱到它的味道时，它就会张开嘴来吃。这个喂食过程也是一种探索行为。同样，仔猪吸吮母猪乳头的顺序，以及母猪和仔猪之间的准确识别，也是通过嗅觉和味觉检测建立起来的。在猪圈中，猪可以清楚地划分出不同的睡眠、采食和排泄区域，这也是利用鼻子的嗅觉来区分不同的气味而形成的。可见探究活动对于自然条件下的猪有多么重要。几乎所有与猪的生存密切相关的活动都与询问行为有关。可以说，这就是猪的生存方式和本能。然而，现代饲养环境限制了猪探索行为和动机的表达，猪不得不退而求其次。对环境妥协和适应的结果，往往会导致咬尾巴、咬栅栏等异常行为的发生。
咬尾主要见于群养生长猪。咬尾始于一头猪将另一头猪的尾巴放在自己的嘴里啃咬和玩耍，被咬的人会容忍这种行为。但是很快就会出现严重的问题，因为个别易激动的猪在体重增加时往往会用力过猛。咬断或咬断尾尖，被咬断的尾巴会痛并开始流血，这时其他猪会对它的尾巴和咬尾感兴趣，当尾巴被咬断时，猪会开始咬身体的其他部位.受伤的猪变得顺从，表现沮丧，被咬时反应迟钝。伤口开始受到污染，导致猪的后腿、臀部和整个脊柱发炎。继发感染会引起肺、肾、关节等部位的炎症，最终导致伤猪死亡。咬尾不仅对猪的健康构成威胁，还会对生产管理和经济产生严重影响。
应激和咬尾的防治
如前所述，高度集约化养猪生产中应激因素较多，往往导致猪处于应激状态和非特异性应激反应，咬尾行为的发生就是猪处于应激状态所致。只有临床症状的具体表现。可见，在引起猪应激的因素中，部分（但不是所有应激因素）也会引起猪的咬尾行为；反之，可以认为有咬尾行为的猪一定是处于应激状态。我们从营养因素入手，通过改善猪的生活环境，尽量减少或预防应激反应和咬尾行为的发生。
营养因素
在现代集约化养猪生产中，猪种通常生长速度较快，代谢强度高，对营养物质的需求量大，而圈养、水泥地面、不放牧、不晒太阳、缺少阳光等封闭养殖方式，限制猪从环境中获取营养，使饮食成为它们唯一的营养来源。生产中通常采用全价配合饲料，根据猪在各生长生理阶段的营养需求配制而成，受猪品种、生长速度、饲喂空间、温湿度环境等诸多因素的影响， 和疾病。以合适的日粮满足猪的营养需要并非易事。因此，在制定日粮时，必须注意维生素（如维生素A、D、E）、微量元素（如铜、铁、锰、锌、镁、硒）和常量元素等容易引起缺乏的元素。与营养代谢密切相关。还应考虑元素（如钙、磷、钠）的含量。此外，还应考虑饲料原料的消化率和内在质量。蛋白质水平要适当，氨基酸要均衡。不要使用发霉的饲料。除全价饲料外，提供青绿饲料供猪随意咀嚼，日粮中少用或不长期添加喹乙醇、呋喃唑酮等抗生素。
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