发酵床养鸡垫料不热是怎么回事 如何观察其运行

发酵床能否正常运行是发酵床养鸡成功与否的关键。那么，如果发酵床中的鸡砂不热，是否就说明没有正常发酵呢？如何观察发酵床的运行效果？

一、能否在发酵床垫料中看到菌体

很多人认为发酵产生细菌物质，在垫料中应该可以看到有形的细菌细胞，至少可以看到大量的菌丝体。这个想法是不现实的。

发酵床中的功能菌不会像食用菌生长过程中那样产生子实体（有形菌种），也不像食用菌生长初期那样容易产生致密的菌丝体。发酵功能菌的生长状况不易直接看到，就像面团中的酵母无法直接看到一样。然而，发酵过程可以通过降解粪便和尿液并产生热能来感受到。

二、如何直观地感触发酵床的运行效果

在对发酵床技术有了一些了解后，我仍然不完全相信这项技术的效果。这时你可以检查发酵床的这几个方面：

(1)鸡继续排便。正常运行时发酵的床垫材质不但不会增加，反而厚度会慢慢减小，也没有明显的鸡粪堆积现象。粪便中的干物质都去哪儿了？这是发酵的结果。

(2)鸡每天排出的粪便中含有水分，但发酵垫料的含水量并没有明显增加。水去哪儿了？这显然也是发酵产热的结果。

(3)鸡每天排出大量粪便，但发酵垫料和鸡舍内无异味。这也是发酵的直观效果。

(4)发酵垫料产生热量，为鸡的生存提供干燥的环境，这是由于发酵的缘故。

三、发酵床养鸡垫料不热是不是没有正常发酵

鸡发酵床材料不是很温暖，这并不意味着发酵床出现异常。我们之所以认为或担心垫料不温暖，是因为发酵床没有正常发酵，主要是根据猪发酵床的发酵强度和温度标准。

事实上，在大部分时间和大部分区间内，鸡发酵床垫料内的发酵强度并不高，温暖程度也不明显。与猪发酵床的垫料温度相比，产生的温暖强度更高。低，发酵过程对鸡舍内的温度影响不大。

由于以下因素，鸡发酵床垫料温度低于猪发酵床。

首先，鸡单位面积排出的粪便量比猪少得多。当然，发酵产生的热量较少。

其次，鸡发酵床的垫料厚度明显比猪发酵床薄，导致垫料内的热量散失很快，温度积累不会很高。

第三，大多数时候，鸡发酵床上产生的粪便堆积在垫料表面，形成粪便层，没有及时与垫料混合。当然，没有足够的粪便来支持发酵。

只要鸡舍内无粪臭味，部分垫料明显受热，鸡粪逐渐减少，无明显堆积，就说明发酵床基本正常。