养蛋鸡必须知道的,关于蛋鸡的十组数据


  1、全球鸡蛋产量(包括孵化用蛋)排名前十的国家是中国、美国、印度、日本、墨西哥、俄罗斯、巴西、印尼、乌克兰、土耳其。

  2、我国鸡蛋产量连续30年世界第一,去年占全球总产量的42.8%。

  3、我国99.4%的农户饲养着全国91.8%的蛋鸡。蛋鸡饲养规模在5万只以下的养殖场比例达99.4%,2000只以上~5000只以下的养殖场存栏量占全国饲养量的近一半,户均存栏量为5400只。

  4、全球人均消费鸡蛋最高的国家是墨西哥,人均350个。俄罗斯和美国随其后,人均消费鸡蛋在260~290个之间。中国和阿根廷的人均消费鸡蛋超过250个。印度最低,为60个左右。

  5、全球鸡蛋生产成本最低的国家是印度,最高的国家是瑞士。中国的鸡蛋生产成本是略高于全球平均水平。

  6、全球蛋鸡饲料成本最高的国家是瑞士,接下来是日本。中国的蛋鸡饲料成本略高于美国,最低的是阿根廷。

  7、全球鸡蛋自给率中,美国为105%,中国为100%,英国、澳大利亚、德国的鸡蛋自给率较低,瑞士最低,不足10%。

  8、近些年,我国蛋鸡业每3年一个行情周期,亏损的平均持续时间是5.25个月,盈利的平均持续时间是13个月,盈利周期是亏损周期的2.48倍。自2010年以来,斤蛋平均盈利0.45元。

  9、2008年~2015年,全国祖代蛋种鸡平均利用率在56%~80%之间。2012年2015年,全国父母代种鸡平均利用率为64%。

  10、2015年末,全国蛋鸡存栏量为12.23亿只。人均鸡蛋消费量为18公斤排名世界第三,仅次于墨西哥、日本。

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