今年新收的大米和鸭米上市后，仅一周多的时间就销售一万多斤大米。对于这么好的市场，松江叶歇镇通建村的家庭农民孙宏荣也有些意外。而他在稻田里养的1500只生态野鸭，一开棚就已经订了80%。平均亩产值超过5000元——这样算下来，孙红荣承包的105亩稻田今年的总收入有望超过50万元。这是怎么做到的？
孙宏荣培育的生态野鸭
孙宏荣家的稻田很容易辨认：时而成群的野鸭在天上飞过，稻田被绿色的防护网包围，稻田中央有四盏擎天柱式的大型除虫灯田……总之，这片粮田和其他家庭农户的稻田有点不一样。这一“布局”的背后，是孙红荣作为家庭农民，在过去五年中逐步摸索出的一条“稻、鸭、稻”精耕细作的发展之路。
经过两年的试验，今年，孙红荣第一次在105亩粮田全部养了野鸭。从今年春耕开始，孙红荣家的鸭秧就和稻秧一起“长”起来了。它们在田间驱虫，排出的鸭粪成了稻田的良肥。根据苗木生长情况和杂草长势，从每亩510株，逐渐增加到每亩1520株。有了野鸭除草的“本事”，整个水稻生长期几乎不用人工除草。根据近两年的养殖经验，稻田养殖的野鸭生命力强，抗病能力强，口感也不错。
为方便野鸭在水稻株间游动，孙红荣特地采用机插秧的方式，严格控制秧距。因此，水稻生产也有别于常态。今年水稻平均亩产400公斤左右。但按照“百斤米70斤”计算，他家出产的大米价格为每500克10元，亩均收入达到5600元，而每亩15只野鸭150元。销售是另一笔可观的收入。
为什么能卖到这么高的价钱？在生态农业的实践中，孙宏荣有独门绝技。去年秋收，孙红蓉的红花提前半个月种下，今年春耕也提前深耕。下田时，孙红荣拌入鸡粪、鸭粪、猪粪等商品有机肥，提高肥力； 5月底，水稻分蘖期，人工播种含油量高的菜饼，为稻田补充能量。土壤改良是一个缓慢的过程。每年投入大量有机肥，成本高，土质逐渐发生变化。大米的品质和口感自然赢得了美誉。
为了让优质新稻抢占市场先机，孙红荣还用细致的手段，将收获时间提前了一个多月。早在4月初，孙红蓉就开始浸种，加速发芽。当时气温低，不利于农作物生长。孙宏荣通过人工加热将温度调节到合适的温度。芽。这种方法对技术和成本要求较高，对育苗土壤也有讲究。一定是隔年翻过、晒过、拔过杂草的“好土”。细土用铁丝网筛出，装入小袋，用于育苗。就这样，等到五月初许多种植户播种时，孙红荣的秧苗已经长高了很多。
对于今年首次注册“盘蓉牌”商标的稻鸭饭，孙红蓉也早早制定了销售计划。针对大米市场从原来的团购订单转向家庭消费的新特点，孙红荣探索建立了自己的同城配送服务体系。去年，他曾尝试通过朋友的微信平台卖大米，但生态大米仅一个多月就销售一空。今年，他建立了自己的微信平台，通过促销活动敲开了当地市场的大门。下一步，他还将申请建立“天投信用卡系统”，让市民驾车购买生态大米时，也可以实现直接刷卡消费。来源解放日报）
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