杂交牛的饲养和育肥技术要点

杂交牛生长快、体型大、肉质好、饲料报酬高。因此，近来大多数养殖户在发展肉牛时，都把重点放在了杂交牛的培育上。下面简单介绍一下杂交牛的饲养和育肥技术要点，供大家参考。

一、正确选购架子牛

选用国外良种公牛作为父本改良牛。

选择四肢高、体长、皮肤疏松有弹性、肌肉薄、骨骼清晰、宽而不肥、被毛浓密柔软、体况健康的牛。因为这种牛生长潜力大，育肥效果好。

选择24年龄、体重300350公斤、体格较大、体形较瘦的牛。此类牛采食量大，日增重高，育肥效果好，饲养周期短，资金周转快。

二、提高饲料利用率

选择适当的精料与粗饲料的比例和营养水平。前30天内，精粗饲料比例为37比11，粗蛋白含量为12%。

70天中期，精粗饲料比为64，粗蛋白含量为11%。最后1020天，精粗料比为73比82，精料中粗蛋白含量为10%。

一般最后10天，精料日采食量应达到每头45公斤，牛可自由采食粗饲料。

三、饲料加工要科学

精料饲料：例如，粉碎玉米粒度应在1毫米以上，粉碎高粱粒度应达到1毫米。

粗饲料适宜的切割破碎长度为510毫米。

四、充分运用饲料青贮技术

玉米青贮饲料是育肥牛的优质饲料。饲喂青贮饲料时，可以在较低浓度的饲料水平下实现较高的日增重。按玉米青贮干物质的2%添加尿素即可达到效果。

一般肉牛可采用限制自由采食精饲料的育肥方法，即育肥前期限制饲喂，育肥后期自由采食。此方法可提高饲料效率5%。

五、公、母要分栏饲养

一般来说，公牛的增重速度比阉牛快10%，阉牛的增重速度比母牛快10%。但公牛去势后12个月内生长发育会受到影响。

使用药物或激素进行去势，时间长，效果差。同时存在药物残留和激素残留，肉质不符合卫生要求。因此，购买牛时必须考虑性别对增重率的影响。不适合育肥公牛。潜在的。

六、选择科学配方

以青贮玉米为基础的饲料配方（湿重）：80%青贮饲料、18%玉米、2%棉籽饼。

酒糟饲料配方（湿重）（以300公斤生长肉牛为例）：玉米1.5公斤，鲜酒糟15公斤，谷草2.5公斤，尿素70克，草料30克。盐和100克添加剂预混料。

由于酒糟粗蛋白降解程度低，容易导致牛瘤胃内可降解氮不足，降低了粗纤维的消化率。如果在酒糟日粮中添加一定比例的尿素，可以取得更好的效果。

规模养牛场300公斤以下肉牛配方：玉米61公斤、麸皮15公斤、棉（杂）饼20公斤、食盐1公斤、骨粉1公斤。每头牛每天饲喂预混料100克，精料和粗饲料2公斤，自由采食。

规模养牛场300公斤以上肉牛育肥配方：玉米70公斤、麸皮13公斤、棉（杂）饼15公斤、食盐1公斤、骨粉1公斤。每头牛每天饲喂预混料100克，精饲料33.5公斤，粗饲料，自由采食。