肉鸡鸡舍环境控制的标准和要求

创造有利于肉鸡健康发育的生存环境是肉鸡生长的基本要求。本文介绍了肉鸡鸡舍在温度、湿度、通风、照明等方面的环境控制标准和要求，供养鸡的朋友参考。

一、温度控制

温度过高，鸡群会聚集到墙壁上，空气泄漏，远离热源，食少，饮水多，生长缓慢；如果温度过低，鸡就会聚集到热源处，导致蛋黄吸收不良，引起呼吸道疾病和消化不良。增加饲料消耗。

测量环境温度时，温度计的高度应以鸡背部水平线为基准。育雏时，温度计应放置在距离热源适当的位置，不能太近或太远。

有经验的养殖户将温度计读数与鸡群分布情况结合起来，综合测温，即所谓“观鸡施温”。原则是鸡群分布均匀，活动自如。

二、湿度控制

湿度大时，鸡舍潮湿，垫料易发霉，细菌繁殖快，鸡群易发生大肠杆菌、球虫、霉菌等疾病。湿度低时，鸡舍干燥，灰尘较多，鸡容易患呼吸道疾病。

育雏期（前三周）相对湿度最佳控制在65%~75%。这段时间，室温较高，空气趋于干燥。这时，喷洒消毒水，一石二鸟；后期应避免高湿度，相对湿度控制在5560%。这段时间，由于大量饮水、呼吸粗重，空气容易出现潮湿现象。此时应添加干燥的垫料，加强通风。

三、通风换气控制

鸡舍内有害气体主要有氨气、硫化氢气体、一氧化碳、二氧化碳等。

氨浓度过高时，常发生粘膜碱损伤和全身性碱中毒、粘膜充血、呼吸系统疾病和贫血等。严重时还可导致粘膜水肿、肺水肿和中枢神经系统中毒性麻痹。

当硫化氢浓度过高时，与氨气一样，会引起粘膜酸损伤和全身性酸中毒。

二氧化碳浓度过高且持续时间较长，主要造成缺氧。因此，一般情况下鸡舍内氨气浓度不能超过20mg/kg，通风可通过自然通风和机械通风来完成。

四、光照控制

控制照明主要涉及控制照明时间和强度。肉鸡的照明有两个特点：

一是保持光照时间尽可能长，这是为了延长鸡的采食时间，适应快速生长，缩短生长周期；二是光照强度尽量弱，以减少鸡的兴奋和运动。提高饲料效率。

1、肉鸡常用的光照时间

（1）12日龄，24小时光照，使鸡尽可能适应新环境；

(2)3日龄后，有23小时光照，1小时黑暗。黑暗是为了让鸡能够适应生产过程中突然停电等应激。天黑时间是晚上，即天黑后不开灯，一小时后再开灯。

2、肉仔鸡常用的光照强度

（1）1到5天龄，每平方米1.5到2瓦，灯泡功率不宜太大；

（2）6日龄至屠宰，每平方米0.751瓦；

(3)白天阳光强度较强时，应适当遮光。光照强度过大，容易使鸡兴奋，产生啄食习惯，对生长和育肥不利。

五、饮水管理

肉鸡饮水管理应注意以下几个方面：

1、水源必须充足，需要深井水或自来水；

2、水质：一方面要求卫生，不得受到大肠杆菌等微生物的污染。另一方面，它必须有适当的矿物质含量，并且不能太硬或太酸性；

3、饮水器具：雏鸡每天应清洗消毒两次，饮水器具的高度应始终与鸡背部平行；

六、给饲管理

日饲喂量按品种标准计算。饲喂时少饲多饲，15日龄每天8次； 5日龄后逐渐减少，期末每日3次。料槽高度应与鸡背部平行，不同种类饲料交替时应逐渐更换，采用1/3、2/3、1的形式。夏季气温高时，尽量调整早、晚喂食时间。另外，还要注意饲料的储存，防止饲料发霉。具体方法是，饲料应放置在通风良好的单独饲料房内，并注意堆放高度。

七、选择最佳出栏日龄

肉鸡最佳放养时间受多种因素影响。就生长方式而言，一般在日增重达到最大峰值后最好。

不同品种的肉鸡有不同的日增重高峰期。对于大型白羽鸡，7周龄左右时饲料效果最高。农民应根据市场价格情况等条件考虑具体的最佳销售年龄。

八、勤观察鸡群，及时做好日常记录

经常观察鸡群是肉鸡管理中的一项重要工作。通过观察鸡群，一方面可以随时促进鸡舍环境的改善，避免不良环境带来的应激；另一方面，可以尽早发现疾病的前兆，做到早预防、早治疗。

观察内容包括：鸡群分布情况；羽毛和精神状态；粪便是否有异常；呼吸道是否有异常声音；喂食、饮水是否正常。根据观察结果，综合分析鸡群是否健康，并及时采取相应措施。每日饲养记录也要认真保存，主要记录每天的死亡、淘汰、材料、用药、免疫等，并定期称重。上述记录为今后屠宰的效益分析提供了原材料，也为下一批鸡的饲养提供了教训。