肉牛标准化养殖示范场建设标准

标准化肉牛养殖示范场建设主要涉及选址与布局、设施设备、管理与防疫、环境保护四个方面。我们来看看肉牛标准化养殖示范场建设标准。

一、肉牛标准化示范场在选址与布局上的标准

（1）选址。距主要交通要道及居民区500米以上。地势高而干燥，通风良好。远离噪音。

(2) 基础设施。水源稳定，有储存和净化设施。电力供应充足、有保障。交通便利，有专用车道直达会场。

（三）场地布局。场地与外界环境隔离；场地内生活区、生产区、办公区、粪便污水处理区分开。有独立的奶牛舍、犊牛舍、配种舍、育肥舍；有运动场。

（四）严格区分清净界和浊界。

二、肉牛标准化养殖示范场设施设备方面又要达到哪些要求

(1) 牛棚。牛棚应有窗、半开放或开放式，最好不是简易牛棚。

(2)饲养密度。牛舍饲养密度3.5平方米/头。

（三）消毒设施。场馆入口处设有消毒池，场馆内、外环境均设有消毒设备。

（四）养殖设备。牛舍设有固定饲槽，运动场设有补充饲槽。有全混合饲料搅拌机、浓缩混合机或专业浓缩补充剂以及饲料库。有自动饮水器或独立饮水器，运动场内设有饮水器。有青贮设备和干草棚。有一个有盖的粪便储存区。设有粪便处理设备。

（五）辅助设施。有资料档案室。对于育肥牛场，有兽医室；奶牛养殖场设有兽医室和人工授精室。还将有一个专门的更衣室。

三、肉牛标准化管理与防疫的标准

(1) 管理体系。有生产管理制度和防疫消毒制度，都贴在墙上。

（二）操作规程。有科学的饲养管理操作程序和科学合理的免疫程序。

（三）生产记录。购买牛时有动物检疫证明，记录牛的品种、来源、数量、年龄、屠宰年龄、屠宰体重等。拥有完整的生产记录，包括产犊记录、牛周转记录、每日饲料消耗量、温湿度等环境条件记录和生产绩效记录。有饲料、兽药使用记录。免疫、用药、治疗效果都有完整的记录。

（四）档案管理。有牛购销、疾病防治、饲料采购、人员聘用等生产管理档案。

(5)人员配备。拥有一名以上畜牧兽医专业技术人员或与当地高级畜牧兽医人员有合作协议。

四、肉牛标准化养殖示范场在环保方面的标准

(1)粪便处理。牛粪有固定的储存、堆放场所，并有防止粪液泄漏、溢出的措施。有养牛场废弃物处理设备，运行有效。

（二）农牧业一体化。粪便作为有机肥，与农牧业结合处理。