牛中毒不是生理性疾病，而是牛摄入某些有害物质后，机体产生的剧烈反应。下面我们就来看看牛中毒的症状以及如何预防和治疗牛中毒。
一、牛中毒的临床症状
1、急性中毒的症状
意外摄入有毒物质后2至3小时后发病。病畜拒食、呕吐、腹痛、腹泻；反刍停止，粪便中混有粘液和血液。
此外，病牛还会出现呼吸困难，常出现神经症状，肌肉震颤，容易惊慌，瞳孔散大，感觉过敏，抽搐，并可能在数小时内死亡。
2、慢性中毒的症状
牙齿和骨骼有明显变化，两者结合具有疾病意义。恒切牙磨损成奇怪的形状，甚至完全消失，就像牙齿脱落一样，牙齿表面的牙釉质失去光泽，变得粗糙，呈黄色、棕褐色或黑色，有条纹（特别称为氟斑牙）。
下部骨骼增大，肺泡和牙齿之间存在严重间隙。骨瘤通常形成于下骨外侧和四肢管骨上。肋骨与肋软骨的交界处不规则增大。关节肿胀、脊柱弯曲、骨盆变形。站立困难。
由于骨骼发生明显变化，故称为“氟骨症”。此外，病牛毛色粗糙、消瘦、嗜异、贫血、生长发育不良。
二、牛中毒的预防要点
1、分区放牧：平均含氟量超过60克/吨的牧场为高氟区，严禁放牧； 3040克为危险区，只允许成年牲畜短时间放牧。
2、实行轮牧制度：在低氟地区和危险地区实行轮牧。在危险地区放牧不应超过3个月。
3、寻找低氟水源：有条件的话，可以寻找低氟水源（含氟量小于2克）供牲畜饮用。如果没有低氟水源，可以采用简单的方法除氟，如消石灰法、明矾沉淀法等。
4、饲喂滑石粉：每天给予生滑石粉3040克，添加到饲料中，每日两次。还可以使用牛矿物质添加剂，每月80120克，每日两次与饲料混合饲喂。
三、牛中毒的治疗方法
氟中毒是最常见的牛中毒类型。今天我们以牛氟中毒为例，讲解一下牛中毒的治疗方法：
对于急性氟中毒，立即口服明矾（硫酸铝）3050克。溶于大量水后口服，以中和体内形成的氢氟酸。您也可以用稀石灰水灌胃。
也可用葡萄糖氯化钙溶液300500毫升或10%氯化钙100150毫升进行静脉注射。
慢性氟中毒的关键是防止氟继续进入体内，更换饲料和饮水，最好转移到安全牧场放牧，配合口服或静脉注射氯化钙。
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