热应激严重影响畜牧业，养猪业每年因热应激损失超过3亿美元，全球超过数十亿美元(St-Pierre et al. 2003)。尽管可以使用非常先进的除热方法，但仍然会发生大量经济损失。生长猪对热应激高度敏感，据记载热应激会降低生长性能（Song 等人，2011 年；Pearce 等人，2013a）、氮摄入量和氮沉积（Brestensky 等人，2012 年；Renaudeau 等人。 2013).此外，与热中性猪相比，热应激猪的代谢反应（产热减少）、采食行为也有所改变（Renaudeau 等人，2013 年。我们曾报道，热应激的有害后果可能与其影响有关对肠道完整性的影响（Pearce 等人，2013a；Sanz Fernandez 等人，2014 年）。
胃肠道对体温过高非常敏感，因为热应激的哺乳动物会将血液重新分配到体表以最大限度地辐射散热。这导致胃肠道血液供应和营养不足，从而影响肠道屏障。肠道完整性降低会增加血液中的脂多糖（Hall 等人，2001a；Pearce 等人，2013b、c），这反过来又会导致猪的消化和吸收抵抗力（Mani 等人，2012 年；Rakhshandeh 等人，2012 年） .
有趣的是，文献中很多关于上诉结果的研究都是在长期热应激（24h-3周）下进行的。然而，很少有文献研究猪在最初几个小时内对热应激的反应。因此，爱荷华州立大学动物科学系、食品科学系和人类营养学系的一些研究人员进行了这方面的研究，主要是通过观察采食量和肠道功能来检测热应激引起的时间变化。将杂交后备母猪（n=32；63.8 2.9 kg）置于热应激环境（37C，湿度40%）中，随意喂食0、2、4 和6 小时（n=8/时间点).每2 小时测量一次直肠温度(Tr)、呼吸频率(RR) 和采食量。在每个时间点对一批猪实施安乐死，并收集新鲜的回肠和结肠样本并将其安装在Ussing 室中以评估离体肠道完整性和功能。测量异硫氰酸荧光素标记的葡聚糖(FD4)的跨膜电阻值(TER)和渗透性。正如预期的那样，Tr 呈线性增加（P <0.001），并且Tr 随温度升高而增加，最高温度出现在热应激6 小时。与对照组（TN）的0-h 猪相比，2 小时后呼吸频率增加（230%，P
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