怎样科学养犊牛？犊牛的饲养管理技术要点

犊牛出生后最初几天，适应能力较弱，对不良环境的抵抗力较差，应加强护理。本文讲的是如何科学饲养犊牛，介绍犊牛饲养要点和管理技术，供各位朋友参考。

一、初乳和常乳的哺喂

初乳中的干物质含量是普通牛奶的两倍以上，球蛋白含量高十倍以上，酪蛋白和乳脂含量高1倍左右，无机盐也较多，各种维生素是普通牛奶的数倍。甚至十倍以上。

因此，一般应让犊牛在出生后30-30分钟左右吃初乳。初乳第一次喂量可以是1-1.5公斤，或者在不影响消化的情况下尽量多喂。从此以后，按照个人口粮，每天的喂食量大约相当于体重的1/7-1/6。

1周龄内喂初乳，每天5-6次，乳温37-38（如需加热，应置于水浴中）。哺乳期从2周大开始，持续4-6个月。前两个月喂全脂牛奶，后两个月喂脱脂牛奶。

为了降低成本，现在提倡早期断奶。正常母乳喂养的适宜频率为每天2-3次。国外大多数采用每天喂食两次的方式。

二、早期补料

训练犊牛在出生后10-15 天吃浓缩物。例如，将玉米、麸皮、大麦混合粉碎，加入骨粉、食盐等，制成粉剂或煮粥喂养。每天喂干粉10-20克，几天后可增至80-100克。

以后，粉状材料可以与温水混合。 1个月后可饲喂该湿料250-300克，2月龄时可饲喂500克。

出生后20天即可在精料中添加胡萝卜，最初每天20-25克，2月龄时喂至1.0-1.8公斤。

1周龄即可开始训练吃优质干草，2月龄后开始饲喂青贮饲料，最初每天100-150克，3月龄时每天增加1.5-2.0公斤，并逐渐增加4-6个月龄时每天4-5公斤。

三、供给充足饮水

1周龄时，在冷却至37的沸水中加入适量牛奶，训练犊牛喝水。 10-15天后，犊牛可以先喝普通牛奶，然后再喝水。

四、早期断乳

早期断奶在世界各国牛生产中得到广泛应用，我国在这方面也取得了新进展。早期断奶的优点是节省人力物力，降低成本，减少疾病和犊牛损失。

提早断奶并不意味着缩短全脂奶的喂养时间，用脱脂奶替代过去。而是在脱脂牛奶中添加维生素、矿物质等营养物质制成人造奶，完全替代全脂奶，同时也制备代乳粉。促进犊牛从以牛奶为主的营养过渡到完全食用植物性饲料。

这样，出生后一周内就喂初乳，稍后再喂人工奶和代乳粉。小牛在3个月大时断奶。