水是鸡保持健康和高产的必要营养物质之一。实践证明,鸡缺水时的存活时间比缺饲料时短。鸡的耗水量通常是采食量的1.25-2.5倍。当环境温度、日粮组成、鸡的自身状况、水质发生变化时,鸡的耗水量就会受到影响。下面简单介绍一下影响鸡饮水量的六个因素。
1.环境温度的升高会增加鸡的耗水量。
当环境温度低于0时,鸡的耗水量减少;当环境温度为0-20时,鸡的耗水量变化不大。当环境温度高于20时,鸡的耗水量开始增加;当环境温度为35时,鸡的耗水量是其正常耗水量(20时)的1.5倍。但有迹象表明,环境温度的突然变化导致鸡饮水量的暂时变化,鸡适应后会恢复正常。
2.日粮组成的变化对鸡的耗水量有明显的影响。
一般来说,日粮中脂肪、蛋白质、盐、钾含量的增加,会导致鸡的耗水量增加;与其他蛋白原料相比,饲喂豆粕和肉骨粉的鸡耗水量显著增加。此外,由于所用鱼的年龄、种类、加工季节的不同,一些含钙量高的鱼粉会不同程度地增加鸡的耗水量。
3.鸡的耗水量随着年龄的增长而增加。
蛋鸡在达到性成熟期时,用水量会突然增加,但一旦产蛋高峰期结束,其年龄的增加就不再对用水量产生直接影响。
在产蛋期,鸡的产蛋率越高,喝水越多。一般来说,产蛋率每提高10%,鸡的饮水量就会增加12毫升。比如,当产蛋率为50%时,每层日用水量为170 ml,当产蛋率上升到80%时,日用水量会增加到206 ml。
4.饮用水含有一些化合物。
饮用含有氯化钠或硫酸钠等一些化合物的水,会增加鸡的耗水量,但饮用含有硫酸镁或硫酸锌的水,鸡的耗水量就会减少。
5.水温升高,鸡的耗水量趋于减少。
鸡的饮水量对其粪便的成分有重要影响。鸡的耗水量增加,会使粪便含水量增加,从而使垫料潮湿,不利于鸡的生长,蛋容易被弄脏。一旦鸡的饮水量超过其采食量的2.5倍,鸡粪就会变软变稀,最终严重影响鸡的生长和产蛋。夏季气温高,鸡的耗水量增加,笼养鸡的粪便往往太稀。在全封闭的鸡舍里早中晚三次饮水,可以使鸡每天饮水三个半小时,可以明显改善鸡的排便,鸡粪也容易处理。
限制饮水比自由饮水少28%不影响蛋鸡产蛋;一旦限制饮水量比自由饮水量减少50%以上,鸡的产蛋率将降低15.6%,蛋重减少2克,体重明显减轻。
6.限制肉种鸡饮水,或许可以达到控制体重的目的。
与限食法相比,限饮法简单易行,垫料含水量也较低。除此之外,鸡群没有吃被褥、啄羽毛的怪癖,整只鸡都比较稳定。