基层动物防疫工作指南（四）

31、家禽定规模放养应选择什么样的放养场所？选择的牧场应远离交通要道、人群、工矿企业和动物养殖区。干鸟和水鸟的要求是有区别的。 1）对鸡的要求：鸡的饮水水源和栖息棚的布局必须同时勘察。根据植被情况，一般以亩产100-300头为宜，确定养殖规模和年摄食量。 (1)山向和坡度：以南坡为宜，因为南坡的植被、日照、常年温度、湿度、通风流量都比北坡好。北坡夏热冬冷，不适宜鸡的生长，耗材较多。 5-25度之间的低丘缓坡最适宜放牧，便于鸡群活动觅食，管理也方便省力。 (2)海岛放养：海岛人烟稀少，有天然的隔离屏障，又被海洋性气候所覆盖，非常适合养鸡。如果能选择土层厚、植被丰富的海岛，或与林果园结合开发，经济效益会更好。 (3)林果园养殖：充分利用果园和经济林资源，如果能一起发展养鸡，就是一石二鸟。因为鸡有啄食的习惯，所以要防止果树被啄死。若果树幼苗矮小，可用竹篱、木条围成。 (4)林内圈养：在种植松、杉、竹等林的林区，地面植被一般较丰富，坡度在30度以下，可作为放养基地。坡度过高的林区不利于放牧和管理。森林放牧必须用围网圈定鸡只活动范围，减少鸡只损失。但森林放牧要注意防范天敌，尤其是黄鼠狼等猛兽。 (5)闲田荒地养鸡：闲田荒地养鸡，每期利用时间约45-90天，一年可养1-2批。闲田里长满肥草，虫子等活的食物很多，是喂鸡的好饲料。鸡粪田一石毙二。 2）鸭、鹅等水禽要求：养殖地点必须选择在池塘、河岸、湖泊等水源的边缘，并划定一定的水面供水禽嬉戏，但不得污染水源。散养鹅也应该有优质草场的草场。 32、为什么要定期更换家禽定点放养场地？如果家禽长期存放在一个地方，每批家禽屠宰后，虽然可以消毒，但由于栖息地是泥土，很难做到彻底消毒。场地已经多次被污染，新引进的家禽会被感染并引起疾病。而且，一定面积的牧场植被和活的食物是有限的。若长期在一块土地上放牧，草木皆兵，草不长，尘土飞扬，鸟无食食，互相争斗。家禽的好处。所以，牧场必须轮牧，让过去的牧场得到休息，生态得以恢复，污染也得到自然净化。一般轮养3-4批家禽。 33、不同品种、不同批次的畜（禽）为什么不能混放？混养是指在一个养殖场或一个群内同时饲养不同的动物，或在一个养殖场的一个养殖场内同时饲养不同批次的同种动物。许多动物疾病可以在不同种类的动物之间传播。特别是有些疾病对某些动物易发病，而另一些可能被感染但不一定发病。如果不同种类的动物混在一起，没有患病但感染了病原体的动物会将病原体传染给另一只健康的动物而发病；互相感染了对方的病原体，双双生病。同样的道理，如果不同批次的动物混在一起，也有可能将自身的病原体相互传染而生病。三十四、畜（禽）养殖为什么要实行全进全出？实行全进全出，是指养殖场某一区域（最小区域至少是一个养殖舍）饲养的一群动物应同时进入。全部召集，清栏清场彻底消毒2-3次，停药2-4周。目的是阻断原养殖动物可能携带的、或直接或通过污染场地传播给新转入动物的病原体。

采用全进全出投料方式。一般以一个饲养舍为一个区域（单位），按整个舍内可饲养的数量，将所有动物一起进出舍。如果难以以一栋楼为单位，可以将几个连续的围栏作为一栋楼的全进全出区，但要求该区域必须与其他围栏硬隔离，包括饲养员、饲养员等。工具和饲养管理流程，因此，在设计整个畜舍的建筑时，应考虑隔离设施、检修门和通道。对于非自繁自养的场（户），最好实行全场全进全出或连续几个场。所有的动物一起卖掉后，整个农场就清空了，对环境进行消毒，将它们彻底消灭。存在于该领域的病原体，然后将所有列组合在一起。 35、为什么提倡自繁自养？所谓自繁自养方式，就是规模化养殖场饲养公母畜（禽），自行繁育幼畜（禽），将幼畜（禽）饲养成商品畜（禽） ).除必要时引进部分公母畜（禽）替代老公母畜（禽）外，饲养、销售的商品畜（禽）均由自营公母畜（禽）养殖提供。由于幼畜（禽）的频繁引进，这种饲养方式可以阻断外来疾病的传入途径。同时，还可引起母畜（禽）、幼畜（禽）

36、怎样才能做到安全引进健康动物到场内？

一要做好引进前的准备工作。主要是栏舍的准备工作，引进种畜禽（包括奶畜）时，需要预备好单独的引种隔离舍；引进商品畜禽时，则需要腾空一个与引进数量相应的、与本场饲养动物相对隔离的饲养栏舍区。饲养栏舍应作全面彻底的消毒。

二要正确选择引进动物的产地。无论是引进种用动物，还是引进饲养的商品动物，都应到无传染病流行的清净地区采购，防止引进动物时将疫病带入场内。因此，在引进前应到产地进行疫情调查，并向动物防疫主管部门进行咨询。

引进用来饲养的商品动物，最好来源于同一生产单位，不要采购畜禽交易市场的动物。

三要在产地对引进动物进行健康检查。到达产地选定出引进的动物后，应要求产地动物防疫监督机构动物检疫员对动物进行检疫，检疫合格并由检疫员出具检疫合格证明，才可购买装运。对引进种用动物，事前应进行实验室疫病检测。如猪应检测猪瘟、布鲁氏菌病、萎缩性鼻炎等，家禽应检测禽流感、新城疫等，奶牛和羊应检测布鲁氏菌病、结核杆菌病等，兔应检测兔瘟、传染性鼻炎等，以确定引进的动物确实健康无传染病。在装运前，对运载的车辆进行彻底的冲洗和消毒（消毒药须对装运动物无害），并由产地动物检疫员开具车辆消毒证明。检疫合格证和消毒证须随动物同行。

检疫合格证是一种法律文书，从法律上保证了引进动物的健康。就是说，当引进后在隔离观察期间发现引进动物患有某些传染病时，并确定是从产地带入的，可以凭检疫合格证，通过一定的法律程序要求卖方赔偿一定的经济损失。

四要对引进动物进行隔离观察。动物引来后应在隔离的饲养舍内饲养观察一段时间，观察方法一是临床检查，是否出现临床症状；二是实验室检测，尤其是种用动物，应该进行某些病的实验室检测。切不可引进后就同本场的动物一起混养。经隔离观察确认健康的，种用动物才可进入饲养生产区，但是引进的整批商品动物进入饲养生产区后还是应独立饲养。

五是本场发生传染病期间，不得引进动物，以免造成更大的损失。

37、饲养场引进种用动物或其他动物时，为何必须先隔离饲养观察？

目的就是为了防止疫病通过引进动物传入饲养场内。一个饲养场内存在发生的疫病，许多是通过引进动物而传入引起的。由于疫病有一个潜伏期过程，动物引进虽然表面上是健康的，但有可能已经感染了病原，正处于潜伏期。如果将引进动物直接放入生产区或与场内原饲养动物同舍、同栏饲养，引进动物带有的病原就可能直接感染给场内原饲养动物，引起疫病发生流行。因此，饲养场应在饲养生产区外或边缘处另建一个隔离饲养观察舍，将引进的动物在观察舍饲养观察一段时间，确认健康无病方可进入饲养生产区。

38、为什么不能饲喂发霉变质的饲料？

饲料发霉变质是由霉菌引起的，发霉变质的饲料含有大量的霉菌毒素和饲料本身变质后产生的毒素。这些毒素对动物有很大的危害性，轻者引起动物食欲下降，生长发育受到影响；重者引起中毒发病，甚至死亡。尤其是由于饲料是群体饲喂的，所以中毒发病也是群体性的，往往大批动物同时中毒发病，会造成严重损失。因此，要经常注意观察饲喂的饲料，尤其是在潮湿的天气和过期的饲料，更要注意饲料的变化，发现饲料结块、变色和异味等情况时，要立即停喂，预防中毒发病。