野山鸡养殖技术之饲养管理

雉鸡，俗称山鸡，又叫山鸡，是一种综合利用价值很高的珍禽，集食、药、毛于一体。据了解，其肉质鲜美，营养丰富，含有多种人体必需的氨基酸和钙、钠、硫等微量元素。其胆汁、血液、内金除食用外，还可炼制成药剂，雄山鸡毛可制成羊毛工艺品。

近年来，越来越多的农民加入了山鸡养殖业。野鸡越来越受消费者欢迎。野鸡养殖适应了近年来的消费升级，满足了消费者的需求。山鸡养殖前景很好，但是新养殖户入行前一定要评估好自己的条件和销售渠道。此外，农民还需要掌握一定的饲养技术，才能饲养山鸡。

一、野山鸡的饲养管理

1.养鸡管理

养鸡的温度很重要。前三天35为宜，以后隔一天降一度。10天后可根据情况灵活控制。相对温度一般为65%。小鸡孵出后，等它们的羽毛干了，再把它们移到育雏室休息。24小时后，给它们浇水开始工作。

鸡开始吃东西不容易。注意刚开始用0.01%的高锰酸钾水喂养，水温接近室温。一周内将5%葡萄糖和0.1%维生素C的混合物与少量饲料混合。之后给雏鸡喂食1 ~ 2周，每2 ~ 3小时一次，每天8次；3 ~ 5周大，一天喂5次，然后一天喂3次。

2.雉鸡的基本饲养方法

鸡是杂食性鸟类，主要由植物种子(如大麦、玉米、杂草种子等)组成。)，嫩草嫩菜。为了满足雉鸡的生长发育和繁殖要求，根据雉鸡不同时期和生长阶段的营养需求，提供营养均衡的配合饲料是很好的。

　二、配种技术

雌雄比例为41或51，4月中旬交配可达到适时交配，产卵率高，交配率高。公鸡打架，强的是那种公的，强的是“王子”，想法是增加交媾次数。

　　三、产蛋期管理

产卵时，网室地面要垫上0.5厘米厚的细沙，雉鸡的喙要一次折断，以防粘卵。同时，在产蛋期，要保持圈舍安静，防止惊慌群影响产蛋，并及时挑出已产下的蛋，防止打碎。产卵时间一般在上午10点到下午3点完成。

目前除了出口国际市场，国内市场也很受欢迎。山鸡不仅是宾馆、饭店、餐馆、餐桌宴席上的美味佳肴，也越来越多地出现在老百姓的餐桌上。目前野鸡产品市场供不应求，市场空间很大。