七彩山鸡养殖技术之饲养管理

七彩山鸡，俗称山鸡，由美国传入中国。它的羽毛绚丽多彩，尾羽非常漂亮。七彩山鸡具有生长快、抗病力强、适应性广、成活率和出栏率高、饲养管理简单等特点。适用于各种消费层次，市场价格高，肉质鲜嫩。养七彩山鸡是一个短、平、快、高效的养殖项目，是农民增收的好办法。

　一、雏鸡养殖技术

山鸡饲养阶段的划分：0-6周龄为育雏阶段，7-12周龄为繁殖阶段。

(1)适时饮水和进食：雏雉应在孵出后24 ~ 36小时进食。吃饭前，他们应该喝水。最好在饮用水中加入5%的葡萄糖或0.1%的高锰酸钾。对于不懂喝水的雏雉，应尽快喝水，并在喂食后1 ~ 2小时进食。食材要松软适口，营养丰富，易于消化，前3 ~ 5天要喂湿的食材。每次投料前清理余料。刚开始进餐时，每隔2 ~ 3小时诱导一次食物，以后逐渐加大间隔。0 ~ 2周每天6次，3 ~ 4周每天5次。一般随着年龄的增长，采食量也随之增加，长到接近成年体重时，对饲料的需求趋于稳定。

(2)温湿度控制：育雏的适宜温度为1-3天35-34，4-7天33-32，2周31-28，3周27-24，4周23-22，5周后保持常温。相对湿度在1 ~ 10日龄为65% ~ 70%，11日龄后为55% ~ 65%。

(3)密度：随着年龄的变化，其重量和需水量也会发生相应的变化。应及时调整饲养密度，增加水槽和食槽的数量。网箱或箱式育雏的密度为：1 ~ 10日龄50 ~ 60窝/m2，10 ~ 20日龄30 ~ 40窝/m2。之后可转入立体笼(蛋雉育雏用四层笼)，21 ~ 42日龄20 ~ 30窝/m2，43 ~ 60日龄10 ~ 20窝。

(4)通风与室内环境控制：室内空气流通不畅、氨气浓度过高会直接影响野鸡的生长发育，可诱发慢性呼吸道疾病、眼疾等疾病。经常通风，保持室内空气新鲜，及时清理粪便和清洁地面，保持适宜的温度，定期给鸡消毒，及时疏散密度。改善室内环境是提高雏雉成活率的重要措施之一。

(5)光照时间控制：幼龄山鸡对光照没有严格要求。第一只野鸡24小时光照1-3天，20-22小时光照4-7天。之后根据野鸡的喂食情况，会很快转为自然光照。3周左右山鸡转入立体笼时，第一天晚上要充分光照，让山鸡尽快适应新环境。使用3瓦/平方米以上为宜。大部分野鸡进食饮水后，可以利用自然光照。

6)免疫：根据本领域情况制定免疫方案。

　二、成鸡养殖技术

幼雉可关在笼子里6 ~ 7周，然后转移到地面平养或转移到饲养的雉鸡笼子里。从18周龄到20周龄，山鸡生长迅速，平均日增重10-15克，基本接近成年山鸡体重。因此，对6 ~ 20周龄雉鸡的饲养管理是保证繁殖雉鸡生长发育的关键。在做好各项日常管理工作的同时，还应注意以下几点：

(1)转群时间及注意事项：一般3月底至4月中旬孵化的雏鸡，饲养至6-8周龄时转群，夏季孵化的山鸡饲养至5-6周龄时转群。换班前3天，应安排专人在夜间工作，并给予24小时照明。还要注意隔离饲养弱雏，及时淘汰病残雏。翻地后1 ~ 2周，选择温暖无风的天气，打开门窗，让它们在室内和室外运动场做短期活动，然后逐渐延长

(3)第二次破喙防止啄癖：野鸡是野生的，喜欢啄异物。饲养的雉鸡生长迅速。如果某些营养素缺乏，或者环境不理想，或者密度过高，更容易发生啄癖。为了有效防止啄癖，第二次切喙可以在5-10周龄之间进行，方式与家鸡相同。

(4)禁止霉变变质饲料预防曲霉菌病：饲养初期的山鸡易患曲霉菌病，该病发病率和死亡率较高。因此，在饲养管理中应注意禁止霉变变质的饲料和发霉的垫料，控制好室内环境，保持所需的湿度，经常用过氧乙酸对鸡进行消毒，在转移到鸡群前用火焰喷射器将地面和可燃器具焚烧，以预防此病。

　　三、种鸡养殖技术

野鸡的繁殖是季节性的。北方地区每年3-7月为繁殖季节，南方地区可能早1-1.5个月。一般成年雉鸡分为繁殖期和休眠期两个阶段，采取不同的管理方式。

　　繁殖期的饲养管理要点：

(1)进入繁殖期的山鸡需要丰富的营养，尤其是动物蛋白饲料的充足供应。产蛋后，随着产蛋量的增加，蛋白质含量逐渐增加，产蛋高峰期饲料中粗蛋白含量可达18% ~ 20%。在蛋白质含量增加的同时，也要注意适当增加维生素和微量元素的含量。

雉鸡驯化时间短，野性强，所以雌雄雉鸡都有啄蛋的坏习惯，雌雉鸡具有产卵地不固定的特点，所以破蛋率高。因此，要经常收集鸡蛋，任何碎鸡蛋或吃剩的蛋壳都要及时清理出去，防止啄蛋癖的蔓延。

保持良好稳定的环境条件，做到“三定”，即定人、定时间、定管理程序。进出雉鸡舍要轻装上阵，定期检查维修网室，防止野生动物惊吓骚扰雉鸡；夏季天气炎热时，在网室旁搭棚子或种植攀援丝瓜、豆角等植物遮阴，避免阳光直射，保证雉鸡正常的性活动和交配次数。

每天，种鸡的产蛋时间集中在上午10时至下午3时，约占全天产蛋总数的86.7%。正常产蛋持续时间为0.5 ~ 5min，初产山鸡偶有难产。饲养者要注意山鸡群的动态，发现难产要及时分娩。方法是：先在泄殖腔内滴入润滑剂和甘油，然后左手固定鸡蛋两侧，右手按压腹部向前推，帮助取出鸡蛋。动作要轻，这个工作需要两个人来完成。因为第一胎的雉鸡泄殖腔里有血，其他的雉鸡看到红色就会啄它们的肛门。因此，要随时观察野鸡，及时采取措施，在出血处涂抹紫色药水或黑色墨水，或隔离饲养。

当天种下的蛋要按时送到蛋库保存。