新品种“大午金凤”,宁中华:养鸡的“十大”新技术


一、品种(羽色自别的粉壳蛋鸡)    我国自主培育的粉壳蛋鸡是世界首创的科技成果。新品种“大午金凤”可以通过羽色自别雌雄,鉴别率高达99%以上。而且产蛋率高,蛋壳颜色好,均匀度高,适应性强,死淘率低。    2013年试推广数量为50多万只,2014年推广数量达到200万只以上。全期平均成活率为93.4%,72周龄饲养日产蛋总数为307个,产蛋总重18.8千克,产蛋期日平均耗料115克/只。    二、鸡舍热交换器    冬季禽流感多发导致生产性能下降,这主要是因为鸡舍内温度低引起的,要想解决这个问题就要做到通风的同时增加鸡舍温度,只有温度不下降鸡群才会避免疫病的发生。一种新型的空气“加热”装置——鸡舍热交换器彻底地解决了这个问题,它可以抽出去热风,同时加热进来的冷风。    三、传送带清粪技术    半阶梯或全阶梯式的传送带清粪方式。    四、粪污无害化处理技术    众所周知,鸡粪处理不当会导致空气污染、水体污染、土壤污染、病原菌污染和重金属污染,为了避免粪便对环境的污染,应及时处理鸡粪。目前鸡粪的处理方式有四种:废弃、制作沼气、鲜粪便出售和堆肥自用。未来粪便应向饲料化、能源化与肥料化的方向发展。    粪污无害化处理技术有固定的鸡粪储存、堆放设施和场所,储存场所有防雨,防止粪液渗漏、溢流措施,鸡粪榨干机实现粪水分离。    五、节能光照程序    传统16小时光照改为14+1小时节能光照程序,总光照时间节省1小时,达到节能省电的效果,夜晚加光1小时可以保证鸡在夏季的采食量,减少热应激。    六、太阳能辅助电加热地热技术    北方寒区层叠式育雏舍特别适合使用太阳能辅助电加热地热技术。该技术主要包括了地热供暖系统、自动控温及通风换气系统、四层重叠式立体育雏系统。优点是高效节能、舒适保健、热稳定性好、节省空间、寿命长免维修。    七、青年鸡的专业化饲养    青年鸡和产蛋鸡分开在不同的场饲养,实现生产的专业化,同时场区规划上只有单一功能区,也实现了整场的全进全出,减少了疾病的发生。专业化分工使工人的操作技术熟练,有利于提高产品质量。饲养量大,保证鸡场的全进全出,能减少设备浪费。    八、蛋鸡颗粒料    颗粒料的优点是促进雏鸡消化道发育;增加采食量;减少鸡舍粉尘含量,减少呼吸道疾病;制粒熟化、灭菌,可提高淀粉的消化率。缺点是成本较粉料高;原料中的维生素、酶等在制粒过程中容易被破坏,安全系数要求高。    九、蛋种鸡本交笼养    优点:减少劳动力成本;减少鸡应激和人工授精带来的泄殖腔损害;增加鸡的活动范围,福利好;蛋鸡开产早、死淘率低。    缺点:鸡舍土建成本增加;种公鸡成本增加;产蛋中后期受精率下降。    死淘率    累计死淘率密闭平养为4.58%高于叠层笼养的2.02%,差异显著(P<0.05),阶梯笼养为3.24%与叠层笼养和密闭平养差异不显著。    十、蛋鸡免疫程序优化    理想的免疫程序:接种次数少,用量少,应激反应缓,抗体均匀度高,抗体产生快,免疫力维持时间长。    优化途径:根据生物安全等级简化和优化。如使用疫苗系、免疫时间、免疫途径(包括活苗群体免疫途径包括饮水和喷雾,个体免疫包括刺种、滴鼻眼滴、皮下注射以及肌肉注射等)。    影响免疫程序制定的因素:鸡场及周围环境疫病流行情况、免疫后产生保护所需时间及保护期、疫苗毒力和类型、免疫干扰和免疫抑制因素、母源抗体水平及干扰、抗体检测、群体健康和用药情况、饲养管理水平、免疫方法等。
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