奶牛养殖技术六点


值得推广的奶牛养殖技术
  一、先进的秸秆加工技术 南京周公草科技有限公司利用当地充沛的稻草、玉米秸秆秸秆资源加工高科技饲草饲料周公草替代羊草、青贮。周公草的品质优于羊草,营养价值高,易于奶牛吸收,且经过严格的消毒灭菌,破坏了牧草可能的农药残留,加工成本远低于羊草和制作青贮,。使用周公草后,牛奶的乳脂率、乳蛋白均能有所提高,奶牛的质量有了保证。
  二、犊牛断奶科学合理的时间 在现代化的奶牛场,犊牛断奶时间一般掌握在8周龄,即2月龄内,采取早期断奶的一般在6周龄断奶。国内一般场(户)常见的是3月龄断奶。我市鑫星养殖场犊牛断奶时间为50日龄,和先进水平相差8天,其他场多见3月龄断奶。有些养殖户一直错误的认为给犊牛喂奶总是比喂开口料更有营养。应该按照科学的方法,施行早期吃颗粒饲料,早期断奶,提高瘤胃能力。
  三、对后备牛进行合理分群 后备牛的分群,根据管理需要的不同以及具体的后备牛牛舍等条件,有多种分群策略。国内一般按犊牛、育成牛、青年牛来分,我市先进牧场也是这样分群,小区式管理的养殖户只将产奶牛和其他所有牛群分开,与国外的分组差距在于,我们的管理理念和饲养管理程序的不细,特别是缺乏对配种阶段育成牛的单独分群,各阶段牛生长指标参数不明确(体重、体长等)。对后备牛进行合理分群,使牛群进一步细化管理,更有针对性,更科学。
  四、建立健全各生产阶段的数据记录 不少牛场缺少奶牛生产数据记录,只有一些鲜奶销售记录和饲料使用记录。牧场缺少管理数据、缺少管理量化参数。做好生产记录是管理中必不可少的部分,奶牛饲养的目的是提高经济效益,要想提高效益,就要提高产奶量,能度量,才能管理,能管理,才能提高。没有数据,就无从谈起管理,管理源自数据。
  五、美国奶牛养殖先进技术借鉴 (1)现代奶牛育种与繁殖技术。美国建立了完善的奶牛育种体系,并设有专门的科研机构。具体措施有3条:注册登记,建立档案;性能测定,体型分级;公牛的后裔测定。 牛场聘有常年技术顾问,根据奶牛产奶和生理变化及时调整日粮配方。 (2)现代扔牛场粪污处理与环境保护技术。奶牛饲养管理中的粪污处理是一个世界性的环境保护难题。美国政府对此十分重视,并出台了《动物饲养环境保护法》。按照450kg为一个动物单位标准计算,大于1 000个动物标准单位的牛场就必须得到政府污染物排放许可;小于1 000个动物标准的要执行地方性标准。
  六、推广应用其他先进技术 例如:DHI报告的分析应用(即奶牛牛群改良数据分析)、体况评分、TMR日粮滨州筛的应用、粪便分析筛的应用、奶牛场管理软件,同期发情和排卵技术的应用、管理者的水平等等这些技术的应用,可以大大提高奶牛的饲养管理水平。
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