草鸡养殖前景如何?草鸡养殖可规模养殖吗?


鸡的育种前景如何?近年来,随着人们消费水平和消费观念的变化,草鸡的消费量逐渐增加,草鸡成为农村养殖业的新热点,草鸡养殖前景看好。土鸡,在养鸡行业,是一种时间比较长的鸡,但是价格一直很坚挺。前段时间鸡肉市场不景气,但一只土鸡还能卖几十块钱。相比之下,白条鸡成了白菜价。既然土鸡价格这么坚挺,很多养殖户都很兴奋,那么草鸡养殖可以规模化养殖吗?

鸡的育种前景如何?从市场来看,纯正的本地草鸡在大市场还是挺受欢迎的。由于肉鸡在饲养过程中缺乏锻炼,肉质松软,饲养时饲料中添加了抗生素、激素等药物。鸡肉产品含有残留药物,人们食用后会受到残留药物的污染。随着人们消费观念和口味的改变,肉鸡的消费量会逐渐减少。但草鸡在养殖过程中主要采用散养方式,在自然环境中吃五谷杂粮,具有运动量大、无污染、肉质细嫩、口感好、营养丰富等优点,深受人们的喜爱。这些产品在市场上供不应求。

从养殖成本来看,草鸡的养殖成本很低,一只草鸡一年只要4元左右。主要原因如下:一是鸡的投入低。在农村地区,鸡主要是赊购的。春天赊种鸡,秋天草鸡长大了付。而且每只鸡的价格只有15元左右,所以每家每户都可以用很少的投入来养鸡。二是饲料消耗低。大多数鸡都是自由放养的。鸡主要在春、夏、秋三季在田间和山上觅食昆虫和草籽。在农村,俗称“猎野”。养殖户晚上只能饲喂少量精料,比吃肉的鸡可以节省2/3以上的饲料,大大降低了饲养成本。

从养殖利润来看,草鸡收入可观。目前市场上草鸡价格14元/斤,一只鸡能赚18元。扣除成本,一只鸡能赚14元。如果一个农户一年养200只鸡,在不影响其他生产的情况下,可以获得2800元的纯收入。同时,由于草蛋营养丰富,味道鲜美,无污染,也深受人们的喜爱。市面上卖到0.4元/蛋,按每鸡年下150个蛋计算,也能赚60元。

鸡可以大规模养殖吗?养鸡也可以是规模养殖。

选土鸡,就是土鸡,有的叫草鸡。由于品种间杂交,鸡的毛色有“黑、红、黄、白、麻”等,脚皮也有黄、黑、灰白色,市场消费不一。因此,需要选择和饲养适合当地消费市场的品种。就广东而言,三黄鸡、兴化鸡、麻鸡都是比较好的品种。温室育雏搭建“立体网床”育雏温室进行专业规模育雏。养殖户养鸡成活率高,风险小,容易成功(会育雏的可以从育雏开始)。

育雏的注意要点:

室温:0-1周龄35-32,2-3周龄31-24,4周龄23-20。也可在1周龄后每天降低0.5。

相对湿度:室内相对湿度保持在55%-65%,即10天前60-65%,10天后55-60%;保持室内空气清新,没有刺鼻和烟熏感。

补充光照:前5天可维持23小时光照,以后可维持17小时光照(含自然光照)。

适时喝水,进食。鸡要尽早开始进食和饮水,要连续自由地进食和饮水。在第一次饮水中加入5%的葡萄糖,持续两天;第三天,在饮用水中加入0.02%-0.03%的高锰酸钾。

高密度育雏。15天之前为60-70只/m2。一般每批5000只以上(视养殖户对雏鸡的需求而定,育雏规模)。“网、床、散”结合的养殖户,要根据自己养殖的数量适当改造鸡舍,要求室内地面为水泥地面,有窗、落地窗,使空气流通、采光充足。并且做一个网床或者鸡舍,立体三层为宜。网的数量取决于养鸡的数量,一般按45-20只/m2计算(前期密度较高)。网床离地40cm高,网床30cm高,上下两层距离20cm。网床顶部要垫上承粪板(可用三层板),网床骨架用木头或白竹制成,网床四周和底部用1cm 1cm网眼塑料网固定,网床内放置水桶和饮水器。用尼龙网将庭院林地围起来,每隔2-3米打一个桩,将尼龙网绑在桩上,用土将网边在地上压实。围场的面积一般不低于每只鸡1.5平方米,越宽越好。买回来的脱温鸡(已孵出的鸡)在1kg体重阶段养在网床内,1kg至出栏期放养在封闭的庭院林地内(雨天、霜冻天不允许)。在饲养过程中,材料和水保持不变,可以自由食用。网内饲养,鸡活动范围小,鸡体能量消耗低,增重加快;在鸡群环绕的庭院林中散养,可以捕食野生杂草和生物昆虫,改变食物结构,肉质较高(保持土鸡的肉质)。

只有选择营养全面、适口性好、食用方便的肉鸡全价颗粒饲料,并适当搭配其他饲料养鸡,才能保证鸡的正常生长发育,加快增重速度,保持鸡的风味不变。所以要科学搭配口粮。育雏期应选用肉鸡全价颗粒饲料。第一次吃的时候要把饲料稍微浸泡转化一下,然后用手碾碎。脱温鸡至1kg体重期间,应选择中等鸡饲料,逐步更换,不可一次全部更换,以免引起应激反应。同时应添加5%-10%的全谷物(或小麦),并给予10%-15%的青饲料。庭院散养期间,大鸡应选用全价颗粒饲料,日粮中添加10%-15%的全谷物(或小麦)和15%-20%的青饲料。如果只喂全价饲料,饲养成本高,效益不经济。第二,鸡肉肌间脂肪多,吃起来不爽口。第三,无土鸡特有的风味,消费者不喜欢。添加适量的青饲料可以增加维生素含量,降低养殖成本,降低鸡的肌内脂肪含量。

消毒做好鸡的免疫和消毒防疫工作,防止传染病的发生和传播,是规模养鸡成功的关键。因此,要做好免疫、消毒、防疫工作,减少鸡的死亡,提高成活率和商品率。土鸡免疫程序要根据生产性质(商品肉鸡)确定,最好参照肉鸡免疫程序,即1日龄鸡接种马立克氏疫苗(不一定非要无条件做,主要在孵化场);用新城疫疫苗(或v4疫苗)、法氏囊b87疫苗、川芝h120疫苗等混合饮水免疫6-7日龄雏鸡。24-28日龄,饮水免疫新城疫二联疫苗一次;60日龄时再次注射新城疫I疫苗,以后不再免疫。同时在饲料和饮水中添加一些药物,防止疾病的发生。2-7日龄时,0.02%呋喃唑酮和0.01%土霉素或青霉素、庆大霉素等。上述药物在

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