二次补铁对仔猪生长发育的影响

【摘要】 本研究选取13日龄乳仔猪60头，共10窝，分为对照组和试验组，每组30头。 35日龄时分别注射铁血龙2ml，观察各组仔猪发病率和死亡率，35日龄时测定各组仔猪平均增重和血红蛋白含量。结果显示，35日龄时，试验组仔猪增重明显高于对照组（p

血样检测方法：血红蛋白（HGB）:采用双波长光电比色法（540nm）；

血样检测仪器：K-1000血细胞全自动分析仪（日本东亚公司生产）

1.6 数据分析

仔猪增重=35日龄体重-出生体重；

仔猪发病率（%）=（每组患病头数/每组总头数）100；

仔猪死亡率（%）=（每组死亡头数/每组总头数）100；

实验数据分析采用SAS9.2软件中的GLM程序(GeneralLinearModel)进行单因素最小二乘分析。

2 结果与分析

2.1 二次补铁对仔猪增重和血红蛋白含量的影响

试验组和对照组仔猪初生重、35日龄体重、增重和35日龄血红蛋白含量分别见表1和表2。

表1 二次补铁对仔猪增重的影响

Note : 同列不同小写字母表示差异显着（p

　　表2 二次补铁对仔猪血红蛋白含量的影响

　　 注:同列不同大写字母表示差异极显著（p<0.01）。

　　由表2可以看出，对照组血红蛋白含量为9.77±0.57 g/100ml，试验组血红蛋白含量为12.24±0.51 g/100ml，试验组血红蛋白含量比对照组高2.47 g/100ml，且达到极显著水平（p<0.01），说明二次补铁能显著提高哺乳仔猪血液中的血红蛋白含量。

　　2.2 二次补铁对仔猪发病率和死亡率的影响

　　试验组和对照组仔猪发病率与死亡率见表3。

　　表3 试验组和对照组仔猪发病率与死亡率

　　从表3可以看出，试验组仔猪的发病率和死亡率分别比对照组下降6.6%和6.7%，经百分数差异显著性检验，对照组与试验组发病率和死亡率之间的差异未到达显著水平（p>0.05）。

　　2.3 二次补铁对经济效益的影响

　　试验组和对照组的经济效益见表4。（仔猪价格随市场行情有所波动）

　　表4 二次补铁与一次补铁的经济效益

　　注：试验组平均每头增加收入（元）=（试验组平均增重-对照组平均增重）*仔猪价格-（试验组铁剂成本-对照组铁剂成本）。

　　从表4可以看出，试验组每头仔猪的经济效益比对照组平均增加23.30元，表明二次补铁具有较高的经济效益。

　　3 讨论

　　铁是仔猪出生后快速发育及维持自体代谢与生理作用所必需的重要元素，也是多数代谢物质和血红蛋白等蛋白的组成成分。仔猪缺铁会导致缺铁性贫血的发生，影响仔猪的生长发育并导致免疫力下降，同时贫血状态下的仔猪更容易患并发症并导致死亡。为哺乳仔猪及时充分的补充铁元素非常重要，不但可以预防仔猪贫血的发生，还能够提高经济效益。

　　本研究通过给初生仔猪在3日龄和17日龄时，注射补铁药物右旋糖酐铁（铁血龙），记录各组的发病率和死亡率，并于35天断奶时称量各猪只的体重，与对照组比较。可见实验组和对照组之间的发病率和死亡率差别不大（p<0.05），但是验组仔猪增重（11.22±0.30 kg）显著高于对照组（10.30±0.30 kg，p<0.05），表明二次补铁相比一次补铁确实能显著提高哺乳仔猪增重。有研究表明，仔猪断奶重的增加能提高60日龄体重和肥育效果，加速猪群周转，缩短整个饲养周期[5]。在本研究中，试验组每头仔猪的经济效益比对照组平均增加23.30元，同时集约化猪场因补铁次数增加而上涨的工人工资基本可以忽略，因此其投入产出比可以达到1：30以上，二次补铁能够为规模化养殖场带来较高的经济效益。

　　 仔猪血液中血红蛋白含量是反映体内铁代谢状况和生长发育状况的重要指标。仔猪血液中血红蛋白的浓度在10 g/100ml以上时，能保证仔猪正常的生长发育；在9 g/100ml以上时，仅符合仔猪最低需要量[6]。本试验结果表明，试验组（二次补铁）血红蛋白的浓度为12.24±0.51 g/100ml（>10 g/100ml）极显著高于对照组（p<0.01），能保证供试仔猪正常的生长发育；而对照组（一次补铁）血红蛋白的浓度为9.77±0.57 g/100ml（>9 g/100ml），仅符合仔猪最低需要量。当仔猪感染某些病原体，如圆环病毒或附红细胞体疾病时，其血液生理生化指标会发生改变，特别是血红蛋白含量及红细胞压积下降尤为明显。哺乳仔猪二次补铁能显著提高仔猪血红蛋白含量，因此对受到上述两种疾病威胁仔猪可以进行二次补铁以缓解症状，加快仔猪康复速度。

　　    二次注射右旋糖酐铁为哺乳仔猪补充铁元素，可满足哺乳仔猪生对铁元素的需求，有利于仔猪的生长发育，提高了仔猪的生长速度，增加了猪场的经济效益，且操作简单值得推广。但二次补铁有可能造成一定程度的刺激，加大了仔猪的应激。在对仔猪进行二次补铁时应选择对仔猪刺激性小、容易吸收的优秀补铁产品，如丹麦法姆公司的右旋糖酐铁注射液（铁血龙），以降低应激反应对仔猪的影响。

　　4 小结

　　本研究通过对照组在3日龄注射铁血龙2ml，试验组在3日龄及17日龄分别注射铁血龙2ml进行二次补铁试验。试验结果经GLM分析发现，35日龄断奶时，试验组哺乳仔猪增重显著高于对照组（p<0.05），血红蛋白含量也极显著高于对照组（p<0.01）；而对照组与试验组发病率和死亡率之间的差异未达到显著水平(p>0.05)，表明二次补铁与一次补铁相比能显著提高哺乳仔猪个体增重和血液中血红蛋白含量，并具有显著的经济效益。

　　参考文献

　　[1]李春梅. 仔猪缺铁性贫血的防治[J]. 畜牧与饲料科学, 2004, 25(3): 48-48.

　　[2]顾祥国, 方小毛. 哺乳仔猪两次补铁试验[J]. 畜禽业, 2000, 9: 005.

　　[3]   陆新章. 仔猪二次补铁效果好[J]. 上海畜牧兽医通讯，1997（5）:19

　　[4]殷裕斌, 程泽信. 二次补铁对哺乳仔猪生长发育的效果观察[J]. 湖北畜牧兽医, 2000(4): 7-9.

　　[5]李进昌, 纪孙瑞, 季方义, 等. 两次注射铁，硒制剂对哺乳仔猪生长发育的影响[J]. 浙江畜牧兽医, 1994, 2.

　　[6]张龙志, 张照. 养猪学[M].北京: 农业出版社, 1982.