奶牛管理进入信息时代

”河南奥美牧业有限公司总经理卢红勋兴奋地表示，通过牛场的信息化管理，不仅可以保证牛奶质量，还可以提高产奶量，减少饲草消耗。奥美牧业的优势在于奶牛场综合管理信息系统。

参与该项目研发的河南省农科院畜牧兽医研究所奶牛育种室主任韦成斌表示，国外奶牛养殖业与奶牛养殖业已经结合得非常紧密。信息技术。奶牛养殖企业利用无线通信、射频识别（RFID）、传感器等信息化手段和设备，对奶牛产奶量、采食量、发情期、体重、体温等指标进行实时监测和统计分析。并发布相应的指导意见和建议，建立牧场精准饲养管理体系，实现奶牛生产过程的可追溯和追踪。

“奶牛场科学、精准、安全管理已成为大势所趋，因为免疫、检疫、配种、饲养、防病、哺乳等各个生产环节都可能影响牛奶质量和企业经济效益。 ”。同样参与该项目、开发该项目的河南省农科院畜牧兽医研究所副所长白先晓表示，在中国，传统生产经营中广泛存在的管理漏洞和利益损失也制约着畜牧业的发展。乳品企业发展。

据悉，河南省70%以上的中小型奶牛场奶牛存栏量在300至500头之间。这些奶牛场整体机械化、信息化、自动化水平较低。大多数挤奶设备是在2007年至2012年之间安装的，投入使用时，一般没有安装或使用自动识别和电子计量设备，这限制了奶牛精准饲喂的操作，大大增加了前台的工作量和出错率。一线技术人员。

为此，系统发明人、河南省肉牛工程技术研究中心主任王巨强带领研发团队设计开发了基于RFID的中小型奶牛场自动信息采集系统。每头奶牛都佩戴RFID电子耳标并检查挤奶厅。硬件投入极低，可自动识别进入挤奶厅的每头奶牛信息，并通过配套手持终端设备自动上传奶量信息至牧场管理系统。

王巨强表示，通过这套信息管理系统，可以实现奶牛场的智能化饲养和数字化饲养管理，对奶牛常见疾病的病原库和疾病进行监测预警，对牛舍环境进行自动监测和控制。

当携带电子耳标的奶牛通过挤奶厅入口时，每头奶牛的信息、序列号信息和位置信息都会被自动采集并同时显示在手持机上。采集DHI（乳制品生产绩效测量系统）牛奶样品时，手持终端可直接扫描采样瓶条码，输入牛奶产量信息。采样完成后，信息将自动上传至DHI数据中心。这样，在奶厅取样时就无需登记和记录单头奶牛的编号和产奶量。

最后，DHI牛奶样品被运送至检测中心。设备在测量过程中直接读取条码信息，并将测量结果传输至DHI数据中心，实现奶牛数量、产量与测量结果的自动匹配。

为了提高牛奶质量，王巨强专门为奶牛设计了一款按摩器。同时，每头准备进入发情的奶牛还配备了专用的计步器。 “奶牛到了发情期，每天行走的次数会增多，当这些信息传输到管理平台后，工作人员就可以及时改变奶牛的饲养措施。这不仅会提前奶牛的产奶期，而且还可以减少饲草量。”魏成斌说。

另据了解，目前，奶牛场综合管理信息系统已开始在河南省127家规模奶牛场推广使用，覆盖近3万头荷斯坦奶牛。