鲁西黄牛的优缺点是什么 鲁西黄牛养殖管理要点

鲁西黄牛有哪些优点和缺点？鲁西牛是我国优良肉牛品种。它们原产于山东省西南部。它们耐粗糙材料且易于管理。鲁西牛在山东省广泛饲养。人们饲养的时候，我们来看看鲁西牛的饲养和管理要点。

一、鲁西黄牛的优缺点

1、优点

具有畜牧肉用特性，适应性好。

牛肉品质好，屠宰率高，易于育肥。

体形高大，前躯发达，肌肉发达，体质强健，结构匀称，适应性强，皮薄，产肉率高，肉质鲜嫩，脂肪均匀分布在肌纤维间，形成明显的大理石花纹，有“五花肉三层肉”的美誉。

2、缺点

目前鲁西黄牛还存在臀部发育、背部发育不理想的问题，需要进一步改进。 （农业百科：www.nongyie.com）

二、鲁西黄牛养殖管理要点

1、鲁西黄牛如何饲喂

鲁西牛日粮为：干草5kg、青贮玉米秸秆8kg、酒糟10kg、玉米粉3kg、豆饼0.5kg、尿素100g、食盐50g。干草的主要来源是人工牧场的种植，如hn-mc甜高粱、hn-mc墨西哥玉米、hn-mc甜高粱等。

每天喂3次，即早上6点喂一次，中午12点喂一次，下午6点喂一次。饲料添加要少而勤，每次饲喂时间为11.5小时。不要给牛吃得过多，使牛每次喂食时都保持旺盛的食欲，提高饲料利用率。

2、鲁西黄牛养殖的牛舍管理

牛舍应通风、干燥，保持舍内外卫生。为了保证肉牛的正常生长发育，必须保持温室牛舍的卫生。及时清除牛粪，每天喂牛时清除牛粪。清洁牛棚和料槽。每天喂完牛后，及时清理混合料并清理料槽。

牛舍每月应进行一次消毒。用1%氢氧化钠溶液对牛舍地面、墙壁进行喷雾消毒。当氨味较浓时，可用过氧乙酸消毒。牛舍的门可用白灰消毒。

3、鲁西黄牛的饮水不能少

许多农民认为，夏季天气炎热时才应该给牛喂水。其实，冬季需要充足的饮水。牛主要吃干草，因此必须供给充足的饮水。饮水不足，不仅影响牛的采食量，而且影响饲料的消化利用，导致牛的皮毛、皮肤变得干燥、凹陷。

牛一般每天喝两次水，在进食后一小时。供应的水必须清洁且温度合适（20C 左右）。