猪不同阶段、温度下的饲喂方法，每一个精心的养猪人都应该好好读上一遍

根据猪的不同生长生理阶段调整日粮的营养

猪的整个生长发育周期都需要日粮营养不断变化，日粮营养的配方也必须不断与之相适应。从出生开始，猪的生理、消化、新陈代谢和组织生长都在不断变化。

生长发育阶段和生理阶段的划分越来越细：

乳猪补充饲料、断奶过渡饲料（断奶后一周内）、保育猪饲料（2~3种）、生长育肥猪饲料（4~6种）、后备母猪饲料（2~3种）种）、初孕母猪料（2种）、妊娠母猪料（2种）、泌乳母猪料（2种）、公猪料。

1、哺乳仔猪的补充饲料

仔猪喂养很重要，越多越好，越早越好；质量要求很高，一般由专业公司生产；要求适口性好，极易消化，质量控制好，营养含量高；

哺乳仔猪饲料配制新方法

哺乳仔猪饲料喂养要点是“补”字；在长期的选育下，母猪的泌乳量提高到10公斤/天以上；仔猪生长潜能大大提高，沉积养分中蛋白质和矿质元素的比例明显增加；但母乳的成分基本没有变化（没有繁殖）。

母乳的脂肪和能量绝对高，蛋白质含量相对较低，赖氨酸含量也很低！

母乳严重缺乏铁、锌、硒、锰等微量元素；根据少量研究结果，如果哺乳仔猪严重缺乏铁、锌、锰和硒，如果母乳是唯一的营养来源，则可能缺乏铜；缺铁可通过注射铁剂补充，锌、锰、硒可能是限制性元素。为什么母乳缺乏微量元素？可能的解释：在野猪和传统养猪方式下，仔猪可以接触土壤，从土壤中获取微量元素很容易，母乳中的微量元素不是必须的。然而，现代养猪模式下的仔猪根本无法从土壤中获取微量元素。哺乳仔猪饲料配制除满足高适口性、消化率、优质和高营养含量外，重点补充母乳中的限制性营养素：蛋白质、氨基酸、铁、锌、锰、硒；哺乳仔猪的饲料本身仅满足其营养需求是不够的！应补充母乳不足之处，即：高氨基酸、高铁、锌、锰、硒，使仔猪生长潜能得到充分发挥，增强仔猪活力和断奶重。

断奶过渡材料

仔猪断奶后一周的生长情况对整个生长期和育肥期的性能至关重要。仔猪断奶后1周增重应在1公斤以上。如果断奶后1周仔猪生长受阻，将严重影响整个生长期和育肥期的生产性能。

断奶过渡是一个非常特殊的阶段

此时仔猪正处于生长能力和合成代谢能力特别强的阶段，需要非常高的营养供给。断奶后一周仔猪的采食量很低，一般每天100-150克。这就造成了一对巨大的矛盾：非常高的营养需求和极低的营养供应。如此低的采食量，能量无法满足维持需要，仔猪在断奶后的第一周内会失去一些体脂。但仔猪体重一般每天仍能增加100克左右，能量负平衡和蛋白质正平衡同时存在。

蛋白质和氨基酸摄入量是断奶过渡期间的决定因素

从表面上看，能量平衡为负，能量是限制性营养素，但在短期内（一周），仔猪在泌乳期可以调动体脂储备进行体蛋白合成代谢，因此氨基酸是限制性营养素。氨基酸的供给决定了仔猪断奶后1周内的体蛋白沉积，也决定了1周内的增重。

配制断奶过渡饲料的科学方法

提高饲料的蛋白质和赖氨酸含量（至少1.4%），尽量增加仔猪断奶后一周的采食量，选用易消化的原料（如优质血浆蛋白、乳清粉、鱼粉、等），通过加工（膨化等）、科学配制等综合措施，可以克服断奶后腹泻问题。

保育仔猪日粮

从断奶2周至10周龄，一般养网6周。在此期间，仔猪的新陈代谢、消化和适应性变化很快，因此应根据每个阶段的特点配制2-3种日粮，不能将一种日粮喂到底。在断奶后的第二周和第三周，仔猪的消化能力仍然很低。要求准备高比例的乳制品、少量优质血浆蛋白、适量优质鱼粉和易消化的谷物。这个阶段口粮成本比较高。断奶后第4周和第5周，仔猪的消化能力和抗应激能力都有很大提高。日粮的配制可以去除血浆蛋白，大大降低乳制品的比例，大大降低日粮成本。末期仔猪消化能力强。饮食以豆粕、谷物为主，少量鱼粉即可。无需使用乳制品、血浆蛋白等昂贵的原料。

生长猪和肥育猪日粮

生长育肥猪如需按饲养标准配制日粮，可配制2~3份日粮。国内很多规模化养猪场一般配两种日粮，有的只配一种日粮。从30 公斤到100 公斤用于屠宰。根据精细化饲喂要求，在生长育肥阶段配制46种日粮，每3周更换一次日粮，尽可能满足和适应猪不同生长阶段的营养需要。可能，从而达到降低饲料成本，提高效益的目的。公猪采食量略高于后备母猪，蛋白质沉积能力略低于后备母猪。因此，集约化饲养要求后备母猪和阉猪分开饲养。

妊娠母猪饮食

妊娠母猪在近4个月的妊娠期营养需求变化很大。在妊娠的前80 天，胎儿和生殖器官储存的营养很少，主要用于维持和母猪的恢复。对膳食蛋白质和氨基酸的要求很低，没必要准备更高蛋白质的膳食。但怀孕80天后，胎儿及生殖器官发育加快，大量营养物质沉积在胎儿、胎衣、子宫内，尤其是对蛋白质、氨基酸、矿物质的需要量明显增加。因此，孕晚期要增加蛋白质、氨基酸、矿物质等。物质层面。孕期至少要准备两口粮。

头胎妊娠母猪应与经产母猪分开饲养

由于母猪本身还在生长，头胎妊娠母猪比经产母猪需要更多的日粮蛋白质和氨基酸。根据精细饲养的要求，分开饲养，专门配制日粮。

泌乳母猪分娩后一周的日粮

产房母猪在生理、新陈代谢和营养方面是一个非常特殊的时期。产房母猪日粮按猪日粮配制

难点，产房母猪日粮又至关重要。不仅影响仔猪的生长发育，也影响母猪的泌乳、下一胎的繁殖性能，甚至影响母猪的终身繁殖力。母猪分娩后1~7天，是一个非常特殊的时期。母猪分娩触发了一系列的激素和代谢状态的改变。分娩后母猪的可利用营养绝对优先用于泌乳。母猪的其他方面的需要（免疫、沉积等）都要为泌乳让步。当摄入可利用的养分有限时，母猪分解体组织来保证泌乳需要。这是进化的产物，为了保证后代的生存。可能体内的激素调节优先乳的合成，抑制其他需求。

分娩后的一周母猪特殊代谢状况

在分娩后的1~7天，母猪乳含大量的蛋白质、脂肪和乳糖，特别是泌乳早期乳蛋白含量相对较高。现代母猪的繁殖性能非常高，带12头仔猪很普遍，泌乳量也非常高。问题是母猪分娩后的1~7天，母猪的食欲很低，繁殖器官处于恢复期，消化能力也比较弱。分娩后的1~7天，母猪自由采食量分别为：1.0、2.0、3.0、3.7、4.2、4.5、5.0克/天。由于这个时期母猪的采食量平均只有3kg以下，几乎所有现代母猪均呈严重的能量和蛋白质负平衡状态，母猪必须大量分解体脂肪和体蛋白，来满足泌乳的需要。后果是母猪体蛋白和体脂肪大量流失，可能影响母猪的繁殖力。

蛋白质的摄入是关键

母猪脂肪的流失量取决于日粮能量的摄入。母猪在妊娠期储备了相当的脂肪，短期的流失问题不大，流失的脂肪可以在下一个妊娠期再补充起来。但体蛋白的流失后果严重。据研究，流失3千克体蛋白就会影响母猪的繁殖性能。在分娩后1~7天，如果按目前的饲养模式，母猪蛋白质呈严重负平衡。

分娩后一周专门日粮的配制

应当专门为分娩后一周内的泌乳母猪配制专门日粮。这种日粮应当 是高蛋白、高赖氨酸、高消化率为特点。为保持母猪的健康，可比一般泌乳母猪日粮适当增加麦麸的比例，也可添加小苏打、抗菌药物等，以保证泌乳母猪顺利从妊娠过渡到泌乳。这种精细饲喂模式，有利于减轻母猪泌乳早期的蛋白质流失，提高蛋白质的利用效率，提高泌乳力和乳蛋白产量，提高下一胎繁殖成绩。

其他日粮

对于后备母猪、后备公猪、种公猪也应当配制相应阶段的日粮，不应当用育肥猪日粮饲喂后备猪。

根据猪舍的有效温度和采食量调节日粮营养

猪舍的有效温度考虑了空气温度、风速、辐射热损失等方面。猪舍的有效温度影响猪的能量需要和采食量，因此在配制日粮时需要将有效温度考虑在内。不同的地区、不同的猪舍，猪舍的有效温度不同。一年4季，猪舍有效温度相差很大：低于舒适温度、舒适温度、高于舒适温度。 

猪的临界温度 

猪在干燥水泥地面、无风（0.15米/秒）、群养、辐射表面温度与空气温度相同的情况下，饲喂量为3倍维持时，临界温度如下：

当育肥猪的饲喂量或者采食量低于3倍维持需要的时候，生长育肥猪的临界温度提高估计同体重和采食水平下的生长育肥猪的临界温度估计如下 

猪舍有效温度为15℃时，30-100kg猪不同DE摄入量下的生产性能估计 （设日粮DE浓度3.3Mcal/kg）

当猪舍的有效温度进一步下降到10℃时，30-100kg猪不同DE摄入量下的生产性能估计如下 

低于临界温度下的饲养策略

在非常低的有效温度下，低DE摄入量导致的饲料转化效率降低更为严重。因此，一定要避免这种情况出现。解决的办法：尽可能提高猪的采食量到3倍维持左右。但我国的规模化猪场均存在各种应激因素，根据赵克斌的初步调查，生长育肥猪摄入DE一般达不到3倍维持的水平。摄入DE在2.5~3.0倍维持之间。如果由于猪的应激水平较高，无论如何也无法提高采食量，应当适当提高日粮的能量含量。如果环境温度低于临界温度，猪群的采食量又较低，绝不能采用低能量密度的日粮，这样做反而会增加饲料成本。

在低于临界温度下日粮应当调整

当猪舍有效温度明显低于临界温度时，猪的能量消耗明显增加。如果仍然按照温度舒适条件下的标准配制日粮，日粮蛋白质和氨基酸就相对过剩。有研究显示，饲喂同样蛋白质和氨基酸水平日粮，在低温环境下尿N排出大幅增加（蛋白质过剩），说明低环境温度下日粮的蛋白质和氨基酸水平需要适当降低。

建议生长育肥猪在不同有效温度下的赖氨酸水平调整如下 

30－60公斤阶段

60－100公斤阶段建议妊娠母猪前期在不同有效温度下的日粮赖氨酸水平调整

妊娠后期日粮蛋白质和氨基酸水平应当提高

总之，在猪舍有效温度低于临界温度的情况下，生长育肥猪要尽可能增加能量的摄入。可适当提高日粮的能量浓度。同时适当降低日粮的赖氨酸：能量比值。这样可降低饲料成本，提高猪场效益，同时可明显降低猪舍氨气浓度，对猪群的健康有利。建议根据季节温度的变化，及时调整日粮配制，达到最高利润水平。

高温季节应当适当提高日粮蛋白质和氨基酸的水平

在夏季高温季节，猪的采食量减少，猪对能量的需要有所减少，但对蛋白质和氨基酸的需要没有减少。日粮蛋白质/能量比、赖氨酸/能量比适当调高是有利于克服热应激的不利影响。热应激最主要的不利影响是采食量下降，营养的摄入明显减少。因此，适当提高日粮的可利用养分浓度是有利的，能量的浓度应当适当提高，但氨基酸的浓度更应提高。在热应激环境下，低蛋白、低氨基酸日粮的不利后果更为严重。这时更要保持日粮氨基酸的平衡。

日粮配方应当根据季节进行调整

规模化猪场一年4季经历低温寒冷、温度舒适及高温应激3个时期，不同地区这3个时期的长短可能不一样。只有在温度舒适的季节才能按饲养标准配制日粮，其他季节日粮配制应当调整，不能一年4季只用一种配方。大规模养猪企业，要精确评估猪舍的有效温度，准确估计猪群的采食能力，不能照搬外国的饲养标准。只有不断调整，才是生存之道。

根据所饲养的猪瘦肉生长潜力，调整日粮营养

我国养猪企业所饲养的猪，从瘦肉生长潜力非常高的现代高度选育品种，到瘦肉生长潜力非常低的地方品种都有。对于高度选育的非常高的瘦肉生长潜力猪种，必须配制与之相适应的高蛋白、高氨基酸水平日粮，否则就限制瘦肉生长潜力的发挥。而如果养猪企业饲养的猪种瘦肉生长潜力一般，就没有必要配制高蛋白、高氨基酸日粮，反而造成浪费。如果养猪企业饲养的是中国地方品种，依然采用瘦肉型猪的饲养标准配制日粮，可能结果适得其反。