肉鸭养殖饲养管理技术


因为肉鸭养殖一直是小规模的养殖模式,经济效益不高,产品缺乏竞争力。近年来,许多地方着力做大做强肉鸭养殖业,积极鼓励肉鸭规模化养殖。

肉鸭品种

目前国内有北京鸭、奥百姓肉鸭、樱桃谷肉鸭三个品种,但樱桃谷肉鸭数量最多。它是由英国樱桃谷公司用北京鸭和白羊伯里鸭杂交而成的。目前国内规模的肉鸭都是樱桃谷肉鸭,是肉鸭养殖中的好品种。白色羽毛,橙色喙,胫和蹼,头大胫厚,体方,背宽而平,胸丰满,腿短而粗。成年公鸭4.5kg,母鸭3.5-4kg,22-23周开始产蛋,50周产蛋280枚,目标蛋重86g。

雏鸭的饲养方法

(1)网上平养:在地面立一个60cm左右高的架子,上面铺一张塑料网,让粪便从缝隙中漏出来。网上饲养肉鸭无需垫料,具有占地少、鸭床干净、管理方便等优点。但也存在产前投入多、肉鸭活动空间小、饲养密度较高、容易遭受啄羽等缺点。(2)平地养鸭:可以在鸭床上铺垫料养鸭。一般用麦秸或稻壳做铺垫。如果是湿的,及时更换衬垫。这种管理方式具有前期投资小,生产经营方便的优点。缺点是需要大量的垫料,增加了饲养成本。但合理的再利用可以降低饲养成本。各年龄段的肉鸭都可以采用这种饲养管理方法。

一种肉鸭的饲养方法

肉鸭吃得多,喝得多,有边吃边喝的习惯。为避免污染饮用水和浪费饲料,饲料盆与水盆的距离应在1m以上,中大型鸭应在5m以上。饮水区要排水良好,远离被褥。为防止肉鸭溅出,水盆应加网罩。

雏鸭的消化功能并不完善,所以在喂养雏鸭时,每次不宜喂太多,六七成饱即可。如果一次性喂多了,容易引起消化不良,小鸭子消化速度快。如果喂食次数过少,雏鸭会长时间处于饥饿状态,影响生长发育。两周以内的雏鸭在自由进食的情况下,其所吃的食糜可以在5分钟内到达十二指肠。2小时开始排便,4小时排空后,雏鸭会处于饥饿状态。当喂食间隔超过4小时时。一般来说,小鸭子越小,吃的越少,喂的次数越多。在育雏初期(即一周内),需要少喂多喂,以促进雏鸭的活动。

饲养密度和分组

雏鸭的饲养密度要适宜,过高的饲养密度会导致鸭舍潮湿,空气污浊,雏鸭生长不良。密度过小,会浪费场地、人力等资源,降低效益。网上育雏的合理密度为:1周25-30只/m2,2周15-25只/m2,3周10-15只/m2,4周8-10只/m2。地面育雏密度应增加一倍。同时注意冬天密度要高,夏天密度要低。分组:每组200-300只鸭分组饲养,挑出雏鸭、弱鸭、病鸭进行精心管理。

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