奶牛夏季牛舍管理细节


改善牛舍环境

通风是牛棚搭建的重点。在网格顶部安装通风孔,在棚内安装大换气扇和大风量的电风扇,以利于热量和水分的排出;选择隔热性能好的材料制作牛棚屋顶,可以减少进入牛舍的反射热和辐射热;也可在舍内安装喷雾装置,采用喷洒舍内墙壁和地面等措施,降低舍内温度。

合理搭配口粮

由于夏季气温升高,牛的采食量明显减少。应提供优质适口的牧草,保证每日摄入足够的营养。改变日粮结构,提高奶牛日粮中能量和蛋白质水平,范围一般为10%~12%,使日粮营养水平不低于:7MJ/kg净能产奶量中,粗蛋白16%,粗蛋白16%。纤维15%。高产奶牛的日粮结构可采用精料:粗料:渣料,比例为6:3:1。如果粗饲料的质量是优质干草,日粮结构也可改为精饲料:粗饲料6:4。这样的日粮结构有利于维持奶牛瘤胃的正常生理功能,保证奶牛的产奶性能。此外,也可将部分精料改成稀粥,以改善适口性,并适当加水,以增加奶牛的尿量。有条件的最好采用全混合日粮(TMR)饲喂技术,保证营养均衡全面,同时提高饲料的适口性,保证奶牛的采食量。

加强饮水管理

奶牛在炎热的天气里消耗大量水分,因此补水非常重要。此外,冷水和尿液之间存在温差。多喝冷水,可以进行散热,减轻奶牛身体的热负荷。因此,应保证畜舍和运动场内有充足的清洁饮水,最好是冷井水或新放的自来水。这种方法可以通过增加尿液的排泄来维持正常体温,从而达到带走体内多余热量的目的。也可用于奶牛饲喂盐水麸皮汤,可增加食欲,保证饮水量,调节新陈代谢,有效控制产奶量下降。

建立喷水灭火系统

在炎热天气下,喷淋降温系统是目前最实用、最有效的畜禽降温方法。降温时,打开牛舍南北门窗通风,开风机加速舍内空气流动。当开启风机已不能满足畜舍降温需要时,就要采用机械通风与喷淋相结合的方式。喷淋降温系统一般安装在牛舍的采食区、休息区和等候区。喷水与风机相结合,将大大提高蒸发散热效率,迅速带走奶牛体内多余的热量,迅速达到缓解热应激的效果。

夜间补充喂养

为减少白天高温对日粮的影响,应在夜间1:00-5:00或日出前天凉时给奶牛补充全价饲料,使其自由采食。这对于每天产奶20小时以上的高产奶牛尤为重要,有助于防止产奶旺盛的奶牛利用体脂影响生产。口粮供应量可占50%~60%。一般应少喂渣料,防止饲料在渣料中堆积、发酵、变质,使牛吃饱,不浪费草料。另外,放养可分早晚进行,以免白天受地热和奶牛自身热量的双重影响。

加脂肪

脂肪饲料能量密度高,热量消耗少,对缓解热应激有较好的效果。整粒大豆、整粒棉籽饼或整粒菜籽饼可直接混入精料中,添加脂肪时应低于3%,以防止瘤胃酸发酵,活力下降。同时,日粮中的钙含量应为0.1%1%。现在国外普遍使用脂肪酸钙,因为它进入胃肠道后不受微生物的影响,在小肠内分解成脂肪酸和钙离子被吸收。实验证明,在奶牛日粮中添加占日粮干物质总量3%的脂肪酸钙盐,使日粮中脂肪含量达到5%6%,利用率为最好的。

慎用药物

高温季节奶牛皮肤蒸发、饮水和排尿增加,钾的流失明显高于钠,因此应提高日粮中钾的含量。试验表明,在日粮中添加0.3%的氯化钾,可提高产奶量8.2%,一般补充量为日粮的1.2%1.5%。如果饲喂较多的精料,为维持瘤胃和肠内容物及体液中氢离子的正常浓度,应同时补充碳酸氢钠,有利于提高乙酸和丙酸的比值,减少酸的产生,从而改善瘤胃发酵环境,防止酸中毒,增加采食量和产奶量。 NaHCO3的添加量一般为干物质采食量的0.5%0.7%,或精料的1.4%3%。

保持牛卫生

生产期间,每天给牛全身刷毛0.5小时,是一种非常有效的缓解热应激的措施。如果需要给牛体喷药,最好选择在每天的12:00~14:00之间,不要用太冷的水,以免对奶牛造成冷应激。并保持牛舍、牛栏、料槽的清洁,定期消毒,减少蚊蝇的骚扰,使奶牛安全度过夏季。

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