火鸡养殖前景如何？养火鸡的利润与成本分析

随着人们消费水平的不断提高，火鸡养殖将成为一个养殖前景广阔的行业，火鸡也将逐渐成为大众消费品，成为中国百姓餐桌上的新宠。那么火鸡养殖的前景如何呢？养火鸡的利润和成本是多少？

火鸡养殖前景如何？

1土耳其的经济价值

鸡肉嫩滑可口。鸡肉的蛋白质含量比其他禽类高20%，但脂肪含量低21%，胆固醇含量低。以草食为主，肉质鲜嫩，无异味，无药物残留，口感醇厚鲜美，老少皆宜，既适合高档餐桌，也适合普通家庭。

2土耳其的市场前景

火鸡在国外很受欢迎，早已工厂化大规模养殖。虽然在我国引种时间不长，但由于其生长快、个头大、肉质细嫩、味道鲜美、营养丰富、吃草节粮，已被列入“国家星火”开发富民工程。具有良好的发展前景。

目前，中国火鸡市场发展迅速，主要消费市场正从广东沿海地区迅速向华东、华北等大中城市渗透，销售总量不断增加。可以预见，随着人们消费水平的不断提高，火鸡养殖将成为一个养殖前景广阔的行业，火鸡将逐渐成为大众消费品，成为中国百姓餐桌上的新宠。

3火鸡的育种前景

a、体型大，生长快：正常情况下，140日龄重的火鸡公鸡可达16kg ~ 20kg，母鸡可达9kg ~ 15kg。中型火鸡公鸡可达13kg ~ 15kg，母鸡可达8kg ~ 10kg。轻火鸡公鸡可达10公斤~ 12公斤，母鸡可达5公斤~ 8公斤。

b、产肉率高：火鸡胸腿肉发达，占活重40%以上，活出栏率64%，胴体出栏率85%以上。土耳其很肥沃。人工孵化每只火鸡每年可产180枚卵，自然孵化每年可产80 ~ 100枚卵。受精率和孵化率均在90%以上。

C.繁殖力强：火鸡一般生长发育到6-7个月龄开始产蛋。每次它们产下15-25个蛋，就开始筑巢。潜伏期为26-28天。小鸡在孵化后10天左右又开始下蛋。产下15-25个卵，再次孵化，生产周而复始。如果采用人工孵化，不让母鸡筑巢，可以连续下蛋。

饲养火鸡的收益与成本分析

正常情况下，140天的火鸡公鸡可达16 ~ 20kg，母鸡可达9-15kg。中型火鸡公鸡体重可达13-15公斤，母鸡可达8-10公斤。每年可以养两季。

投资

目前鸡苗市场价格10元/尾，季度饲料成本25元/尾，防疫等杂费0.5元/尾，总成本35.5元/尾。

严楚

商品10斤/鸡，市场价10元/斤，成活率90%，总产量90元/鸡。

收入

每只火鸡可净赚54.5元，农村每人每季养100只火鸡不影响其他工作，一年养两季可净赚1万多元。

新火鸡饲养者的注意事项

1.注意种苗质量：一定要从专业的火鸡养殖场购买，因为其品种纯度、防疫、养殖技术都相应完善(查有没有《种畜禽生产经营许可证》)。

2.注重品种选择：火鸡品种的选择直接关系到火鸡养殖业的成败。目前国内引进饲养的主要有美国重型尼古拉火鸡(16k g)；加拿大中型海布里火鸡(14公斤)。这两种火鸡体型庞大，难以自然交配，且多为人工受精，适合工厂化饲养或科研院所饲养。光贝蒂火鸡可以四季自然交配孵化，受精率、孵化率、成活率都在90%以上。所以第一个饲养员要先养轻火鸡。

3.注意饲养年龄：介绍人要购买雏鸡和幼鸡，不要购买将要淘汰或已经淘汰的老鸡。母鸡只能用于