不同分娩栏的特点对比分析


限制母猪活动的传统分娩栏在美国面临越来越大的压力和退出的呼声。消费者要求饲养者提供适应母猪生活习性的分娩设施。本文的目的是描述目前存在的其他分娩设施及其对母猪行为、仔猪福利、员工安全、生产力和成本的影响。对于这些设施,我们的评价指标有三个方面: A. 分娩设施对母猪分娩习惯的影响; B. 分娩设施对仔猪福利和成活率的影响; C. 分娩设施对人员工作安全和工作效率的影响。

前言

美国近83% 的母猪目前使用传统的分娩栏(每头母猪的平均面积为13.6 平方英尺,译者注:约1.26 平方米),这是一个很大的好处,因为它易于管理和照顾母猪个体。分娩栏在1960 年代广泛用于美国养猪场。此外,它还可以通过避免母猪被踩踏(36.6 平方英尺/围栏),有效降低仔猪意外死亡率并提高仔猪福利。

生产时,母猪一般在预产期前一周左右进入分娩栏,一直待到仔猪21-28天左右断奶。这种分娩栏虽然方便了猪的管理,但限制了母猪本身的筑巢习惯。这种习惯是受激素和环境条件刺激的复杂行为,对母猪的分娩有一定的影响。影响。筑巢通常在分娩前24 小时开始,并在6-12 小时达到高峰。一个制作精良的巢穴可以为新生仔猪提供保护,使其免受外界生物损伤、低温和外界不良环境刺激。研究发现,在半自然环境条件下饲养的母猪,在分娩前会花费6个多小时、步行4公里的时间寻找理想的分娩场所。因此,筑巢是母猪的一种主动行为。可以参加这个充满活动。在传统的分娩栏中,组合栏无法为母猪提供筑巢材料,母猪筑巢的空间不足,因此母猪不会表现出所有的筑巢行为,如找地方、抓草等。拱环等

基于传统分娩栏对母猪的局限性,目前人们正在对分娩栏进行重新设计,以满足仔猪安全、人员安全和正常工作效率的要求。公认的最合理的分娩栏是母猪、仔猪和工作人员之间的平衡。 Baxter 和他的同事最了解猪福利和农场效率最大化的三角平衡。

本文将讨论4种有别于传统的产仔栏(1.改进型传统产仔栏;2.单圈型;3.群养型;4.户外型),并分析各型的效果分娩栏对母猪习惯和仔猪的影响。对福利和农场工作安全和生产力的影响。

改良传统分娩栏

这种分娩栏并没有突破传统分娩栏的设计,而是增加了分娩栏的宽度,从而增加了母猪的活动空间。在这个分娩栏内,保留了传统的结构,以保护仔猪免受意外伤害,同时也使饲养员能够根据需要单独管理和控制母猪。代表产品有Ellipsoid pens和Turn-around pens(母猪平均活动面积为21.6-50.7平方英尺,译者注:约2.0-4.7平方米)。

对母猪习性的影响:与传统分娩栏相比,改进后的分娩栏在保证仔猪安全的同时,为母猪提供了更大的活动或转身空间。根据Baxter 及其同事的评估,分娩栏空间的增加导致母猪行为的变化很小。这是因为母猪在有筑巢行为时,仍然被限制在一个固定的空间内,而这个分娩栏仍然使用金属地板,没有用于筑巢的干草等。

对仔猪福利的影响:据Baxter 及其同事称,该分娩栏中的仔猪死亡率为16.3-17.4%,与传统分娩栏中的18.3% 非常接近。 Lou和Hurnik的研究还表明,Ellipsoid栏中母猪121日龄的活产数、意外死亡率和平均减重与传统分娩栏无显着差异,指标为8.91:8。 40 和5.2% 依次为:4.6% 和0.52 磅/天:0.49 磅/天。以上结果表明,改进后的分娩栏可以为仔猪提供与传统分娩栏相同的保护。

对工作安全和工作效率的影响:改进后的分娩栏中的母猪在照顾母猪和仔猪时不会对工作人员造成危险。此外,母猪个体营养评估还可以让饲养员根据母猪的体况评分和泌乳阶段轻松补料或减料。对工作效率影响的对比结果见表1。

单圈

在单栏系统中,母猪从栏中转移到更大的区域以增加活动区域。这些围栏通常配备额外的功能,例如突出的橡胶或倾斜的地板,以吸引仔猪远离母猪,并刺激母猪在固定区域躺下。这类系统的代表产品有Sloped/hillsidepen 和mushroompen(每头母猪的平均面积为113 平方英尺,译者注:约10 平方米)。

此外,Werribee 和Schmidpen 等一些单栏系统还为母猪设计了特定区域(每头母猪的平均面积为76 平方英尺,图2),其中包含一个吸引母猪分娩和饲养的区域。用于仔猪福利和生存的“垫料区”和用于维持母猪习惯的“非垫料区”。

对母猪行为的影响:在Mushroompen 和Sloped/hillsidepen 等简单的单栏系统中,与传统和改良的分娩栏相比,母猪可以获得更多的空间和设施。母猪在分娩前24小时内可以利用圈内的干草筑巢和多运动。增加的空间还可以让母猪更多地表达母性行为,例如触摸和哺乳发声,这使它们能够照顾新生的仔猪。如果没有额外的激励措施让母猪在单栏系统中筑巢,该系统对母猪的生物学优势将会减少,唯一的优势将是增加活动空间。

对仔猪福利的影响:据Baxter 等人称,普通单栏系统的仔猪死亡率为20.7%,而定制单栏系统(定制系统意味着该系统明显

区分为不同的功能区的系统)的仔猪死亡率为16.6%。Cronin和同事2000年比较过Werribee单圈系统与传统分娩栏,结果发现每头母猪的断奶仔猪数量和仔猪死亡率相似。这些数据与Weber等人的结果一致,因此我们认为定制式单圈系统与传统分娩栏一样可以有良好的仔猪生产性能和成活率。不过Cronin和同事也指出在总计66头母猪中有3头初产母猪将仔猪分娩在了做窝区外,造成9头仔猪死亡,所以使用单圈式系统需要对母猪特别是初产母猪进行培训。

  对工作安全性和工作效率等的影响:在Werribeepen系统中,工作人员不太喜欢照顾分娩母猪,造成66头母猪中有3头因为分娩应激等因素产生了过度反应。这一系统需要产房人员更加关注母猪和仔猪的管理,特别是在母猪和仔猪患病的时候。根据上面提到的信息,一些初产母猪不会使用圈内的做窝区,这也给工作人员增加了额外的工作量。不过,与群养式系统相比,将仔猪产在圈外后的处理要简单很多。此外,与传统分娩栏相比单圈式系统的主要缺陷就是占用了大量空间,每头母猪的空间占用比为26.2-126:13.2。而仔猪成活率和生产性能与传统分娩栏相同,所以额外多出的设备费用不能通过生产性能的提高得到补偿。

  群养式

  这一系统中母猪被群养在一个设定好的范围内,母猪既可以在此分娩,也可以在产后10-21天左右从产床和单体圈中转入群养系统。Cronin与同事设计的Werribee分娩圈(6ft*8ft)内没有分娩时用到的设施,因此系统内的单个分娩圈可以根据生产需要参考图2制作。图3中的Gregcronin分娩圈内有一部分是供母猪使用的分娩圈(每头母猪的占地面积为94.7-448.9平方英尺)。

  对母猪习性的影响:由于母猪在产后10-21天间一直待在固定式分娩栏内,因此与传统或改良式分娩栏相比,群养式系统对母猪的习性的影响没有任何改进。猪场要成功使用群养式系统需要做到以下几点:

  猪群的组成:在半自然环境中,母猪在分娩前几天及分娩后的一段时间内都会离群独处。然而,在群养式系统内母猪的离群独处难以实现,分娩期间与其他母猪的接触会增加分娩母猪的应激反应。为了减轻这种应激,饲养员需要将群养的母猪群在分娩前固定,不能增加新的母猪,这样可以使猪群形成固定的等级。

  分娩圈的设置:群养式系统内分娩圈的设置同样是系统应用成功的关键。分娩圈可以为母猪提供远离群体的独立空间,此外,分娩圈的外观应该能够让母猪从视觉上容易识别,对初产母猪和年轻母猪来说分娩圈的墙壁最好是硬质、且最好能有封闭式的屋顶。分娩圈的大小应满足单个母猪可以转身但又不会造成多个母猪在同一个圈内分娩的情况。在分娩圈内设置两个门口可以最大化空间的利用率而不用考虑母猪的转身需求又可以防止多个母猪进入一个分娩圈。不过应该注意到两个门口加重了猪群管理的困难。

  对仔猪福利的影响:群养式系统中,母猪的母性和人员的管理对仔猪成活率影响很大。这一系统给母猪提供了与仔猪接触和母性行为表现的充分空间。不过,这一系统特别是群体大小对仔猪成活有负面影响。Ebner在1993年的研究显示,10-12头母猪群养的效果要好于16-20头。这主要与群养面临的多种因素有关,如猪只间对活动空间的竞争、母猪之间的打斗和母猪对仔猪的攻击及饲养员的管理水平等。通常来说这一系统的仔猪死亡率平均为23%。

  对工作安全性和工作效率等的影响:从管理角度考虑,群养式系统是猪场最不愿使用的系统之一。这是因为这一系统从设计上就明显影响了工作安全性和工作效率,使用这一系统猪场需要付出更多的工资。高仔猪死亡率、额外付出的工资和硬件投资使群养式系统的管理更加困难。要使这一系统成功应用,需要对母猪的母性行为进行遗传选择和培养提高饲养员的管理水平。

  户外式

  户外式分娩系统通常由多个单体分娩栏组成,每个分娩栏可以使一头母猪进入分娩产仔。每头母猪的平均占面积为36-50平方英尺,在一些极端天气下,分娩栏可以放置于户外或户内的保护设施中,这样就可以给仔猪和母猪提供足够的保护(图4)。户外式饲养系统能够充分满足对猪的福利和经济性两个要求,且能够给母猪和仔猪提供充分的空间以发挥其自然状态下的各种行为。一些要求将母猪饲养在户外式系统的国家将这一系统和舍内系统的生产指标进行了对比,结果平均窝产子数、产活子数、总死亡率和活仔死亡率等指标分别为11.8:11.1、10:10.4、18.7%:18.3%、15.9%:11.5%。

  从经济角度考虑,户外式系统的成本非常低、不需要太多的固定成本投资。此外,虽然母猪的管理变得有点困难,但通过一些设备如拖车、临时限制圈和分娩屋的使用可以更好的帮助饲养员进行猪只的管理和照料,同时又能保障工作人员的安全。不过由于在这一系统中母猪和仔猪是处于户外条件下,因此这一系统的设置区域应尽可能避免极端天气的影响,猪场也必须设置一些保温设施和生物安全的设施。

  总结

  一个合适的分娩系统应该能够综合平衡母猪、仔猪和饲养员的需求,并最大化满足猪的福利需求和保证有高的系统生产效率。为了满足母猪的生物学习性需求,分娩系统的空间和设施最好能使母猪的做窝行为在产前和产后表现出来。

  为了保证仔猪成活率,仔猪的安全区设置应该远离母猪,以最小化由于母猪挤压造成的死亡。最终,饲养员在分娩系统的成功应用中扮演了非常重要的角色。

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