南丹瑶鸡怎么养?南丹瑶鸡养殖技术


南窑鸡怎么养?乌骨鸡占瑶族鸡的40%以上,具有体型紧凑、肉质紧实细嫩、肉质鲜美、觅食能力强、耐粗饲、抗病能力强等特点。那么南丹瑶鸡怎么养呢?

南窑鸡好养吗?

南窑鸡的品种是由当地独特的地理环境决定的。它在古代以山鸡的身份生活在南丹的深山老林中,直到狩猎的白裤瑶族来到深山中居住,把它作为食物和佳肴狩猎回来。同时,瑶族同胞把吃剩的活鸡留下来进行训练和饲养,慢慢发展成了瑶族鸡。南窑鸡性成熟90-100日龄,母鸡产蛋时间120-140日龄。成年母鸡一年下100个蛋,平均蛋重41-54克。产蛋合格率百分之九十七,产蛋受精率百分之九十三,受精卵孵化率百分之九十一。是广西公认的四大名鸡之一。

南窑鸡养殖技术

1.育种方法

房前屋后都是树和草地,养鸡主要靠放牧或在工作场所放牧。早上起来一把玉米,然后放到山上。四处奔波觅食,吃野生植物种子、昆虫、蚯蚓、野菜,饲养过程不添加任何激素饲料,没有任何污染,是不可多得的天然绿色食品。

放牧是改善肉质的重要措施之一。优质土鸡的育雏技术要求与快大型肉鸡相同。在育雏室育雏30天左右,就要转移到温室饲养。一般夏季30天开始放牧,春秋45天,冬季50天至60天。选择地势高、避风日照、环境幽静、饮水方便、无污染、无动物伤害的竹园、果园、茶园、桑园等地较为理想。鸡不仅能吃上述四园的害虫和杂草,还能给四园施肥。可以在放牧地设置一个沙坑,让鸡在沙中洗澡。还需要搭建草棚或者塑料大棚来遮雨防晒御寒。肉鸡放牧时要早出晚归。放牧密度50 ~70只/亩,每群规模500只左右。为了防止鸡走失或伤害附近的庄稼,牧场可以用栅栏围起来,直到卖掉。

2.饲养方法

饲料是影响鸡肉品质的重要因素。优质土鸡在育雏期应饲喂易消化、营养丰富的全价饲料。因其生长速度慢,饲料中粗蛋白含量比快大型肉鸡全价饲料低2%,少量多餐即可促进鸡的生长发育。在配种和放牧期间,应多饲喂青饲料、农副产品和杂粮,以提高肉质,降低饲料成本。一般配合饲料都是晚归才补的。出栏前一到两周,如果鸡比较瘦,增加配合饲料的饲喂率,限制放牧,适度育肥。

3.育种管理

由于南丹瑶鸡多饲养在四川等地,极易招惹一些黄鼠狼或其他动物攻击。所以要经常检查大棚是否有缝隙,要及时堵上缝隙,防止南丹瑶鸡出逃,减少不必要的经济损失。

做好日常清洁工作,防止鸡舍感染各种疾病。通过观察南丹窑鸡每天的排泄物,可以判断南丹窑鸡是否健康,发现异常及时隔离南丹窑鸡。如果雨后的鸡舍非常潮湿,可以及时用除湿机将湿气吹干,因为这种环境容易引发疾病。

4.疾病预防和控制

做好防疫灭病工作是饲养优质散养土鸡的重要保证。总的来说,散养的土鸡抗病能力强,发病率比圈养的肉鸡大。但是,由于饲养期长和在野外放牧,有很多机会接触病原体,所以要做好卫生、消毒工作

3.喷水降温:在鸡舍或鸡笼顶部安装喷雾装置,随时注意鸡舍的温度变化。一旦气温升高,向鸡舍和鸡群喷水,为鸡群散热,防止鸡群因高温中暑。

4.改善鸡舍周围环境:鸡舍要建在植物多的地方,尤其是树多的地方。同时鸡舍的外墙可以刷成白色,利用白色不易吸热的原理,达到降温的目的。

5.定期清理鸡舍周围的杂草,改善日常通风,加强通风。

以上是高温季节瑶鸡的饲养管理要点。每天多给地面墙面洒水,减少空气中的灰尘和悬浮物。

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