改变经营策略提高猪场生产效率

当前，整个养猪业面临前所未有的困难：生猪生产成本居高不下，病害愈演愈烈，环保压力空前。大部分养猪企业损失惨重，甚至面临难以为继、倒闭的困境。有些人干脆离开了养猪业。尤其是刚刚过去的2014年，不少养猪企业因经营不善倒闭，大部分养猪企业为了自保，纷纷缩减规模。不过，也有少数企业逆势而上，借机把蛋糕做大，比如温氏等知名养猪企业。由此可见，压垮养猪企业的最主要因素不是猪价持续低迷，也不是环保压力，而是管理不善。人为增加生产成本和病害导致的产能低下是养猪企业亏损严重的两大硬伤。

近年来，由于抗生素的滥用和细菌耐药性的增强；一些饲料生产企业和动保企业未经科学论证和必要的科学检测，随意改变猪场免疫程序，或更换疫苗、添加疫苗（不顾猪场实际需要），有的甚至将疫苗当成药物使用，随意加大剂量，完全违背了疫苗使用规则和基本原则，把生物制品的安全性当成了笑话。因此，越来越多的兽药和疫苗被用于养猪场。付出的财力越来越多，猪场的产能却越来越低：青耳越治越严重，不分季节，长期腹泻。

（一）猪场通过改进经营管理提高生产效率的案例

一些养猪场过于依赖饲料厂、兽医和动保公司的所谓技术人员和专家。他们不顾猪群的健康状况，拼命往猪场注射大量药物和疫苗。笔者长期服务于生产一线。有一个典型案例。某母猪数千头的猪场，每批次商品猪（从出生到上市）接种17次，共8种，生产母猪接种更多。很多，平均一年三四十次，而且都是高价疫苗。养猪场老板光是打疫苗就花费300多万元。员工也很惨。疫苗打得软软的，养猪场怕什么就来什么。母猪未发情率、回情率、空孕率居高不下（合计30%以上）。即使能产仔猪，也很少超过10头（健康仔猪更少）。每批保育猪死亡率均超过两位数，生产母猪每隔一两天就会出现异常死亡。这样的投资和产能有什么好处？

据某人介绍，是田主请来笔者为其解决问题的。看了猪场后，笔者根据具体情况提出以下建议：

1.除哺乳仔猪出生24小时内滴鼻伪狂犬疫苗外，哺乳期使用的疫苗一律停用。

2、仔猪断奶后即刻在过渡饲料中加入适量可靠的优质植物提取物或常规中草药，辅以丁酸梭菌微生态制剂、酸化剂、维生素C、维生素E、葡萄糖，连续14天。

3、断奶第7天，用普通细胞苗免疫猪瘟，2周后用伪狂犬疫苗免疫，1周后用5号疫苗免疫，上次用猪温疫苗免疫。断奶后第35天。至玉成府。

4、仔猪转入育肥舍后第14天，进行5号疫苗的二次免疫；商品猪如需出口或饲养至120-130公斤，可在上市前1个月进行5号疫苗第三次免疫。此外，其他疫苗将被禁用。把打其他疫苗的时间和精力用在通风、保暖、卫生管理、加强护理等细节管理上。

据近6个月的对比统计，保育猪死亡率从两位数下降到个位数，甚至控制在3%以内，增速较快。同样的重量，提前10多天上市，成本竟然少了30%。

生产母猪（包括后备母猪和公猪）的保健建议如下： 每季度保健，除少量金霉素、土霉素、包衣替米考星等常规抗生素外，主要选用质量可靠的植物性食品（或中草药）、功能性添加剂如酸化剂、多维、单维、氨基酸等，与微生态制剂联合用于保健；另外，增设操场（地面铺5-10厘米厚的优质赤泥，供猪只啃咬），加强断奶母猪、后备母猪和公猪的户外锻炼；疫苗只有三免猪瘟（传代细胞苗）、三免伪狂犬病（进口苗）、三免5号疫苗（O型疫苗）、二免乙脑、二免小、二免-免疫PT双联疫苗（12月至次年3月分娩前15天补一次），其他疫苗停产。

因此，过去一年的疫情特别稳定。经检测，猪瘟等抗体扩散不增反降，通过率明显提高；不仅母猪不发情、空孕、返情，而且产的健康仔猪数也明显增加。年末统计，商品猪出栏量增加四五千头，存栏量增加2000多头，同时成本降低60%以上。

（二）兽药和疫苗不是提高生猪生产效率的必然选择

以上案例说明了一个道理，兽药和疫苗并不是提高生猪生产效率的必然选择。作为动物生命体，猪抵抗疾病最有效的武器就是猪自身的免疫系统。免疫系统通过先天性免疫和获得性免疫来抵抗内外病原体的侵袭。人类生产的疫苗是通过猪体的免疫系统免疫反应产生的特异性免疫来免疫的。免疫作用对猪也是一种应激。尤其是蓝耳病疫苗，疫苗本身的免疫效果并不理想，毒株极易发生变异。现有技术检测手段一时无法区分毒株类型，一味强加免疫，不仅达不到预期效果，反而会适得其反。甚至破坏猪自身的免疫系统。此外，猪的免疫蛋白也不是取之不尽、用之不竭的产品。过度免疫不仅达不到预期的效果，反而是一场灾难。尤其是哺乳仔猪，猪的抗病能力主要来源于母源抗体。此时打疫苗，不仅会严重干扰母体抗体，还会大大降低疫苗的免疫效果。同时，增加了员工的工作量和工作强度。

总之，要提高猪场的产能和经济效益，提高猪的健康水平，减少对药物和疫苗的使用和依赖，通过合理的营养、适度的户外运动、环保等方式，尽可能地释放猪的自身免疫力。卫生管理和护理。这样，既减轻了猪的应激，又增强了猪自身的免疫力；既减轻了员工的工作强度，又增加了员工的积极性；既提高了养猪场的生产效率，又减轻了养猪企业主的经济压力。推倒了压在养猪企业头上的三座大山，即猪苦、人苦、老板腰包掏空。人们习惯于定向思维，喜欢添加