鸡沙门氏菌病防治与剖检

鸡沙门氏菌病的流行特点是每年12月至次年4月。鸡4日龄开始死亡，7-15日龄死亡达到高峰。疫情期间，成年蛋鸡产蛋率下降，死亡率上升。月死亡率是正常死亡率的2 ~ 3倍。产蛋量可减少5% ~ 30%。

鸡沙门氏菌病按发病速度主要分为急性败血症型、亚急性型和慢性型。鸡在四周内常出现急性血型衰竭。死前无临床症状，猝死。如果病程稍长，可见到精神萎缩，不吃不喝，病后两三天死亡。急性型可见于四周后的成年鸡和蛋鸡。他们大多在出生前后死亡。这时死亡率突然升高，并持续数周。有的拉肚子，有的猝死没有特殊症状。只有腹部明显肿胀，部分鸡冠呈紫色，死后许多鸡冠呈苍白色。慢性型见于成年鸡。大部分体重极重，肚子胀大，停止产卵，突然死亡；少数人表现出消瘦、腹泻和抑郁。腹泻的症状在这三种类型中都很少见。

解剖后，在第5天的卵中见到大量死亡的血胚。打开后，血丝粘附在蛋壳上，发育迟缓的鸡胚比例增加。第18天，死蛋增多，出现臭蛋。蛋的发育比同期正常鸡慢1 ~ 2天。鸡胚打开后，表面呈粉红色，布满血丝，尿囊液混浊粘稠，部分头部肿胀。未吸收的卵黄囊较大，呈绿色，鸡胚腹腔内肠道内有少量深绿色粪便。病鸡比正常鸡晚24 ~ 48小时破壳，弱鸡无法啄穿蛋壳，或啄穿部分蛋壳后死在蛋壳内。孵出来的弱小的雏鸟身上覆盖着蛋壳，不易剥落。弱仔鸡有的肚脐发育不良，与蛋壳粘连，有的腹胀。血蛋与生蛋的比例增加，生蛋多于血蛋。

急性败血性鸡内脏无明显变化，卵黄吸收差，卵黄囊大而绿，部分鸡肚脐发炎。急性卵黄吸收不良，肝肿大，肝表面有的紫红色，有的土黄色，点状或条纹状出血；脾脏比正常大2 ~ 3倍，表面有点出血。肾脏肿大，有点出血；胸肌有出血点；心包内有黄色浆液性渗出物，凝血功能差；十二指肠壁增厚。

　成鸡急性型(溶血型)：

猝死，且多为肥胖鸡，腹腔内脏可见破裂出血。其中，肝破裂最为常见。有些出血也发生在皮下或肌肉内，血液未凝固，稀薄水样而残留在腹腔内，肝脏肿大，卵巢多无变化，输卵管内的卵子等待产生；

　　亚急性型(肝破裂型)：

肝脏肿大，黑红色，无白斑，有3 ~ 5cm长的不规则破裂，有的在肝包膜下形成血块。卵泡少，有的变性萎缩，或输卵管内有已形成的卵子；

　慢性型(腹膜炎型)：

腹部、胃、输卵管粘在一起，腹腔内可见干蛋黄。外面被奶酪样物质粘住，部分形成肿块，卵巢变性萎缩，肠黏膜坏死脱落。许多变性的卵子停留在输卵管内，腹膜增厚混浊，部分包住蛋黄和小肠。

本病的诊断主要依据心、肝、血的细菌培养。在营养琼脂平板上24 ~ 28小时后，可见到微小的滴状菌落和革兰氏阴性杆菌。菌落生长在S-S平板上，中间有圆形凹陷。血清学反应：沙门氏菌多价O抗原阳性。多价H抗原呈阳性。其他实验均为阴性，培养物中无大肠杆菌生长。为了预防，在鸡1-5日龄时在饲料中混合庆大霉素、卡那霉素和喹诺酮类药物，并连续混合5天。鸡与庆大霉素粉末混合，每只鸡