猪场的卫生与消毒

（北京SPF种猪养殖管理中心，北京100095） 猪病主要由病原微生物传播引起，猪舍是病原微生物的理想栖息地。可以说，病原微生物存在于生猪生产的各个角落。如场地、水、空气、房屋等。因此，如何控制病原微生物的生长、繁殖和传播是猪群保健措施的关键。良好的卫生消毒措施可以有效控制病原微生物的传入和传播，从而显着降低猪生长环境中病原微生物的数量，为猪的健康提供良好的环境保障。 1 猪场卫生管理1.1 每日及时清扫，清理生产垃圾，确保环境整洁。 1.2 保持房屋干燥、清洁。粪便必须每天清扫，猪和粪便尽量分开。清洗后进行必要的清洗，但要节约用水。 1.3 猪转群后，空圈要用清洗机彻底清洗，包括圈圈、围壁、料槽等，清洗后应用广谱消毒剂消毒，备用。 1.4平时注意通风。在保持温暖干燥的同时，及时通风，排出有害气体，保持室内空气清新。 1.5 猪舍日常冲洗规定。种猪舍每月彻底清扫一次，断奶后产房彻底清扫一次，保育仔猪50日龄后地面清洗一次，繁育育肥舍每月清扫一次。 1.6 生产废弃物，如用过的药盒、药瓶、疫苗瓶等，应妥善堆放在一处，并及时销毁。 1.7 猪舍粪沟内堆积的粪便至少每六个月彻底清理一次，确保圈内无长期堆积的粪便，减少有害菌的繁殖。 1.8 舍内整体环境卫生，包括屋顶灰尘、门窗、走廊等平时不易清扫的地方，应每季度或半年彻底清扫一次。 1.9 灭鼠、灭蚊、灭蝇，防治鸟类、昆虫。坚持田间防鼠工作。灭鼠剂应选用对人畜低毒的灭鼠剂，如地拉特钠盐、安托等。 0.05%的毒饵常与谷物混合，放置在对人畜安全的地方。在蚊蝇多发的季节，每周应至少消灭一次蚊蝇。可选用敌百虫、敌敌畏、倍硫磷等杀虫剂，应注意对人畜的毒性。 1.10 及时彻底清理现场垃圾和杂草。 2 猪场消毒措施消毒分为终末消毒和定期卫生防护。前者指空舍或圈舍后消毒，后者指舍内及周边经常性消毒（定期带猪消毒、田间消毒、人员进出消毒等）。 2.1 终末消毒终末消毒方案应尽可能遵循以下所有基本方法。 2.1.1干洗。空舍或圈舍清空后，彻底清除舍内墙壁、天花板、水管等处的残留物、垃圾和灰尘，整理舍内用具。发生疫情时，首先要进行消毒，然后进行必要的清洁工作，防止病原体传播。 2.1.2 围栏、设备和用具的清洁。 用低压喷洒所有表面并确保它们被充分润湿。喷药范围包括地面、猪圈、进风口、扇箱、各种器具等，尤其是食槽、饮水器等。有效浸泡时间不少于30分钟。此步骤尽可能多地去除有机物和细菌。 用高压清洗机对地面、食槽、饮水器、猪圈、进风口、风机箱、各种器具、粪沟等进行彻底清洗，直至上述区域显得干净为止。 2.1.3 围栏、设备和用具的消毒。使用选定的广谱消毒剂对畜舍内的所有表面、设备和器具进行彻底消毒。必要时喷洒2%3%的苛性碱液浸泡猪圈、地面、粪沟等，3060分钟后用低压冲洗；然后用另一种广谱消毒剂（0.3%过氧乙酸）喷雾消毒。该方法使用消毒剂时应注意稀释度、药液用量和作用时间。消毒后要保持舍内通风干燥，空置5-7天。 2.1.4 恢复笔内排列。清扫、清洁、消毒后，对圈内设备、用具进行检查和维护，做好进猪准备。 2.1.5进猪前1天再次喷洒消毒。 2.2 经常卫生防护除了正确的终末消毒程序外，定期对猪场进行卫生防护也是防止外界病原体传入的极为重要的措施。在这方面应遵循以下几点。

2.2.1 场地入口消毒池长度等于轮周长的2.5倍，宽度与整个入口相同。消毒设施必须常年保持有效，消毒池中烧碱浓度应在3%以上。 2.2.2 现场入口有专职人员，负责进出人员、车辆、物品的消毒、登记和监管，并负责保持消毒池、消毒池消毒剂的有效浓度. 2.2.3 所有进入猪场的人员必须经过“踏、照、洗、更”四步消毒程序（踏上烧碱消毒垫，散射紫外线照射510分钟，洗手携带消毒液，在场内更换工作服、工作鞋）等候并通过消毒通道）后方可进入场馆。必要的外地人员按上述程序进场，并穿戴全身防护服。 2.2.4 进入生产区的人员应在生产区消毒室用消毒液洗手，进入生产区后更换衣服和雨靴，通过2%3%的碱液后进入生产区。苏打水消毒池；进入大楼必须在更衣室外房子。 2.2.5 生产用车进场必须进行消毒。经过2%3%的烧碱消毒池后，再喷洒另一种消毒剂进行消毒。消毒范围包括车辆底盘、

2.2.6 进入场区的物品，在紫外线下照射30分钟或喷雾或浸泡或擦拭消毒后方可入场；进入生产区的物品再次用消毒液喷雾或擦拭到最小外包装后方可进入生产区使用。

2.2.7 外界购猪车辆一律禁止入场，装猪前严格喷雾消毒；售猪后，对使用过的装猪台、磅秤，及时进行清理、冲洗、消毒。

2.2.8 每间猪舍入口处设一消毒脚盆并定期更换消毒液，人员进出各舍时，双脚踏入消毒盆。

2.2.9 各舍每周打扫卫生后带猪喷雾消毒1次，全场每两周喷雾消毒1次,不留死角（舍外生产区、出猪台、死猪深埋池等）；消毒药品视不同环境条件选用不同种类的消毒剂，基本上每3个月更换1次。

3 猪场常用的化学消毒剂及消毒剂的选用

3.1 猪场常用的化学消毒剂

3.1.1 氯制剂类 漂白粉：有效氯≥25%，饮水消毒浓度为0.03%～0.15%。优氯净类：如消毒威、消特灵，使用浓度为1∶400～1∶500左右喷雾或喷洒消毒。二氧化氯类。如杀灭王，使用浓度为1∶300～1∶500做喷雾或喷洒消毒。

3.1.2 过氧化物类 过氧乙酸：多为A、B二元瓶装，先将A、B液混合作用24～48小时后使用，其有效浓度为18%左右。喷雾或喷洒消毒时的配制浓度为0.2%～0.5%，现用现配。 3.1.3 醛类 甲醛：多为36%的福尔马林，用于密闭猪舍的熏蒸消毒，一般为福尔马林14 mL/m3加高锰酸钾7 g/m3。消毒时，环境湿度＞75%，猪舍密闭24小时以上后通风5～10天。

3.1.4 季铵盐类 双链季铵盐：如百毒杀、1210、1214等，使用浓度为1∶1 000～1∶2 000喷雾或喷洒消毒（原液浓度为50%）。

3.1.5 酚类 菌毒敌、菌毒灭，使用浓度为1∶100～1∶300。

3.1.6 强碱类 火碱：含量不低于98%，使用浓度为2%～3%，多用于环境消毒。生石灰：多用于环境消毒，必须用水稀释成20%的石灰乳。

3.1.7 弱酸类 灭毒净（柠檬酸类），使用浓度为1∶500～1∶800。

3.1.8 碘制剂类 PV碘、威力碘、百菌消-30，一般使用浓度为50×10-6。

3.2 消毒剂的选用

由于消毒剂种类很多，选择时要综合考虑以下几点。

3.2.1 选择的消毒剂具有效力强、效果广泛、生效快且持久、稳定性好、渗透性强、毒性低、刺激性和腐蚀性小、价格适中的特点。

3.2.2 充分考虑本场的疫病种类、流行情况和消毒对象、消毒设备、猪场条件等，选择适合本场实际情况的几种不同性质的消毒剂。

3.2.3 充分考虑本地区的疫病种类、流行情况和疫病可能的发展趋势，选择对不同疫病消毒效果确实的几种不同性质的消毒剂。

4 使用消毒剂的注意事项

4.1 充分了解本场所选择的不同种类消毒剂的特性，依据本场实际需要的不同，在不同时期选择针对性较强的消毒剂。

4.2 消毒剂使用时的稀释度。必须选用杀灭抗性最强的实际或可能的病原体所必需的最低浓度。

4.3 药液用量。任何有效的消毒，必须彻底湿润欲消毒的表面。进行消毒的药液用量最低限度应是0.3 L/m2，一般为0.3～0.5 L/m2。

4.4 消毒液作用时间。要尽可能长时间的保持消毒剂与病原微生物的接触，一般接触在30分钟以上方能取得满意的消毒效果。

4.5 使用消毒剂消毒前，必须先清洁卫生，尽可能消除影响消毒效果的不利因素（粪、尿和垃圾等）。 4.6 使用消毒剂时，必须现用现配制，混合均匀，避免边加水边消毒等现象。

4.7 不能混用不同性质的消毒剂。在实际生产中，需使用两种以上不同性质的消毒剂时，可先使用一种消毒剂消毒，60分钟后用清水冲洗，再使用另一种消毒剂。

4.8 不能长久使用同一性质的消毒剂，坚持定期轮换不同性质的消毒剂。

4.9 猪场有完善的各种消毒记录，如入场消毒记录、空舍消毒记录、常规消毒记录等。