打造万头养猪场建设项目需要那些条件


猪场规划建设事关投资和经营成果,是一项基础性工作。产业化养猪场与传统养猪场在规模、生产工艺等方面存在差异,在规划建设上存在较大差异,需另行讨论。一、工业化猪场1、选址涉及面积、地形、水源、防疫、交通、供电、污水排放、环境保护等诸多方面。选择一个好的地点需要仔细规划和事先调查。 (1)面积和地形:考虑生产、经营、生活区,留有余地规划建设所需面积。地势宜地高干燥,地下水位低,土壤透水性好。应有利于通风,避免在山窝建设大型养猪场,否则污浊的空气无法逸出,整个养殖场的空气环境常年不佳。 (2)防疫:尽量远离主要交通干道和铁路,距离居民区至少2公里。不仅要考虑猪场本身的防疫,还要考虑猪场对居民区的影响。猪场与其他牧场之间也应保持一定的距离。 (3)运输:既要避开交通要道,又要便于运输,因为饲料、猪产品、材料的运输量大。 (4)电源:靠近电源,节省输变电费用。供电稳定,停电少。 (5) 水源:规划养猪场前勘探。水源是选址的前提。一是要有充足的水源,包括人畜用水。生猪养殖管理用水量见表5-2。二是水质必须符合饮用水标准。饮用水的质量是由固体含量决定的。每升水理想的固体含量为150毫克左右,低于5000毫克对幼小动物无害,超过7000毫克会引起腹泻,高于10000毫克则不宜。 150毫克左右比较理想,低于5000毫克对幼小动物无害,超过7000毫克会引起腹泻,高于10000毫克就不合适了。饮用水的质量是由固体含量决定的。每升水理想的固体含量为150毫克左右,低于5000毫克对幼小动物无害,超过7000毫克会引起腹泻,高于10000毫克则不宜。 (6)污水排放及环境保护:猪场周围有农田、果园,容易自行流动。最好在现场消耗掉大部分或全部粪便。否则,应将污水处理和环境保护作为重要问题进行规划,特别是地下水、地表水源和河流不能受到污染。 2、猪场总体布局规模化工厂化猪场总体布局至少应包括生产区、生产辅助区、管理区和生活区。 (1)生产区:包括各类猪舍、消毒间(更衣、洗澡、消毒)、消毒池、药房、兽医室、病死猪处理室、生猪交运站、养护库、值班室、隔离室房屋、粪便处理区等。 (2)生产辅助区:包括饲料厂及仓库、水塔、井房、锅炉房、变电所、车库、屠宰加工厂、修配厂等。 (3)管理和生活区域:包括办公室、食堂、职工宿舍等。管理生活区应建在高处、上风向,并安排生产辅助区,便于防疫,便于与生产区协调。 3、猪舍总体规划猪场生产管理的特点是全进全出的流水作业。因此,猪舍需要根据生产管理流程进行规划。猪舍总体规划的步骤是:首先根据生产管理流程确定各类猪舍的数量,然后计算每种猪舍的建筑数量,最后完成各类猪舍的布局。猪舍。 (1)各类猪圈所需数量的计算:生产管理技术不同,各类猪圈数量不同。因此,这里以台湾罗兴华先生(1989)规划的100头母猪场为例,可供其他规模猪场及生产管理技术的规划参考。计算100头母猪养殖场所需圈栏数,首先确定10项技术原则和指标:母猪年产2窝,每窝断奶可饲养10头仔猪。 母猪从断奶到再次发情需要2l天。 母猪妊娠期114天,分娩前4天转入分娩泌乳栏,因此母猪仅在妊娠母猪栏饲养110天。 妊娠最后4天母猪在分娩和哺乳栏内。 仔猪28天断奶,即母猪在分娩哺乳栏内28天。 保育猪从28天养到56天需要28天。 保育猪出保育舍,体重假设为14公斤。 猪的销售重量假设为95 公斤。 每批猪离开猪圈某一阶段,下一批猪进入同一个猪圈时,间隔5天进行清洁消毒。 每个阶段的猪圈数量比计算出的数量多10%,即得到的数量乘以1.1倍。 (二)各类猪舍数:求得各类猪栏的数量后,再根据各类猪栏的规格及排粪沟、走道、饲养员值班室的规格,即可计算出各类猪舍的建筑尺寸和需要的栋数。      (3)各类猪舍布局:根据生产工艺流程,将各类猪舍在生产区内做出平面布局安排。为管理方便,缩短转群距离,应以分娩舍为中心,保育舍靠近分娩舍,幼猪舍靠近保育舍,肥猪舍再挨着幼猪舍,妊娠(配种)舍也应靠近分娩舍。可参看图5-2(据郭兴泉,1990)。猪舍之间的间距,没有规定标准,需考虑防火、走车、通风的需要,结合具体场地确定(10-20米)。      4、猪舍内部规划 猪舍内部规划需根据生产工艺流程决定。 建设一个大型工厂化养猪场是很复杂的,猪舍内部布置和设备,牵涉的细节很多,需要多考察几个场家,取长补短,综合分析比较,再做出详细设计要求。二、专业户养猪场      1、场址的选择 与工厂化养猪场基本相同,主要考虑地势要高燥;防疫条件要好;交通方便;水源充足;供电方便等等条件。规模越大,这些条件越要严格。如果养猪数量少,则视其情况而定。      2、猪舍建筑形式 专业户养猪猪场建筑形式较多,可分为三类:开放式猪舍,大棚式猪舍,封闭式猪舍。      (1)开放式猪舍:建筑简单,节省材料通风采光好,舍内有害气体易排出。但由于猪舍不封闭,猪舍内的气温随着自然界变化而变化,不能人为控制,尤其北方冬季寒冷,这样影响了猪的繁殖与生长,正如常说的一年养猪半年长。另外相对的占用面积 较大。      (2)大棚式猪舍:即用塑料扣成大棚式的猪舍。利用太阳辐射增高猪舍内温度。北方冬季养猪多采用这种形式。这是一种投资少、效果好的猪舍。根据建筑上塑料布层数,猪舍可分为单层塑料棚舍、双层塑料棚舍。根据猪舍排列,可分为单列塑料棚舍和双列塑料棚舍。另外还有半地下朔料棚舍和种养结合塑料棚舍。      1、单坡式      2、不等坡式      3、等坡式      ①单层塑料棚舍与双层塑料棚舍:扣单层塑料布的猪舍为单层塑料棚舍。扣双层塑料布猪舍为双层塑料棚舍。单层塑料棚舍比无棚舍的平均温度可提高 13,5~C,说明塑料棚舍比无棚舍显著提高猪舍温度。根据沈阳地区试验,在冬季最冷天气舍温不管在白天黑夜始终保持在.8℃以上。由于舍温的提高,使猪的增重也有很大提高。据试验,有棚舍比无棚舍日增重可增加238克,每增重1公斤可节省饲料0.55公斤。因此说塑料大棚养猪是在北方寒冷地区投资少、效果好的一种方法。双层塑料棚舍比单层塑料棚舍温度高,保温性能好。如黑龙江省试验,在冬季11月份至3月份,双层塑料棚舍比单层塑料棚舍温度提高3℃以上,肉猪的日增重可提高50克以上,每增重1公斤节省饲料0.3公斤。      ②单列塑料棚舍和双列塑料棚舍,单列塑料棚舍指单列猪舍扣塑料布。双列塑料棚舍,由两列对面猪舍连在一起扣上塑料布。类猪舍多为南北走向争上下午及午间都能充分利用阳光,以提高舍内温度。      ③半地下塑料棚舍:半地下塑料棚舍宜建在地势高燥、地下水位低 或半山坡地方。一般在地下部分为80-100厘米。这类猪舍内壁要砌成墙,防止猪拱或塌方。底面整平,修筑混凝土地面。这类猪舍冬季温度高于其它类型猪舍。      ④种养结合塑料棚舍:这种猪舍是既养猪又搞种植(种菜)。建筑方式同单列塑料棚舍。一般在一列舍内有一半养猪,一半种菜,中间设隔断墙。隔断墙留洞口不封闭,猪舍内污浊空气可流动到种菜室那边,种菜那边新鲜空气可流动到猪舍。在菜要打药时要将洞口.封闭严密,以防猪中毒。最好在猪床位置下面修建沼气池,利用猪粪尿生产沼气,供照明、煮饭、取暖等用。      ①塑料大棚猪舍,冬季湿度较大,塑料膜滴水,猪密度较大时,相对湿度很高,空气氨气浓度也大,这样会影响猪的生长发育。因此需适当设排气孔,适当通风,以降低舍内湿度、排出污浊气体。      ②为了保持棚舍内温度,冬季在夜晚于塑膜棚的上面要盖一层防寒草帘子,帘子内面最好用牛皮纸、外面用稻草做成。这样减少棚舍内温度的散失。夏季可除去塑料膜,但必须设有遮荫物。这样能达到冬暖夏凉。      ③塑料棚的造型要合理,采光面积大,冬季阳光直射入舍内,达到北墙底。      ④塑料棚舍应建在背风、高燥、向阳处,一般方位为座北朝南,并偏西5一10度。这样在11-2月份期间,每天棚舍接受阳光照射的时间最长,获取的太阳能最多,对棚舍增温效果好。      (3)封闭式猪舍:通常有单列式、双列式和多列式。单列封闭式猪舍:猪栏排成一列,靠北墙可设或不设走道。构造简单,采光、通风、防潮好,冬季不是很冷的地区适用。双列式封闭猪舍:猪栏排成两列,中间设走道,管理方便,利用率高,保温较好,采光、防潮不如单列式。冬季寒冷地区适用。养肥猪适宜。      多列式封闭猪舍:猪栏排成3列或4列,中间设2或3条走道,保温好,利用率高,但构造复杂,造价高,通风降温较困难。

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