近年来，养鹅业在中国悄然兴起，引起了政府、农业院校和农民的普遍关注。发展养鹅业，不仅要从饲养环节入手，还要通过管理促进养鹅业的经济发展。所以一定要掌握相应的对策和要领。
避免盲从
鹅的市场走势有目共睹，但市场是动态的，有高峰有低谷。要正确把握市场信息，尤其是未来和长期的信息。低价买入，高价卖出，一直是很多从业者的经验总结。对于农民自身来说，一方面要掌握准确的信息，另一方面也要考虑自身的条件。
对于一些地方政府来说，在引导上也需要有准确的信息，在市场上力求稳妥。比如签单的时候，禁止一哄而上，然后一哄而上。
树立风险意识
市场经济总会有风险。政府和农民自身都要树立风险意识，培养抗风险能力。对某些市场行为进行科学的预测，采用科学的饲养管理方法，将风险降低到极限。这方面冒险是不可取的，但是一朝被蛇咬十年怕井绳也是不可取的。
只有快速赶上，跌倒了爬起来，才有发展的希望。
着力培育配套体系。
对于政府来说，要考虑培育这样的体系：一是营销体系，可以是公司农户或者订单的形式，保证严格销售；二是种禽生产体系，即种鹅的饲养生产、种蛋和雏鹅的生产供应和商品鹅的生产；三是技术支撑体系，包括饲养管理技术、饲料生产技术、痘病防治技术等。第四，利益共存制度，即企业、农民、技术人员、营销人员要利益共存，建立利益驱动、责任约束的机制。确保有序和可持续发展。
永远不要忽略一件事和另一件事。
鹅农因为分散，就某个养殖户而言，产供销往往是一体的。如果只关心市场而忽视饲养管理或者只关心放牧饲养而不注意防疫等。一旦造成损失，你可能会后悔。要下大力气保证每个环节都到位，事前知道怎么做，事后知道怎么做。每个环节都是紧密联系的，每个环节的失误或不足都会影响整体的效果和效益。所以一定要做好充分准备，充分考虑，谨慎操作。
选择投资重点
对于政府来说，要充分考虑整个行业的基础条件。目前屠宰加工企业已经有了相当的规模，要改善经营，不要热衷于新的加工企业。鹅饲料的供应，借助有技术实力的饲料企业，不需要政府投资新建饲料厂；投资重点应放在种鹅繁育基地建设上，为规模化商品鹅生产提供足够的雏鹅。
对于具体的养殖户，投资重点的选择要根据自身的经济能力和养鹅所需的基础条件。一般养商品鹅春天进，秋天出，周期短，见效快，往往需要资金集中投入，尤其是规模化养殖。对于种鹅来说，周期长，一般从小鹅到产蛋需要7~9个月，产蛋量低，还有3~5个月的产蛋休眠期，所以种鹅的饲养成本必须增加。所以种鹅需要更高的资金投入。在种鹅过程中，充分利用鹅的生理特性，在育雏期、繁殖期和休眠期加强放牧，采用温和拔体技术，可以提高种鹅的经济效益。
注意与其他项目的结合
鹅产业的发展首先要考虑依托资源和环境优势。如果能与其他项目很好地结合，综合产出效益c
养鹅模式是在鱼塘、鱼塘、水库养鹅，用鹅粪喂养。一般每公顷水面可养300-500只鹅，水边和水库池周围有足够的草供鹅食用；鱼可以少用饲料，也可以不用饲料，具体取决于鱼苗的放养量，尤其是草鱼等草食淡水鱼。效果更好，因为鹅吃草后，粪便是绿色的，和草的颜色差不多。鱼吃了鹅粪后，可以减少直接投入的饲料量。有人担心鹅会吃鱼苗，其实没必要。民间有句话叫“燕子落地不吃，大雁喘气不吃。”与鸭子不同，鹅吃鱼，所以在鱼塘放养家禽时，意识到这一点很重要。鹅吃了鱼的饲料后，起到了补充饲料的作用。由于营养充足，它们的生长发育明显快于普通放牧鹅。
另外，这个模型正好考虑到了鹅除了食草动物之外的另一个生物学特性，那就是喜水。鹅在生长发育过程中不仅需要喝大量的水，还经常需要在水中玩耍、梳理、交配。研究表明，充足的水可以“提高鹅的受精率和生长速度。
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