汉普夏猪是什么品种，有哪些生产优势?

汉普郡猪是什么品种？汉普郡猪原产于美国。是由薄皮猪和白肩猪杂交产生的瘦肉型品种。它们是世界著名的鲜肉品种。下面我们就来看看汉普夏猪的特点及其生产优势。

一、汉普夏猪突出的特点

汉普郡猪的显着特征是全身都覆盖着毛发。除了肩膀和前肢周围有一条白色带子外，其余部分都是黑色的。头中等大小，面部挺直，鼻子尖，耳朵直立，身中部宽，背腰粗短，身体紧凑，肌肉发达，身体强健。汉普夏猪胴体品质好，脂肪薄，眼肌面积大，瘦肉率高。它体重增加快，采食率高，使其成为杂交育种的理想终端父本。

二、汉普夏猪的生产性能

成年公猪体重315至410公斤，成年母猪体重250至340公斤。平均产仔数约为10头仔猪。据丹麦测量站1994年测定，公猪平均日增重845克，饲料转化率2.53，瘦肉率61.5%。据有关部门检测，公猪日均增重781克，母猪日均增重731克，瘦肉率60.8%。

三、汉普夏猪的品种评价

该品种的主要优点是瘦肉率高，后腿丰满。其缺点是繁殖力差、适应性差，但仍是世界著名的瘦肉型父本品种。

汉普夏猪的杂交利用在我国很少开展。据农垦研究院试验数据，汉宁杂交一代作为杂交父本，日增重639克，料肉比3.33，瘦肉率54.78%，背膘厚度为3.20厘米。其中，汉长宁杂交猪日增重515克，料肉比3.13，瘦肉率59.29%，背膘厚度2.52厘米。混合效果良好。

四、汉普夏猪选育利用

汉普夏猪具有肉质瘦、眼肌面积大、背膘薄等优点。在三元杂交中，使用汉普夏猪作为终端父本具有良好的结果。例如，汉普夏猪（长白猪），但与其他瘦肉型猪相比，汉普夏猪生长速度较慢，饲料报酬稍低，酸肉基因出现频率较高，因此在交叉生产中较少使用。我国商品猪，在今后的育种工作中，应尽力克服这些缺点，选择适合市场需求的优良杂交组合。